2019-02-21 Thu
Moi!今日は少し気温が下がって最高気温が-3度。そしてまた雪が降り、風もかなり強く寒い一日となりました。家人は雪がまた積もったのでクロスカントリースキーができると喜んでいます。この雪が微妙で一生懸命雪かきをすると滑り止めに撒いた小石も一緒になくなるので、また雪が少し溶けて凍ったらまた小石を撒かなければならないけど、溶けることを考えればしっかり雪かきしておいた方が乾きが早くなるのですよね~。
さて、先日久々にWokのお店に行きました。Wokというのはもともと中華鍋のことらしいですが、Wok料理というとアジア系料理のことを指しているようです。セイナヨキにもFit Wokというフランチャイズのレストランが数年前にできました。開店した時に続けて何度か行ったきり、何年も行っていなかったのですがそこそこお客さんも入っているしどうだろうと久々に行ってみることにしました。
店内は白とブルーを基調としたおしゃれな雰囲気。お客さんもまずまずの入り。
このレストランではいくつかのセットメニューと、ご飯/麺+メイン+ソースを自分の好みで選べるコースがあります。その日のセットメニューがグリーカレーヌードルだったのでそれにしました。これにサラダビュッフェ+コーヒーまたは紅茶がついています。
かなりのボリューム。味は…悪くない。悪くはなかったのですが、印象に残るほどおいしくもない。昔は麺をゆで過ぎだったのですが、先日は少しましになっていました。フィンランド人にとってはちょうどいいのかもしれませんが、う~ん、でもここは1~2年に1回来ればいいかな。
ちょっと気になったのが床がベタベタしていたことと、店員さんはすごく感じがいいのだけど注文が終わったらすぐキッチンに入ってしまうこと。例えば紅茶を飲もうとしたらティーバッグは置いてあるのにお湯が置いていない、そういうのもカウンターに誰もいないとキッチンにまで声をかけに行くのも勇気が要りますよね。
そしてサラダビュッフェがおいしくなかったこと。私がよく行くレストランはサラダビュッフェもおいしいことに気付きました。これって料理する人のセンスなのでしょうね。たかがサラダなのですが、ちょっとした一品でおいしくなったり、逆にこのレストランのように手軽に出せるものをに限定しているのが伝わってきたりするものだなと。
街中がここ2年ほど工事が続いていますが、そろそろ終わりに近づいているとか。夏に向けて新しいお店も少しずつオープンしていくはず。利用者にとって選択の幅が広がるので今から楽しみなのです。
ということで皆様、よい一日をお過ごし/お迎えください。
麺は固めがお好みの方も、柔らかめがお好みという方も
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