野菜だらけの地味飯 ☆ ふたりごはん：サラダ菜に包んで

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野菜だらけの地味飯 ☆ ふたりごはん

家庭菜園で採れたものを使って紹介する毎日の質素な食卓。工夫次第で結構華やかな（？）食卓になりますよ～！

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2009.05/24 [Sun]

サラダ菜に包んで

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サラダ菜に包んで　　（そぼろ、いり卵、オクラ納豆、ナメタケ）サラダ菜
親鶏のタレ炒め
山竹と竹輪の煮物
玉ねぎもずく酢
ワカメスープ
苺酒

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親鶏のタレ炒め

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山竹と竹輪の煮物

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玉ねぎのもずく酢

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そぼろ

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いり卵

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オクラ納豆

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ナメタケ

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苺酒

今日のお会計　　　ひき肉￥１００　親鶏￥１２０　竹輪￥４０　もずく￥６６　卵２￥３０　
　　　　　　　　　　　　納豆￥３３オクラ￥４２　チーズ￥８０　エノキ￥５０　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しめて￥５６１也（３人分）

今日は、サラダ菜がたくさん採れたので、焼き肉をしようかとも思ったのですが・・・
私が、あまり食べたく無かったので、冷蔵庫に有る物を包んで。。とおもいまして。。。

苺酒、出来ました。
お酒の空き瓶に入れ替えました。
ちょっと高級感があるでしょう。。☆☆

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←今日もありがとうございました。押して下さると励みになります！

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苺ジャム　　　苺酒を作った後の苺でジャムを

　　　　　　　　　お友達が、お酒に漬けた苺を早めに出してジャムに出来るよ☆
　　　　　　　　　と、教えてもらったので、作ってみました。
　　　　　　　　　苺酒をザルでこし、苺に少し砂糖を足して煮詰めます。
　　　　　　　　　トロミがつけば、レモンを少し絞り入れ、煮詰めれば出来上がり。
　　　　　　　　　アルコールは煮詰めるので無くなりますよ。。
　　　　　　　　　色は少し悪いですが、美味しいですよ。。。
　　　　　　　　

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at 20:43
[晩餐]
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*Comment

こんばんは

いつも関心させられますが、
料理の彩りもいいし、
器もシャレてるし、
いつも花があって、
３拍子揃って(いえそれ以上ですが)ますね。
まずい筈が無い

羨ましいなあ

posted by あばけん
URL
2009.05/24 21:05分
[Edit]

あばけんさま

ほめまくりですね。。
有難う御座います♪

５～６百円くらいのご飯、恥ずかしいです。。。

posted by 梅ばち邸
URL
2009.05/24 21:54分
[Edit]

グラスが３個、今日は息子さんもご一緒ですね。
親子、水入らずも貴重な時間なってきましたね。
これだけいつも、美味しそうなものをめしあがってる息子さんですから
結婚なさると、お嫁さんは、大変でしょうね。

posted by てこな
URL
2009.05/24 22:52分
[Edit]

おいしそう★

苺酒、本当に高級そう！！
ロゼワインみたいな色ですね★☆
ジャムにもできるなんてお得感もいっぱい！！

私はジャムの中ではイチゴが一番好きなので
本当美味しそうで良いな～～♪

posted by happytune
URL
2009.05/24 22:54分
[Edit]

てこなさま

そうですね、水入らずの時間も少なくなって来ました。
普段でさえ３人揃っての食事はめったに無いのですよ・・
たまたま今日は居ましたので。。。

posted by 梅ばち邸
URL
2009.05/24 23:06分
[Edit]

happytuneさま

美味しそうに見えますでしょう？
もっと、おしゃれなビンがあればいいのですが・・・

このジャムはまあまあの味です。。
まんまの苺でしたほうが美味しいですね。。。

posted by 梅ばち邸
URL
2009.05/24 23:11分
[Edit]

サラダ菜パーティーですねー！！！
ひく肉をサラダ菜にまいて、
食べるのって本当においしいですよね。

そぼろや、なめたけもサラダ菜にまいてたべるのは
いいですねー。
やってみたいと思いますー！！！

また、親鶏のタレ炒め、おいしそうですー。
味付けはおしょうゆとお砂糖ですか？

posted by 三十路オンナ
URL
2009.05/25 09:39分
[Edit]

三十路オンナさま
おはよう御座います♪

サラダ菜早く消費しないとね。。。

親鶏のタレ炒めは、焼き肉のタレです・・
簡単すぎですー。。。

posted by 梅ばち邸
URL
2009.05/25 11:16分
[Edit]

こんにちは。

美味しそうなお料理の写真を見て、次に苺酒の写真のところで手が止まりました。
お洒落なビンの中に入っているので、ますます高級感を増しますね

お酒のビンもリサイクルされて、お友達にプレゼントされたらきっと喜ばれるでしょうね。
ジャムまで出来上がって・・・
さすが！

ですね

posted by anjeriqe
URL
2009.05/25 13:13分
[Edit]

レストランみたい

美味しそう～
わたしも目で楽しめるお料理ができるようになりたい

私の作る料理は
男の人が作る料理より
男らしいですから

posted by minikabochan
URL
2009.05/25 14:59分
[Edit]

anjeriqeさま

コメント有難う御座います♪
苺酒、きれいでしょう？
もっとステキなビンがあればいいのですけど・・
ずでに、１瓶あげましたのよ。。。

posted by 梅ばち邸
URL
2009.05/25 17:00分
[Edit]

minikabochanさま
コメント有難う御座います♪

菜園されてるみたいですね。。
作る楽しみ、食べる楽しみがありますよね。。。
これからも宜しくお願いいたします。

posted by 梅ばち邸
URL
2009.05/25 17:08分
[Edit]

こんにちは～！

こうやって包みながら食べると
楽しいですね～！

自分で作った野菜で食べると最高
ですよね～！

苺酒･･ほんと高級感があっていいですね～！
色もとってもきれい～！

苺ジャムもおいしそう～！
家で作ると甘過ぎずに美味しいんですよね～！

posted by いもねり
URL
2009.05/25 17:46分
[Edit]

いもねりさま
今晩は♪

コメント有難う御座います。

苺酒、飲みやすいから、ちょっと飲みすぎちゃいますね・・・

いもねりさん家は、いつもビールみたいだけど？
お酒はどうですか？
今からは、ビールですよねー！！

posted by 梅ばち邸
URL
2009.05/25 21:10分
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Author:梅ばち邸
田舎に住む花と料理を愛する専業主婦です。若干副業もしているので、専業ではないかもですが。。毎日を楽しく過ごせるよう試行錯誤中。。。

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