イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7XMrak2

１２月１４日土曜日夕方は、天満に１２月１５日オープンの

「da pai dang 105 （ダパイダン 105）」 さんの

オープン前のレセプションにお招きいただき参加させていただきました。
　

本格的台湾屋台料理が楽しめるお店です。






店頭で焼かれる、一級点心師たちが皮から作った自家製小籠包がウリだそうです。




メニュー紹介














テーブルの上には「ザーサイ」が置かれていて、コレはサービス！

味付け良くコレだけでビールが飲めますね～ ( ´艸｀)






先ずは 「キリン一番搾り 生ビール」 ４００円






お店一押しの「焼小籠包」をいただきましょう。　４個 ４８０円 ６個 ７２０円 追加一個 １２０円

先ず、上の柔らかい皮を破って、アツアツの肉汁をいただくと、めちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪

皮は周りがパリッとしてジューシーな餡とともにいただくと、これまた旨し！






テーブルにある、豆鼓ラー油、中国醤油、香酢、辛子が置かれいているので

お好みの味付けでいただくのも GOOD！






「海老蒸餃子」 三個 ３５０円

点心の定番メニューで美味しい。






「干貝焼売」 四個 ４３０円

干し貝柱の旨味たっぷりで旨い。






「よだれ鶏」 ５５０円

自家製ラー油、山椒などが効いて、ピリ辛スパイシーでビールとの相性良し。






「海鮮網春巻き」 五本 ４５０円

海鮮入りベトナム風春巻きは、揚げたてアツアツでめっちゃ美味しい。






どのお料理も美味しくビールがススム君です。

という事で「青島ビール」 ６００円






「四川風豚の天ぷら」 ５５０円

花椒をピリッと効かせた四川風豚天でこれまたビールによく合う。






「ピータン豆腐」 ３５０円

臭みの少ない高級台湾ピータンは豆腐との相性良く美味しい～♪






「陳麻婆豆腐」 ６５０円

二色の山椒を使った四川式麻婆豆腐で、麻辣で美味しい。


そろそろ〆の麺をいただきましょう。







「酸辣湯麺」 ５００円

麺は中華麺かビーフン麺を選べるのでビーフン麺でいただきました。

爽やかな酸味と自家製ラー油の辛味にふわふわ玉子がマッチしたとろみ麺で美味しい。









「担々麵」 ５００円

胡麻の風味良く、旨味とコクがあってめっちゃ美味しい。


美味しかった！　大満足 !!!

どのお料理も美味しく、お値段もリーズナボー！台湾屋台の雰囲気も味わえ

ランチもやっていて、昼飲みにも使えそうで、再訪必至ですわ。




大阪府大阪市北区天神橋5-1-1　「da pai dang 105 （ダパイダン 105）」

ＴＥＬ　06-4792-7141

営業時間　11:00～23:00

定休日　不定休

駐車場　無

電車でＧＯ！　ＪＲ大阪環状線「天満駅」徒歩5分