根据有关研究证实：针灸可以使基础胃活动水平降低及餐后胃排空延迟。单纯性肥胖者的5—HT含量高于正常水平，从而导致消化、呼吸、心血管和内分泌机能异常;针灸能降低其外周的5—HT水平，使生理功能恢复正常。针剌还可增强患者下丘脑——垂体——肾上腺皮质和交感——肾上腺髓质两个系统的功能，促进机体脂肪代谢，产热增加，消耗积存的脂肪。
针灸可以通过调节我们的神经系统，在一定程度上面抑制住人体内胃酸的分泌，使胃酸的分泌量大量的减少，让人达到一种无力的状态，同时让人产生不了饥饿的欲望，这样就可以减少人们的饮食量，在控制食物量的同时达到节食减肥的目的。在针灸完了以后，人的胃的排空能力就会逐渐减弱，人体内的食物就会很慢的去排空，当人的胃长时间没有排空以后，胃就会一直处于满食状态，胃不空了，那么人们就不会感到自己有饥饿的感觉。这时候他们会觉得自己其实很饱，也就不想再吃一些食物了。
对于局部肥胖的人群，使用针灸减肥效果会比较明显。如果身体整体肥胖，想要得到很好的塑身，采用针灸的同时还需要配合运动减肥，这样才能快速见效。采用针灸减肥最好连续做，每天一次;针灸减肥效果稍微慢一些，一定要长期坚持，效果才会更好。用针灸减肥也要做好饮食计划，适当的控制饮食才能避免平台期。
针灸除了能帮助减肥外，另外一大好处就是可卡因改善内分泌系统功能：很多肥胖是发生在青春期、产后、更年期这几个阶段，特别是女性，这几个阶段都是激素水平改变非常明显的时间段。在针灸减肥过程中，很多伴随着月经不调、闭经等症状的女性，在减肥过程中并没有针对这些症状进行治疗，但往往通过针灸，就能改善原来的症状，这都是内分泌得到改善的结果。
饮食注意事项：在减肥期间，饮食的调整非常重要。用粗纤维、粗麦面包、荞麦等代替米饭是很多MM的做法。据医师介绍，这个方法是可行的，但是不能长期这样吃。长期不吃淀粉，会缺乏维生素B1或者某种微量元素。这样会引发掉发、疲倦等各种问题。减肥期间，只要规定自己每天定量摄入淀粉、脂肪、糖分，并且做大量运动，这样也能达到减肥的目的。
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