猫の国紀行 ～フランス(その4) ミディ=ピレネー
フランスのミディ=ピレネー地方。
「フランスの最も美しい村」で出会った猫たち。
ピュイセルシー(Puycelsi)という村で。
塀の上でくつろぐ猫。
より大きな地図で France を表示
フランス南部のミディ=ピレネー地方は、フランス一広い地域で、九州ぐらいの大きさです。
中心都市はトゥールーズ（Toulouse)で、名前にもあるように、南にスペインとの国境が走るピレネー山脈があります。
西(大西洋側)はアキテーヌ地方、
東(地中海側)はラングドック=ルシヨン地方です。
朝、ブリュニケル（Brunique）の村を散歩していて見かけたゴージャスな猫。
都市部で外猫を見る機会は少ないですが、小さな村では度々見ることができます。
コンク（Conques)は「美しい村」の中でも、特に有名な村。
とある民家の前にキャットフードのボウルを見かけたので、
しばらく待つと、ごはんを食べに猫が現れました。
この村のサント＝フォワ修道院の教会(L'eglise abbatiale Sainte-Foy)は、
フランスのガイドブックにもよく写真が載っています。
（次ページにつづく）
* * * * *
猫の写真展のお知らせです。
大阪 四ツ橋のギャラリーマゴットさんでのグループ展です。
見に来ていただければ、とてもうれしいです。
公開グループ展「猫町」
2014年10月28日(火)～11月2日(日)
gallery maggot(ギャラリーマゴット)
火～金 13:00～20:00 土 12:00～20:00 日 12:00～18:00
大阪市西区新町1-8-24 四ツ橋プラザビル7F
℡ 06-6940-7257
地下鉄四ツ橋線「四ツ橋」駅②番出口より徒歩2分
* * * * *
大阪の天保山にあるギャラリーglögg(グルッグ)さんの企画展「ネコテン２」が開催中です。
会期は11月3日(月・祝)までと長いので、機会があればぜひお越しください。
* * * * *
大阪 西天満のホイマイギャラリーさんで、猫のイベントをやっているので、
先日行ってきました。
「ハロウィンニャンココスプレ祭り」
2014年10月31日まで
ホイマイギャラリー
月～金 13:00～19:00（最終日17:00まで）
土 12:00～19:00（日曜日・祝日 店休）
北区西天満4-5-2 老松ビル102
ネコちゃんだけでなくワンちゃんの写真も(^-^)
どの子も可愛くて、しかもコスプレしながら、ちゃんといい表情に撮れているのがすごいですね。
うちのネコたちは、絶対に無理かも。
* * * * *
窓月書房さんの猫カレンダーのお知らせです。
黒猫オンリーのCDサイズの卓上カレンダー、「黒猫カレンダー・プロジェクト2015」が発売中です。
詳しくはこちらをクリックしてください↓
（私の写真も載せていただきました）
カレンダーの売上げは、
「おおさかねこネット基金（のら猫不妊去勢手術助成基金）」に寄付されます。
どうぞよろしくお願いいたします！
窓月書房さんの猫カレンダーは他にもいろいろあります！
「待ち猫カレンダー2015 ―誰を待つのか、待ち猫」（壁掛けタイプ）、
「黒猫カレンダー2015 ベスト版」(壁掛けタイプ）、
「三毛猫カレンダー・プロジェクト2015」(卓上型)、
「白猫カレンダー2015 ベスト版」(壁掛けタイプ）。
全国の書店、「ジュンク堂書店＆丸善書店」のWebサイト、アマゾン、エルパカブックスで取り扱っています。
* * * * *
「フランスの最も美しい村」で出会った猫たち。
ピュイセルシー(Puycelsi)という村で。
塀の上でくつろぐ猫。
より大きな地図で France を表示
フランス南部のミディ=ピレネー地方は、フランス一広い地域で、九州ぐらいの大きさです。
中心都市はトゥールーズ（Toulouse)で、名前にもあるように、南にスペインとの国境が走るピレネー山脈があります。
西(大西洋側)はアキテーヌ地方、
東(地中海側)はラングドック=ルシヨン地方です。
朝、ブリュニケル（Brunique）の村を散歩していて見かけたゴージャスな猫。
都市部で外猫を見る機会は少ないですが、小さな村では度々見ることができます。
コンク（Conques)は「美しい村」の中でも、特に有名な村。
とある民家の前にキャットフードのボウルを見かけたので、
しばらく待つと、ごはんを食べに猫が現れました。
この村のサント＝フォワ修道院の教会(L'eglise abbatiale Sainte-Foy)は、
フランスのガイドブックにもよく写真が載っています。
（次ページにつづく）
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猫の写真展のお知らせです。
大阪 四ツ橋のギャラリーマゴットさんでのグループ展です。
見に来ていただければ、とてもうれしいです。
公開グループ展「猫町」
2014年10月28日(火)～11月2日(日)
gallery maggot(ギャラリーマゴット)
火～金 13:00～20:00 土 12:00～20:00 日 12:00～18:00
大阪市西区新町1-8-24 四ツ橋プラザビル7F
℡ 06-6940-7257
地下鉄四ツ橋線「四ツ橋」駅②番出口より徒歩2分
* * * * *
大阪の天保山にあるギャラリーglögg(グルッグ)さんの企画展「ネコテン２」が開催中です。
会期は11月3日(月・祝)までと長いので、機会があればぜひお越しください。
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大阪 西天満のホイマイギャラリーさんで、猫のイベントをやっているので、
先日行ってきました。
「ハロウィンニャンココスプレ祭り」
2014年10月31日まで
ホイマイギャラリー
月～金 13:00～19:00（最終日17:00まで）
土 12:00～19:00（日曜日・祝日 店休）
北区西天満4-5-2 老松ビル102
ネコちゃんだけでなくワンちゃんの写真も(^-^)
どの子も可愛くて、しかもコスプレしながら、ちゃんといい表情に撮れているのがすごいですね。
うちのネコたちは、絶対に無理かも。
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窓月書房さんの猫カレンダーのお知らせです。
黒猫オンリーのCDサイズの卓上カレンダー、「黒猫カレンダー・プロジェクト2015」が発売中です。
詳しくはこちらをクリックしてください↓
（私の写真も載せていただきました）
カレンダーの売上げは、
「おおさかねこネット基金（のら猫不妊去勢手術助成基金）」に寄付されます。
どうぞよろしくお願いいたします！
窓月書房さんの猫カレンダーは他にもいろいろあります！
「待ち猫カレンダー2015 ―誰を待つのか、待ち猫」（壁掛けタイプ）、
「黒猫カレンダー2015 ベスト版」(壁掛けタイプ）、
「三毛猫カレンダー・プロジェクト2015」(卓上型)、
「白猫カレンダー2015 ベスト版」(壁掛けタイプ）。
全国の書店、「ジュンク堂書店＆丸善書店」のWebサイト、アマゾン、エルパカブックスで取り扱っています。
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（つづき）
がっつり系の写真が3枚も続きます。
ミディ=ピレネーのライヨール(Laguiole ラギオールともいう)には、
とても有名なシェフのレストランがあります。
ホームページから予約ができるようになっているのですが、ずっといっぱいで、断念。
ライヨールの町は、ナイフが有名で、買い物がてら訪れてみることにしました。
そこで、なんとなく入った“肉”の店！
フランスは精肉店やスーパーの牛肉コーナーは日本より赤い。
牛肉は基本赤身ばっかりです。そして、おいしいものがたくさんあります。
日本の霜降り牛肉が美味なのは言うまでもありませんが、
さすがにこの塊が出てきたら、食べきれる人はあまりいないのではないでしょうか(^-^;)
ミディ=ピレネーの名物ひとつが、トゥールーズ(Toulouse)のカスレ(Cassoulet)。
白インゲン豆、トゥールーズのソーセージ（ソーシス・ド・トゥールーズSaucisse de Toulouse)、
鴨のコンフィ(油脂の中で低温加熱したもの)などを
独特の土鍋に入れオーブンで煮込んだ郷土料理です。
見た目どおり、お腹がいっぱいになります。
また、トゥールーズ周辺はフォアグラ(foie gras)の産地としても有名です。
がっつり系の写真が3枚も続きます。
ミディ=ピレネーのライヨール(Laguiole ラギオールともいう)には、
とても有名なシェフのレストランがあります。
ホームページから予約ができるようになっているのですが、ずっといっぱいで、断念。
ライヨールの町は、ナイフが有名で、買い物がてら訪れてみることにしました。
そこで、なんとなく入った“肉”の店！
フランスは精肉店やスーパーの牛肉コーナーは日本より赤い。
牛肉は基本赤身ばっかりです。そして、おいしいものがたくさんあります。
日本の霜降り牛肉が美味なのは言うまでもありませんが、
さすがにこの塊が出てきたら、食べきれる人はあまりいないのではないでしょうか(^-^;)
ミディ=ピレネーの名物ひとつが、トゥールーズ(Toulouse)のカスレ(Cassoulet)。
白インゲン豆、トゥールーズのソーセージ（ソーシス・ド・トゥールーズSaucisse de Toulouse)、
鴨のコンフィ(油脂の中で低温加熱したもの)などを
独特の土鍋に入れオーブンで煮込んだ郷土料理です。
見た目どおり、お腹がいっぱいになります。
また、トゥールーズ周辺はフォアグラ(foie gras)の産地としても有名です。
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- 猫の国紀行 ～フランス(その2) プロヴァンス (2014/10/04)
コメントの投稿
No title
こんばんは。
ミディ=ピレネー、日本ではまだあまり馴染みのないところですね。
私も全く知識がありませんが、写真では山深い石造りの村という印象です。
カスレは本当にお腹いっぱいになりそうですね。
美味しそうで食べてみたいけど、この半分くらいでも十分かな（笑）
フォアグラはカケラしか見たことなかったのですが、
こんなふうにして食べるものだったんですね (^_^;)
ミディ=ピレネー、日本ではまだあまり馴染みのないところですね。
私も全く知識がありませんが、写真では山深い石造りの村という印象です。
カスレは本当にお腹いっぱいになりそうですね。
美味しそうで食べてみたいけど、この半分くらいでも十分かな（笑）
フォアグラはカケラしか見たことなかったのですが、
こんなふうにして食べるものだったんですね (^_^;)
Re: No title
れもん様、コメントありがとうございます！
ミディ=ピレネーという地名は日本ではマイナーな感じですよね。
実はフランスでは有名な観光名所がたくさんある地方なんですよ。
名前のとおりピレネー山脈とか、中世のたたずまいを残す村とか、カトリックには超有名な聖地とか色々…
写真のフォアグラは、スライスしたものを温かいパンやフルーツのコンフィチュールを添えたもので、見た目もシンプルです。
他にもテリーヌ、ポワレ(フライパンで焼くこと)、コンフィ(低温の油脂で加熱調理する方法)など色々な調理方法がありますよ。
食べ物の話をすると、止まらなくなるので、このくらいで…(^-^;)
ミディ=ピレネーという地名は日本ではマイナーな感じですよね。
実はフランスでは有名な観光名所がたくさんある地方なんですよ。
名前のとおりピレネー山脈とか、中世のたたずまいを残す村とか、カトリックには超有名な聖地とか色々…
写真のフォアグラは、スライスしたものを温かいパンやフルーツのコンフィチュールを添えたもので、見た目もシンプルです。
他にもテリーヌ、ポワレ(フライパンで焼くこと)、コンフィ(低温の油脂で加熱調理する方法)など色々な調理方法がありますよ。
食べ物の話をすると、止まらなくなるので、このくらいで…(^-^;)
