塩らーめん（動物系＋塩 750円）
★★★★スープは鶏ガラ豚骨ベースの塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,刻み白ネギ,穂先メンマを使用。
このお店は石橋にあった『
ＪＵＰＩＴＥＲ』跡地に、６月２３日にオープンしたお店です。
ふうふうさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚骨・昆布・椎茸からとったスープに桜の花を抽出した多めの鶏油で厚みをもたせ、口あたりのよい塩タレでまろやかな味わいで、鶏豚骨の上品な旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。こちらの店主は『あす流』出身の方で、この地で開業されたそうです。
（スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き：
＋２８０kcal2016.06.25
らーめん 一宇【主なメニュー】
塩らーめん：750円 醤油らーめん：750円 ちゃーしゅー麺：950円 かけらーめん：500円 大盛り：+100円
大阪府豊中市待兼山町21-8
Pなし
11:30～14:30 18:00～22:00 月休
06-6846-3303
創業2016年
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いつも楽しく読ませて頂き、ラーメン巡りの参考にさせて頂いております。
ひとつ気になった店がありましてので、コメントをさせて頂きます
一宇さんは石橋なので、茨木市ではなく、豊中市だと思います。
小さな指摘で申し訳ありません
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