老塩とんこつ（豚骨＋塩 650円）
★★★★スープは豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲを使用。このお店は上新庄にある『天神旗』の支店にあたり、京阪古川橋周辺に８月２８日オープンしたお店です。豚骨の継ぎ足し出汁で作ったとろみのある老スープにキレのある塩ダレを加え、ほのかな豚骨臭と旨みのある濃厚な仕上がりになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが３枚入っていて、柔らかくいい味付でとても美味しく頂けます。つけ麺は厨房に熱がこもるため、改装までは難しいそうです。
（スープ・チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車1時間18分で26km走行で650kcal 計2890kcal
差し引き：
－４９０kcal８月トータルとして
食したラーメン数：４０杯
総摂取カロリー：81000kcal 総消費カロリー：79460kcal
差し引きカロリー：
＋１５４０kcalとなりました。
2010.08.31
博多とんこつ 門真 天神旗【主なメニュー】
老塩とんこつ：650円 若塩とんこつ：650円 老醤油とんこつ：650円 若醤油とんこつ：650円 替玉：+100円 チャーシュー：+200円 玉子：+50円
大阪府門真市一番町10-2
Pなし
11:00～14:30 18:00～22:00 火休
06-6907-3350
http://www.ohtsuru-seimensho.com/創業2011年
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素人らーめん好きですｍ(．．*)ｍ
私は若塩、夫は老塩でいただきました
若塩も美味しいですが老塩のこっくり感はたまらない感じで次は老スープで頂きたいなと思っています。
ラーメン×自転車というスタイル、素敵ですね☆
豊富な食べ歩き情報を活用させていただきたいと思います(^∇^*)
ご夫婦でラーメンというのもいいですね！
少し南の大東方面も最近ホットなので
ご参考ください♪
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