台湾まぜそば(油+醤油タレ 810円) ★★★★麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はミンチ,ネギ,ニラ,生玉子,刻み海苔を使用。 このお店は『麺屋 はなび』の直系店にあたり、岸里にある『麺屋 つばき 岸里店』が装いも新たに7月29日にリニューアルオープンしたお店です。かずさん情報で早々の訪問です。醤油タレに香味油を加えた油タレがあつもり全粒粉の麺とよく絡み、生玉子のまろやかさの中に魚粉で旨みのふくらみをもたせ、粗挽き唐辛子のシビ辛感をアクセントに、ニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は名古屋のはなび製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。備付の昆布酢を加えると爽やかな甘みで味の変化を楽しめます。最後には残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。また、学盛の大盛無料サービスがあります。 (麺がおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):700k 晩:800k 酒:600k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で16km走行+フィットネス50分で650kcal 計2730kcal 差し引き: -30kcal2017.07.29 台湾まぜそば はなび 大阪本店【主なメニュー】 台湾ませぞば:810円 カレー台湾ませぞば:840円 トロ肉のせ和え麺:900円 黄身こそスターだ!:900円 塩:730円 醤油:730円 塩はなび:1000円 醤油はなび:1000円 台湾ラーメン:730円 かけ(塩・醤油):600円 麺大盛:+110円 味玉:+110円 DX:+320円 トロ肉:+320円 ど肉:+320円 チャーシュー増し:+210円 台湾ミンチ:+210円 追い飯:無料 水ぎょーざ:380円 大阪市西成区潮路1-9-12 Pなし 11:30~14:30 18:00~21:00 日11:00~14:00 月・第1,2火休 06-6657-6639 http://www.menya-hanabi.com/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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特製背脂醤油(鶏ガラ+醤油 750円) ★★★☆スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。 このお店は寺田町にあった『 ○寅 麺屋 山本流』跡地に7月28日にオープンしたお店です。 たかたかkyoさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂を加え、一味のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、鶏の旨みがほのかに伝わるあっさりとした仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチメンを使った自家製麺で、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。細ストレートor中ちぢれ麺から選べます。大ぶりで薄めのチャーシューが4枚入っていてしっとりとした肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。麺のかたさ・醤油の量・背脂の量・ネギの量・一味抜き・もやし有無を選べます。オープン1日目は全品半額、2日目はラーメン半額、3日目は全品100円引きのサービスがあります。店内には新店でよくお見かけする黒帽子さんがいらっしゃいました。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):700k 晩:800k 酒:600k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で16km走行+フィットネス50分で650kcal 計2730kcal 差し引き: -30kcal2017.07.29 釜くら製麺【主なメニュー】 特製背脂醤油:750円 かす醤油:780円 特製海老味噌:800円 味玉:+100円 麺大盛:+100円 替玉:+150円 大阪市生野区生野西2-1-37 Pなし 11:30~14:30 18:00~22:00 未定休 06-6717-0051 創業2012年 【ラーメン店の地図】
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2年と7ヶ月続いた『関西ラーメンコロシアム』も本放送で最終回となりました。 第135回放送『 お疲れ様鈴木アナ 東京で食べてきてほしいラーメン』 毎週日曜 深夜24:30~1:00 『 全国ポッドキャスト配信』 『 iTunesプレビュー』でバックナンバーも視聴できます。 web視聴→ 『 radiko.jp』 テレビ視聴→J:COM 12チャンネル ON dボタン 7月30日放送分を聞き逃した方はradikoのタイムフリーで放送後1週間まで視聴できます。 → 『タイムフリー』
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とんこつラーメン(豚骨+醤油 650円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。 このお店はJR御幣島駅周辺に7月4日にオープンしたお店です。宮本さん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でクセのないあっさりとした仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでおいしく頂けます。ランチタイムにはお得なセットメニューが充実しています。 摂取カロリー 朝:800kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2450kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車18分で6km走行で140kcal 計2220kcal 差し引き: +230kcal2017.07.28 麺屋 サイ【主なメニュー】 とんこつラーメン:650円 辛味噌ラーメン:700円 チャーシューメン:850円 つけ麺:750円 辛つけ麺:800円 麺の大盛:+100円 味たまご:+80円 ワンタン:+150円 チャーシュー:+200円 ぎょうざ:250円 大阪市西淀川区御幣島6-1-25 Pなし 11:30~14:00 17:30~22:00 日11:30~14:00 月休 090-5160-9182 創業2017年 【ラーメン店の地図】
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中華そば(動物系+醤油 750円) ★★★☆スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,紅生姜を使用。 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の鶏油を加え、ほのかな黒胡椒風味をアクセントに、やや強めの醤油タレでキレをもたせた味わいで、あっさりとした鶏豚骨の旨みが伝わるコクのある仕上りになっています。大ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:200k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き: +480kcal2017.07.15 中華そば 一力【主なメニュー】 中華そば:750円 チャーシュー麺:1000円 もやしそば:900円 にんにくそば:900円 ワンタン麺:1000円 チャーシューワンタン麺:1150円 メンマそば:900円 冷やし中華:900円 ダブルチャーシュー麺:1750円 つけ麺:1150円 水餃子:600円 福井県敦賀市中央町1-13-21 P有 11:00~19:30 火休 0770-22-5368 http://www.bitlabo.com/~ichiriki/index.html創業1977年 【ラーメン店の地図】
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中華そば 醤油 鶏油風味(魚介+醤油 750円) ★★★★スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺は細縮れ麺。具は豚バラ肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,小口ネギ,白ネギ,穂先メンマ,煮玉子,海苔を使用。 豚バラ肉・鶏ムネ肉出汁に宗田節・ウルメ・鯖節・追い鰹出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え、丸みのあるカエシで香ばしい醤油の旨みが広がる味わいで、上品な魚介出汁の旨みが伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚ずつ入っていて、それぞれの肉質感の変化が楽しめとても美味しく頂けます。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:200k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き: +480kcal2017.07.15 麺屋 勝木【主なメニュー】 中華そば 塩 焦し葱油風味:750円 中華そば 塩 鶏油風味:750円 中華そば 醤油 焦し葱油風味:750円 中華そば 醤油 鶏油風味:750円 つけ麺 塩 焦し葱油風味:850円 つけ麺 塩 鶏油風味:850円 つけ麺 醤油 焦し葱油風味:850円 つけ麺 醤油 鶏油風味:850円 大盛り+0.5玉:+100円 小盛り-0.5玉:-100円 替え玉(つけ麺のみ) 0.5玉100g:+100円 1玉:+200円 バラチャーシュー1枚:+90円 鶏ムネチャーシュー:+70円 煮玉子1ヶ:90円 1/2ヶ:+50円 福井県越前市新町8-1-18 P有 11:00~14:30 18:00~22:30 木休 077-842-7591 https://www.facebook.com/%E9%BA%BA%E5%B1%8B-%E5%8B%9D%E6%9C%A8-275271795991166/創業2014年 【ラーメン店の地図】
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濃厚中華そば(小)120g(豚骨+魚介 750円) ★★★★スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,煮玉子,海苔を使用。 豚骨・魚介出汁からとったスープに適度の油分をもたせ、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、豚骨出汁と魚介出汁をバランスよく合わせたコクと旨みのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとした中に跳ね返りのあるコシ感があり、スープとよく絡んで頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感がありよく味付けされていてとても美味しく頂けます。(小)を注文すると煮玉子orチャーシュー1枚が付きます。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:200k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き: +480kcal2017.07.15 中華そば 笹はら【主なメニュー】 つけめん(小)150g:800円 (並)200g:800円 (中)300g:850円 (大)400g:900円 濃厚中華そば(小)120g:750円 (並)180g:750円 (中)240g:800円 (大)340g:850円 まぜそば(並)200g:750円 (中)300g:800円 (大)400g:850円 味噌つけめん(並)200g:830円 (中)300g:880円 (大)400g:930円 味玉:+100円 チャーシュー4枚:+300円 全部のせ:+280円 福井県越前市横市町1-6 P有 11:30~14:30 18:00~21:10 月休 0778-42-6555 創業2011年 【ラーメン店の地図】
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中華そば(鶏ガラ+醤油 650円) ★★★★スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマを使用。 鶏ガラからとったスープに多めの油分で厚みをもたせ、ほのかな胡椒風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、あっさりとした中にコクと深みのある仕上りになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。その他、お得な定食メニューが充実しています。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:200k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き: +480kcal2017.07.15 中華そば まるせい【主なメニュー】 中華そば:650円 チャーシューメン:860円 (大):+100円 ギョーザ6ヶ:360円 福井県福井市板垣2-1429 P有 11:30~15:00 日休 0776-33-3791 創業2000年 【ラーメン店の地図】
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鶏塩ラーメン(小)(鶏+塩 500円) ★★★☆ スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,煮玉子を使用。 このお店は北堀江にある『鶏塩ラーメン Hippo』の5号店にあたり、地下鉄本町駅周辺に7月21日にオープンしたお店です。鶏出汁に和風出汁を合わせたスープにオリーブオイルを使った香味油を多めに加え、キレのある塩タレですっきりとした味わいで、ほんのりと鶏の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):800k 晩(ラーメン):400k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車25分で8km走行+フィットネス50分で460kcal 計2540kcal 差し引き: -140kcal2017.07.23 鶏塩ラーメン Hippo 南船場店【主なメニュー】 鶏塩ラーメン:750円 鶏塩麺なしラーメン:750円 レモンラーメン:800円 トマトラーメン:800円 とうがらしラーメン:800円 (小):-250円 大阪市中央区博労町4-7-1 Pなし 11:30~14:00 18:30~22:30 不定休 06-6243-7606 創業2017年 【ラーメン店の地図】
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中華そば 2杯目 (鶏+魚介 780円) ★★★★スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,刻みタマネギ,支那竹,ナルト,海苔を使用。 媛っこ地鶏出汁に鯵・真鰯・鯖・片口鰯・メジカ・鰹・昆布出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え、爽やかな柚子風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、上品な鶏の旨みに魚介出汁をバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は東京の三河屋製麺を使用し、綺麗な麺線でしなやかなコシ感があり、喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。麺種を変えたそうです。今後はいろいろな製麺所を使い、合わせていくそうです。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で16km走行で410kcal 計2490kcal 差し引き: -90kcal2017.05.20 中華そば(鶏+魚介 780円) ★★★★スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,刻みタマネギ,支那竹,ナルト,海苔を使用。 このお店は天六のレンガ通りにあった『 中華そば ぬんぽこ』が道一本離れた所に、5月8日に復活オープンしたお店です。 い~ちんさん情報で早々の訪問です。媛っこ地鶏出汁に鯵・真鰯・鯖・片口鰯・メジカ・鰹・昆布出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え、爽やかな柚子風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、上品な鶏の旨みに魚介出汁をバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は東京の三河屋製麺を使用し、綺麗な麺線でザクリとした歯切れにいいコシ感があり、滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒:600k 計2900kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で17km走行で430kcal 計2510kcal 差し引き: +390kcal2017.05.08 中華そば ぬんぽこ【主なメニュー】 中華そば:780円 ちゃんぽん:880円 煮卵:+100円 具(大):+300円 麺(大):+100円 大阪市北区天神橋6-2-18 Pなし 11:00~15:00 18:00~22:00 月休 創業2012年 【ラーメン店の地図】
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和人らーめん(魚介+醤油 800円) ★★★★スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,穂先メンマ,煮玉子,鶏節,海苔を使用。 このお店は天王寺駅にある『麺屋 和人』の2号店にあたり、近鉄河内小阪駅周辺に7月21日にオープンしたお店です。煮干・秋刀魚節・昆布からとったスープにやや多めの油分を加え、丸みのあるカエシでまろやかな甘みのある味わいで、上品な魚介の旨みに鶏節でコクをもたせた深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりでタレ味とレモン塩で味付けされたレアチャーシューがそれぞれ2枚つづ入っていて、しっとりした肉質感で味の変化を楽しめ、とても美味しく頂けます。慶州商店のキムチ無料サービスがありとても美味しく頂けます。また、黒烏龍茶が備付であります。 (スープ・麺がおすすめ)慶州商店のキムチ 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):800k 晩(ラーメン):400k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車25分で8km走行+フィットネス50分で460kcal 計2540kcal 差し引き: -140kcal2017.07.23 麺屋 和人 河内小阪店【主なメニュー】 和人らーめん:800円 極み煮干醤油らーめん:900円 和人の油そば:800円 あっさり醤油らーめん:750円 ワンタン麺:900円 和人つけ麺(期間限定):900円 麺大盛:無料 チャーシュー:+200円 温玉:+80円 手作りギョーザ6個:320円 大阪府東大阪市小阪本町1-3-2 Pなし 11:30~14:30 17:00~22:00 月休 06-4309-8810 https://www.facebook.com/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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五山つけ麺(鶏+魚介 830円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,メンマを使用。 このお店は新大阪にある『麺や 五山』のFC店にあたり、阪急十三駅周辺に7月21日にオープンしたお店です。鶏ガラ・魚介からとったスープに多めの油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みの味わいで、鶏の旨みがほんのりと伝わるコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。つけ麺には玉子かけご飯が付きます。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):800k 晩(ラーメン):400k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車25分で8km走行+フィットネス50分で460kcal 計2540kcal 差し引き: -140kcal2017.07.23 新風 五山 十三【主なメニュー】 五山つけ麺:830円 あご出汁つけ麺:900円 濃厚担々つけ麺:950円 ガーリックパンチ!つけ麺:900円 濃厚トマトつけ麺:950円 麺大盛:+150円 麺特盛:+200円 五山らーめん:700円 五山らーめんスペシャル:880円替え玉:+150円 ラーメン大盛:+150円 煮玉子:+100円 チャーシュー:+300円 大阪市淀川区新北野1-12-11 Pなし 11:00~14:30 17:00~22:00 未定休 06-6303-1080 http://fod-group.com/index.html創業2017年 【ラーメン店の地図】
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喜界島担々麺ブレンド(鶏ガラ+白ゴマ 1000円) ★★★☆スープは鶏ガラベースの白ゴマ味。麺は中細ストレート麺。具は挽肉,,ネギ,白髪ネギ,キャベツ,ナッツを使用。 このお店は西中島にある鶏料理『いっ鳥いっ舌 一ノ助』のお昼のみ間借りしているお店で、7月18日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度のラー油を加え、唐辛子と花椒のシビ辛感をアクセントに、希少な喜界島産ゴマと練りゴマをブレンドしたゴマタレで香ばしい白ゴマ風味が広がるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は森製麺工場を使用し、しっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。麦ご飯食べ放題の無料サービスがあります。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車48分で15km走行+フィットネス50分で620kcal 計2860kcal 差し引き: -460kcal2017.07.22 喜界島担々麺 移転リニューアルしました → 移転先【主なメニュー】 喜界島担々麺ブレンド:1000円 喜界島担々麺100%:1500円 麺大盛り:+150円 肉醤:+150円 辛さ増し:+50円 大阪市淀川区西中島3-14-11 Pなし 11:00~15:00 不定休 06-6770-9685 創業2017年 【ラーメン店の地図】
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おいしいラーメン(野菜系+醤油 630円) ★★★☆ スープはコンソメ野菜ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉とモモ肉のチャーシュー,豚肉,白菜,ニラを使用。 このお店は大阪・奈良・兵庫・東京に店舗展開を広げる理想実業が手がけるお店で、あべのキューズモールのフードコート内に7月20日にオープンしたお店です。まるよさん情報で早々の訪問です。コンソメと野菜からとったスープにやや多めの油分で熱さを封じ込め、豆板醤のピリ辛感と野菜の甘味をもたせたあっさりとした仕上りになっています。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。備付のニラで味の変化を楽しむことができます。麦ご飯食べ放題の無料サービスがあります。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車48分で15km走行+フィットネス50分で620kcal 計2860kcal 差し引き: -460kcal2017.07.22 どうとんぼり 神座 あべのキューズモール店【主なメニュー】 小チャーシュー煮玉子ラーメン:880円 野菜いっぱいラーメン:830円 煮玉子ラーメン:730円 チャーシューラーメン:930円 ネギキムチラーメン:830円 煮玉子ネギラーメン:830円 煮玉子もやしラーメン:830円 おいしいラーメン:630円 お子様セット:590円 大盛り:+300円 煮玉子:+100円 小チャーシュー:+150円 チャーシュー:+300円 どうとんぼり餃子:250円 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモール3F Pなし 10:00~22:00 無休 06-6636-3790 http://kamukura.co.jp/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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ラーメン(動物系+醤油 600円) ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。 豚骨・鶏ガラからとったスープに油分を控え目に、臭みのない鶏豚骨出汁でクセのないさっぱりとした仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しっとりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、さっぱりと頂けます。ごはん食べ放題の無料サービスがあり、備付のニラダレ・キムチ・ニンニクで味の変化を楽します。また、24時間営業で朝ラー可能店となっています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン他):900k 晩:600k 酒:600k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車44分で13km走行+フィットネス1時間で640kcal 計2720kcal 差し引き: -20kcal2017.04.30 金龍ラーメン 戎橋店【主なメニュー】 ラーメン:600円 チャーシューメン:900円 大阪市中央区難波3-3-5 Pなし 24時間 無休 06-6213-6825 創業1991年 【ラーメン店の地図】
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辛白湯らーめん 橙(鶏ガラ+醤油 730円) ★★★☆スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,水菜,モヤシ,レタス,カイワレ,紫タマネギ,コーンを使用。 このお店は『らーめん 弥七』の酒井氏のプロデュース店にあたり、地下鉄玉川駅周辺に7月18日にオープンしたお店です。 かずさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとった白湯スープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏出汁に唐辛子の辛味がじんわりと伝わるコクのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』の短めの麺長を使用し、もっちりプリプリとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。 (麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車16分で5km走行で120kcal 計2360kcal 差し引き: -60kcal2017.07.19 麺弥 七福鈴【主なメニュー】 辛白湯らーめん 橙:730円 紅:760円 真っ赤いけ:790円 辛白湯つけ麺 橙:820円 紅:850円 真っ赤いけ:880円 麺中盛:+70円 麺大盛:+120円 大阪市福島区吉野2-1-6 Pなし 11:00~23:00 無休 06-6940-7294 創業2017年 【ラーメン店の地図】
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醤油(鶏ガラ+醤油 800円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューネギ,揚げタマネギ,オクラ,煮玉子を使用。 このお店は阪急中津駅周辺に7月15日にオープンしたお店です。鶏ガラ出汁に鰹・昆布出汁からとったスープに油分を控え目に、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、鶏の旨みに魚介風味がほのかに伝わるあっさりとしたやさしい仕上がりになっています。麺は森製麺工場を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1400k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で5km走行+フィットネス50分で370kcal 計2450kcal 差し引き: -50kcal2017.07.16 RICE&NOODLE fu-fu-【主なメニュー】 醤油:800円 塩:800円 夏野菜で冷やし優しい担々麺:800円 阪市北区大淀中1-16-16 Pなし 11:30~21:30(日~17:30) 水11:30~15:00 不定休 06-4797-2266 https://www.facebook.com/pages/Ricenoodle-Fu-Fu-/1904056213184619?fref=ts創業2017年 【ラーメン店の地図】
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ラーメン(動物系+醤油 540円) ★★★ スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマを使用。鶏ガラ・豚骨からとったスープに油分を控え目に、カドの立った醤油タレで酸味の残る味わいで、クセのないあっさりとした仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされていて美味しく頂けます。その他、お得な定食メニューが充実しています。 摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン):600k 晩:700k 酒:600k 計2300kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間20分で25km走行で640kcal 計2720kcal 差し引き: -420kcal2017.04.23 どさん子大将 津守店 移転リニューアルしました → 移転リニューアル先【主なメニュー】 ラーメン:540円 チャーシューラーメン:864円 野菜ラーメン:702円 玉子とじ肉ラーメン:650円 みそラーメン:702円 とんこつネギラーメン:648円 カレーラーメン:648円 特製チャンポン:756円 塩ラーメン:648円 五目ジャンメン:864円 ミニラーメン:432円 麺少:-108円 麺大盛:+108円 餃子:216円 大阪市西成区津守1-9-7 P有 11:00~22:30 無休 06-6568-7457 創業1987年以前 【ラーメン店の地図】
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濃厚魚介豚骨つけ麺(豚骨+魚介 780円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,水菜,メンマ,海苔を使用。 このお店はジャンジャン横丁にある『麺処 虎ノ王』の3号店にあたり、大阪駅前第2ビルにある『 肉醤油ラーメン 肉太郎』跡地に、7月10日にオープンしたお店です。豚骨・鰹節・鯖節出汁からとったスープに適度の油分をもたせ、ほのかな生姜風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、臭みのない豚骨風味に魚介出汁をバランスよく合わせたコクのあるまったりとした仕上がりになっています。小ぶりのブロック状のチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされていて美味しく頂けます。ライス無料で食べ放題のサービスがあります。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):700k 晩:700k 酒:600k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間23分で24km走行で630kcal 計2710kcal 差し引き: -10kcal2017.07.11 虎ノ王 つけ麺専門 梅田店【主なメニュー】 濃厚魚介豚骨つけ麺:780円 濃厚魚介豚骨辛つけ麺:830円 特製:+300円 味玉:+100円 替玉:+100円 大阪市北区梅田1-2-3 大阪駅前第2ビルB2F Pなし 11:00~22:30 無休 06-6348-1817 創業2017年 【ラーメン店の地図】
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ラーメン(豚骨+醤油 700円) ★★★ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、濃いめの醤油タレで甘みのある味わいで、臭みのない豚骨風味でクセのないあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくさっぱりと頂けます。24時間営業で朝ラー可能店となっています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車35分で11km走行+フィットネス1時間で580kcal 計2660kcal 差し引き: -260kcal2017.04.16 ラーメン 四天王 道頓堀店 移転しました → 移転先【主なメニュー】 醤油ラーメン:700円 塩ラーメン:720円 味噌ラーメン:750円 味噌ラージャン麺:890円 新味醤油四天王ラーメン:870円 塩四天王ラーメン:890円 味噌四天王ラーメン:920円 玉子:+120円 チャーシュー:+250円 替玉:+120円 焼き餃子5ヶ:290円 大阪市中央区道頓堀1-7-25 Pなし 24時間 無休 06-6212-6350 創業2006年以前 【ラーメン店の地図】
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ラーメン(動物系+醤油 600円) ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。 豚骨・鶏ガラからとったスープに油分を控え目に、臭みのない鶏豚骨出汁でクセのないさっぱりとした仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しっとりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが5枚入っていて、さっぱりと頂けます。ごはん食べ放題の無料サービスがあり、備付のニラダレ・キムチ・ニンニクで味の変化を楽します。また、24時間営業で朝ラー可能店となっています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン他):700k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車51分で17km走行で430kcal 計2510kcal 差し引き: -10kcal2017.04.22 金龍ラーメン 難波千日前店【主なメニュー】 ラーメン:600円 チャーシューメン:900円 大阪市中央区難波千日前11-20 Pなし 24時間 無休 06-6649-1448 創業1999年 【ラーメン店の地図】
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豚CHIKI しおラーメン(動物系+塩 800円) ★★★★スープは豚骨鶏ベースの塩味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,小口ネギ,メンマ,煮玉子を使用。このお店は富雄にある『ラーメン家 みつ葉 』の2号店にあたり、JR法隆寺駅近郊に6月19日にオープンしたお店です。豚骨・鶏からとったややとろみのあるスープに適度の油分をもた、カドの立たない塩タレでスッキリとしたキレのある味わい、凝縮した鶏豚骨の旨みをよく引き出したコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、モチッとしたコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。麺の大盛も同料金になっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1400k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き: +480kcal2017.07.08 ラーメン家 みつ葉 the second【主なメニュー】 豚CHIKI しょうゆラーメン:800円 豚CHIKI しょうゆチャーシューメン:1000円 豚CHIKI しおラーメン:800円 豚CHIKI しおチャーシューメン:1000円 麺の大盛:同料金 味玉:+100円 チャーシュー:+200円 奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺東2-5-45 P有 11:00~15:00 日祝休 http://www.ramenya-mitsuba.com/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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博多ラーメン(豚骨+塩 630円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。 豚骨・鶏ガラとったスープにやや多めの油分を加え、臭みのない豚骨風味でクセのないさっぱりとした仕上がりになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。その他、お得な定食メニューが充実しています。 摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩:300k 酒:600k 計2900kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車20分で6km走行で150kcal 計2230kcal 差し引き: +670kcal2017.03.28 博多ラーメン げんこつ 東三国店【主なメニュー】 博多ラーメン:630円 玉子ラーメン:730円 チャーシューメン:830円 明太ラーメン:930円 コーンバターラーメン:730円 キムチラーメン:780円 たかなラーメン:780円 みそラーメン:780円 ピリ辛ネギラーメン:780円 ちょいからとんこつラーメン:780円 赤辛とんこつラーメン:780円 黒マー油ラーメン:780円 ざるラーメン(夏季限定):580円 チャーシューメン:+150円 ミニラーメン:-250円 半熟煮玉子:+100円 麺の大盛り:+120円 ぎょうざ:250円 大阪市淀川区東三国4-4-17 Pなし 11:30~23:00 水休 06-6396-8018 http://www.genkotsu.co.jp/創業2002年 【ラーメン店の地図】
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しょうゆらーめん(鶏ガラ+醤油 680円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,煮玉子を使用。 このお店は初芝にある『五麺八捨』の支店にあたり、北野田にあった『 麺屋 どとんこつ 堺北野田店』跡地に、7月3日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、醤油タレの立った濃い目の味わいでコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付されていて美味しく頂けます。その他、お得な定食メニューが充実しています。 摂取カロリー 朝:800kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2450kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2200kcal 差し引き: +250kcal2017.07.05 五麺八捨 北野田店【主なメニュー】 しょうゆらーめん:680円 しおらーめん:680円 みそらーめん:680円 ニンニクと野菜のピリ辛らーめん:780円 魚介系ラーメンブチかまし:880円 つけ麺:980円 冷麺(夏季限定):780円 チャーシュー:+200円 味付けたまご:+100円 麺大盛り・替え玉:+100円 餃子:230円 大阪府堺市東区北野田1084 ベルヒル北野田1F P有 17:00~24:00 月休 http://www.gomen-yassya.com/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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飛龍ラーメン(豚骨+醤油 700円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,モヤシ,メンマを使用。 このお店は『豚吉』グループのFC店にあたり、豊中にあった『 白馬童子 桜塚店』跡地に6月28日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の背脂と油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのあるまったりとした仕上がりになっています。麺は自社製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくよく味付されていてとても美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。 摂取カロリー 朝:800kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車21分で7km走行で170kcal 計2250kcal 差し引き: +150kcal2017.07.04 ラーメン ギョーザ 飛龍【主なメニュー】 飛龍ラーメン:700円 塩とんこつラーメン:700円 スタミナラーメン:800円 チャーシューラーメン:900円 みそラーメン:700円 中華そば:700円 チャーシュー大盛:+200円 味タマゴ:+100円 替え玉:+100円 ギョーザ:250円 大阪府豊中市北桜塚1-5-29 Pなし 11:00~22:00 水休 06-6854-7592 http://arakawapork.com/index.html創業2017年 【ラーメン店の地図】
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ラーメン(動物系+醤油 600円) ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。 豚骨・鶏ガラからとったスープに油分を控え目に、臭みのない鶏豚骨出汁でクセのないさっぱりとした仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しっとりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、さっぱりと頂けます。備付のニラダレ・キムチ・ニンニクで味の変化を楽します。また、24時間営業で朝ラー可能店となっています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車35分で11km走行+フィットネス1時間で580kcal 計2660kcal 差し引き: -260kcal2017.04.16 金龍ラーメン 道頓堀店【主なメニュー】 ラーメン:600円 チャーシューメン:900円 大阪市中央区道頓堀1-7-26 Pなし 24時間 無休 06-6211-6202 創業1993年 【ラーメン店の地図】
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しょうゆラーメン 並(鶏+醤油 800円) ★★★☆ スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,白髪ネギ,ホウレン草,メンマ,煮玉子,海苔を使用。 このお店は東京浅草にある『麺亭 成田屋』の3号店にあたり、東心斎橋にある『 つけ麺 二代目 みさわ』跡地に6月30日にオープンしたお店です。鶏身・魚介からとったスープに適度の油分を加え、濃いめの醤油タレで甘みが広がる味わいで、魚介風味がほのかに伝わるあっさとした仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しっとりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。こちらのお店は豚肉・アルコールなどの食品を使わないハラール認証店になっています。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車32分で10km走行で260kcal 計2340kcal 差し引き: -40kcal2017.07.03 Halal麺亭 成田屋 大阪ミナミ店【主なメニュー】 特製成田屋ラーメン 並:1300円 しょうゆラーメン 並:800円 味噌ラーメン 並:800円 辛味噌ラーメン 並:900円 ゴロゴロラーメン 並:1400円 まぜそば 並:800円 成田屋カレーまぜそば 並:1300円 ゴロゴロまぜそば 並:1400円 大盛:+100円 特盛:+200円 揚げ餃子3pc:300円 大阪市中央区東心斎橋1-7-23 Pなし 11:00~21:30 しばらく無休 06-6281-0133 https://www.naritaya-japan.com/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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ラーメン(動物系+塩 600円) ★★★☆ スープは鶏ガラ豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,細モヤシ,春菊を使用。 このお店は北区にある『揚子江ラーメン』の支店にあたり、阪急東通り周辺に5月13日にオープンしたお店です。野口さん情報で遅まきながらの訪問です。鶏ガラ豚骨でとった透明感のあるスープに油分を控えめに、口当たりのいい塩タレですっきりとしたやさしい味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくさっぱりと頂けます。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2900kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車42分で14km走行+フィットネス50分で600kcal 計2680kcal 差し引き: +220kcal2017.07.02 揚子江ラーメン 阪急東通り店【主なメニュー】 ラーメン:600円 ワンタンメン:700円 チャーシューメン:750円 チャーシューワンタン:800円 焼きそば:700円 揚焼そば:750円 チャンポン:750円 あんかけチャンポン:750円 キムチラーメン:750円 カレーラーメン:800円 麻婆ラーメン:800円 天津麺:800円 名門特製ラーメン:750円 冷麺(夏季限定):850円 煮玉子:+100円 大盛:+150円 餃子5コ:200円 大阪市北区神山町9-8 Pなし 11:30~5:00 無休 06-6361-5978 創業2017年 【ラーメン店の地図】
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とんこつラーメン(豚骨+醤油 730円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲを使用。 このお店は河内永和にある『麺屋 慶』の2号店にあたり、近鉄河内小阪駅下に6月29日にオープンしたお店です。ゴーレムさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の背脂を加え、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、ザクリとした歯切れいいコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):500k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間15分で23km走行で590kcal 計2670kcal 差し引き: -270kcal2017.07.01 麺屋 慶 河内小阪店【主なメニュー】 とんこつラーメン:730円 慶ブラック:680円 ごま味噌ラーメン:730円 鶏塩ラーメン:680円 大盛:+100円 替え麺:+100円 半熟味付玉子:+100円 チャーシュー:+280円 ネギ:+100円 餃子:300円 大阪府東大阪市小阪1-8-39 Pなし 11:00~14:30 17:30~23:30 水休 創業2017年 【ラーメン店の地図】
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とんこつらーめん(豚骨+塩 700円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,笹切りネギ,キクラゲ,海苔を使用。 このお店は西九条にある『らーめん 麺泥棒』の3号店にあたり、天六にあった『 油そば専門店 笑麺亭 天六店』跡地に7月1日にオープンしたお店です。Murataさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、臭みのない豚骨出汁でまろやかでコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくりよく味付けされていてとても美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2900kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車42分で14km走行+フィットネス50分で600kcal 計2680kcal 差し引き: +220kcal2017.07.02 らーめん 麺泥棒 天六店【主なメニュー】 とんこつらーめん:700円 えびらーめん:780円 こがし(黒)らーめん:780円 辛そばろらーめん:800円 チーズ入りらーめん:830円 替玉:+150円 煮玉子:+100円 チャーシュー増し:+250円 大阪市北区菅栄町6-13 Pなし 11:30~14:30 17:30~23:00 水休 http://www.mendorobou.com/創業2017年 【ラーメン店の地図】
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