ラーメン(鶏ガラ+醤油 420円) ★★★ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。 鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、カドの立った醤油タレで酸味の残るあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚入って、程良い弾力感でさっぱりと頂けますJ。 摂取カロリー 朝(ラーメン):800kcal 昼(ラーメン):400k 晩:800k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間17分で23km走行+フィットネス50分で840kcal 計2920kcal 差し引き: -320kcal2015.06.14 十八番ラーメン【主なメニュー】 ラーメン:420円 とんこつラーメン:680円 塩ラーメン:550円 チャーシューメン:650円 カレーラーメン:580円 みそラーメン:530円 味付卵ラーメン:485円 キムチラーメン:550円 わかめラーメン:550円 五目あんかけラーメン:550円 大盛り・替え玉:+150円 大阪市西成区山王1-16-24 Pなし 11:00~1:00 無休 06-6649-2424 創業2011年 【ラーメン店の地図】
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香り鶏醤油(鶏+醤油 ) スープは鶏ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具は鶏ムネ肉と鶏モモ肉のチューシュー,揚げ鶏皮,白ネギ,カイワレ,煮玉子を使用。 今回は9月29日から10月30日までの期間限定の出店で『ラーメン Ni.CO』×『麦笑』のコラボ企画のレセプションに参加させていただきました。鶏からとったスープにやや多めの油分を加え、生醤油を使ったカエシで香り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、上品な鶏の旨みが加わったコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麦笑』の自家製麺を使用し、モチッとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのムネ肉のレアチャーシューが4枚とブロック状の鶏モモ肉が1枚と香ばしい揚げ鶏皮が入っていて、鶏三昧の旨みが楽しめとても美味しく頂けます。 (スープ・麺がおすすめ)鶏白湯塩(鶏+塩 ) 続いて、鶏白湯塩を頂きました。スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチューシュー,白ネギ,カイワレ,めかぶ,煮玉子を使用。 鶏からとった白湯スープに適度の油分をもたせ、キレのある塩タレで引き締まった味わいで、凝縮した鶏の旨みが広がるクリーミーでコクのあるまろやかな仕上がりになっています。麺は『麦笑』の自家製麺を使用し、しなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚づつ入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:300k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒:600k 計2900kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車45分で14km走行で360kcal 計2600kcal 差し引き: +300kcal2015.09.28 『ラーメン Ni.CO』×『麦笑』のコラボ企画【主なメニュー】 鶏白湯塩:750円 鶏白湯マー油:750円 香り鶏醤油:800円 柚子白湯つけ麺 小150g+味玉・中225g(味玉無し):850円 大盛り:+100円 チャーシュー:+200円 大阪府東大阪市小若江3-7-3 Pなし 11:30~売切れまで 未定休 06-7506-4718 【ラーメン店の地図】とこ豚骨(豚骨+醤油 750円) ★★★★スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチューシュー,ネギ,モヤシ,メンマ,海苔を使用。このお店はなかまるグループの16店舗目にあたり、近大前商店街に4月14日にオープンしたお店です。鶏さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにたっぷりの背脂を加え、ほのかなニンニク風味と背脂の甘みが残る味わいで、豚骨出汁の凝縮した旨みとコクが広がる濃厚な仕上りになっています。麺は自家製麺でもっちりとした食感でスープとよく絡んで頂けます。細麺・ちぢれ麺・極太ドラゴン麺から選べ、極太ドラゴン麺を選択しました。大判で薄めの肩ロース肉が1枚と大ぶりで薄めのバラ肉が1枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。何玉でも替玉無料専門店となっています。この辺りいつも間にか4店ががっぷり四つで向かい合うラーメン激戦区となっています。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:400k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車46分で15km走行で380kcal 計2620kcal 差し引き: -120kcal2014.04.14 麦笑 近大前店 リニューアルしました → リニューアル後【主なメニュー】 とこ豚骨:750円 とこ塩豚骨:750円 醤油とんこつ:750円 塩とんこつ:750円 味玉:+50円 あぶりチャーシュー:+200円 バク勝盛り:+300円 ギョーザ:300円 大阪府東大阪市小若江3-7-3 Pなし 11:00~24:00 無休 06-7506-4718 http://www.menyanakamaru.com/創業2014年 【ラーメン店の地図】
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しじみ塩ラーメン(魚介+塩 800円) ★★★☆ スープは魚介ベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具はしじみ,チンゲン菜を使用。このお店は宗右衛門町にあるお店の2号店にあたり、難波千日前に9月4日にオープンしたお店です。しじみ・鰹・昆布からとったスープに適度の油分を加え、キレのある塩タレで引き締まった味わいで、しじみ風味豊かなさっぱりとした仕上がりになっています。しじみがたっぷりと入っています。飲んだ後の〆にもってこいの一杯です。 摂取カロリー 朝:800kcal 昼:450k 晩(ラーメン):500k 酒:600k 計2350kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車33分で10km走行で260kcal 計2660kcal 差し引き: -310kcal2015.09.25 Shi43屋 なんば店【主なメニュー】 しじみ塩ラーメン:800円 しじみ味噌ラーメン:800円 特製しじみ塩ラーメン:1000円 特製しじみ味噌ラーメン:1000円 替え玉:+100円 大阪市中央区難波千日前1-22 Pなし 22:00~5:00 日祝休 06-6636-4438 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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油そば 並1玉(ラー油+醤油タレ 630円) ★★★☆麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,半熟玉子,刻み海苔,白ゴマを使用。 このお店は関大前にある『きりん寺』の6号店にあたり、石橋にあった『 ラーメン 桂』跡地に、9月24日にオープンしたお店です。醤油タレにお好みのラー油とお酢を加え、あつもり麺とよく絡めて頂きます。備付の辛味噌で辛さの変化を楽しめす。麺は宝産業を使用し、もっちりとしたコシ感でわしわしと頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。麺量は並1玉・大盛1.5玉が同料金で頂けます。学生・小人には油そばを500円で提供しています。また、Twitterの合言葉で半熟玉子の無料サービスがあります。 (麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車15分で4km走行で100kcal 計2340kcal 差し引き: +260kcal2015.09.24 きりん寺 阪大前店【主なメニュー】 油そば 並1玉・大盛1.5玉:630円 油そば(学生・小人):500円 半熟玉子:+100円 肉盛り:+200円 全部のせ:+300円 麺W盛り:+100円 麺トリプル盛り:+200円 TKG食べ放題:150円 大阪府豊中市待兼山町21-5 Pなし 11:00~15:30 17:00~22:00 日休 06-6857-7033 https://twitter.com/tukemensuzume創業2015年 【ラーメン店の地図】
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赤ホルモンラーメン(牛骨+醤油 850円) ★★★☆ スープは牛骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺、具はホルモン,長ネギ,タマネギを使用。 このお店は下新庄にあるお店の2号店にあたり、北新地の元『 桜らん』跡地に9月24日にオープンしたお店です。牛骨からとったスープにやや多めの油分を加え、唐辛子で辛味をもたせ、ホルモンと牛骨出汁の旨みがうまく合わさったコクのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。小ぶりのホルモンが6個入っていて、ホルモンの旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。熱した石鍋を使って熱々で頂けます。オープン記念で先着891.0食までラーメン全品100円引きで提供しています。 摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車15分で4km走行で100kcal 計2340kcal 差し引き: +260kcal2015.09.24 8910 白寿 北新地店【主なメニュー】 赤ホルモンラーメン:850円 白ホルモンラーメン:850円 白あさりラーメン:850円 赤カルビラーメン:850円 白カルビラーメン:850円 赤純豆腐ラーメン:800円 白じゅん豆腐ラーメン:800円 赤きのこラーメン:800円 白きのこラーメン:800円 替玉:+150円 生たまご:+100円 ホルモン:+350円 カルビ:+350円 ぎょうざ:350円 大阪市北区曾根崎新地1-5-13 Pなし 11:00~15:00 18:00~5:00 土18:00~5:00 日祝休 http://8910.sunlar333-pinoko.com/創業2015年 【ラーメン店の地図】
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鶏白湯らー麺(鶏+塩 842円) ★★★☆スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,タマネギ,三つ葉,メンマを使用。 丸鶏からとったスープに適度のマー油と油分を加え、マー油の香ばしさをアクセントに、鶏の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりで厚めの炭火焼鶏チャーシューが2枚入っていて、香ばしく程良い肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:900k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間11分で22km走行+フィットネス1時間10分で900kcal 計2980kcal 差し引き: -280kcal2015.07.26 鶏塩らー麺(鶏+塩 702円) ★★★★スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,白ネギ,三つ葉,メンマ,酢橘を使用。 このお店は愛媛に拠点をおく『らーめん工房 りょう花』の関西発上陸店にあたり、中津にあった『 藤平』跡地に7月20日にオープンしたお店です。丸鶏・昆布・鯖節・煮干・椎茸からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、パタゴニア湖塩をつかったカエシでキレのある引き締まったいい塩梅の味わいで、鶏の旨みと魚介出汁のコクをうまく引き出した深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりで厚めの炭火焼鶏チャーシューが2枚入っていて、香ばしく程良い肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。店内には新店でよくお会いする まーちんさんと 黒帽子さんがいらっしゃいました。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車6分で2km走行で50kcal 計2130kcal 差し引き: +270kcal2015.07.20 らーめん工房 りょう花 大阪梅田店【主なメニュー】 鶏塩らー麺:702円 贅沢のせ鶏塩らー麺:950円 真麺:529円 鶏白湯らー麺:842円 鶏塩つけ麺:810円 鶏塩梅つけ麺:864円 大盛り:+108円 味玉:+108円 チャーシュー:+216円 特製鶏餃子:378円 大阪市北区豊崎2-4-26 Pなし 11:00~15:00 18:00~22:00 火休 06-4802-2410 http://ryoka-ism.com/創業2015年 【ラーメン店の地図】
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ラーメン(しょうゆ)(動物系+醤油 700円) ★★★ スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマ,海苔を使用。 鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分を加え、ややカドの立った醤油タレで濃い目の味わいで、ほのかに甘みの残るあっさりした仕上がりになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。お昼はラーメンを500円で提供しています。また、夜は居酒屋も兼ねています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):500kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):500k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1000k 計3200kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で5km走行+フィットネス50分で370kcal 計2450kcal 差し引き: +750kcal2015.06.07 MAdan【主なメニュー】 ラーメン(とんこつ・しょうゆ・塩・みそ):700円 Madanスペシャル:1500円 くずチャーシュー麺:850円 チャーシュー麺:1000円 明太子ラーメン:950円 豚キムチラーメン:900円 高菜ラーメン:850円 バターコーンラーメン:900円 ヘルシー野菜ラーメン:900円 替玉:+100円 味付玉子:+100円 大阪府池田市石橋2-1-5 Pなし 12:00~14:00 18:00~3:00 不定休 072-747-5650 創業2014年 【ラーメン店の地図】
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特製醤油(豚骨+醤油 734円) ★★★ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。 このお店は百舌鳥にあった『 長崎ちゃんぽん 菜々家』跡地に、9月18日にオープンしたお店です。 あとぅさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の背脂を加え、生醤油を使ったカエシで甘みのあるまろやかな味わいであっさりとした仕上がりになっています。小ぶりで薄めのチャーシューが8枚入っていてさっぱりと頂けます。+100円でライス+唐揚が付くセットメニューがあります。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車35分で10km走行+フィットネス1時間20分で650kcal 計2730kcal 差し引き: -330kcal2015.09.21 中華そば 繁屋【主なメニュー】 特製醤油:734円 どか盛りチャーシュー特製醤油:950円 ちびっこ繁屋そば:410円 替え玉:+120円 大盛り:+129円 煮玉子:+108円 チャーシュー:+216円 手作り餃子:302円 大阪府堺市北区百舌鳥梅北町3-119-2 P有 11:00~14:30 17:30~1:00 木休 072-275-9500 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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Jazz塩らーめん(動物系+塩 700円) ★★★☆スープは鶏ガラ豚ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマ,海苔を使用。 このお店はJR塚本駅周辺に9月18日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚からとった清湯スープに適度の油分を加え、くっきりした輪郭のある塩タレでキレのある味わいで、動物系の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は柄木田製粉を使用し、短めの麺長でもっちりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感がありやや塩気の強い味付けで頂けます。備付の柚子七味で味の変化を楽しめます。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車35分で12km走行で290kcal 計2530kcal 差し引き: +70kcal2015.09.20 麺匠 Jazz 【主なメニュー】 Jazz塩らーめん:700円 Jazz背脂醤油らーめん:700円 Jazzそば:800円 焼豚増し:+300円 味付け半熟煮卵:+100円 大阪市淀川区塚本2-23-15 Pなし 11:30~14:00 18:00~22:30 未定休 06-7181-9998 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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まぜそば(油+醤油ダレ 780円) ★★★☆麺は極太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ミンチ,キャベツ,モヤシ,タマネギ,生玉子を使用。 醤油タレに背脂を加えた油タレがあつもりの麺とよく絡み、一味のピリ辛感をアクセントに、生玉子でまろやかさをもたせ、濃いめの醤油タレと自家製ニンニクでパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は『太陽製麺』を使用し、もっちりした食感でわしわしと頂けます。小ぶりのブロック状のチャーシューが多数入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。残りタレに無料の追い飯を絡めて完食できます。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車37分で12km走行で300kcal 計2540kcal 差し引き: +60kcal2015.07.10 しょうゆらーめん 並盛200g (豚骨+醤油 730円) ★★★★スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は極太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,キャベツ,モヤシ,タマネギを使用。 このお店は近鉄河内小阪にあった『 ラーメン屋 泰』跡地に、1月9日にプレオープンし、1月17日にグランドオープン予定のお店です。 ロッチナさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに多めの背脂で厚みをもたせ、甘みと酸味をもたせた醤油タレで濃い目の味わいで、ニンニク風味豊かなジャンキーな仕上がりになっています。麺は『太陽製麺』を使用し、もっちりした食感でわしわしと頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、ホロホロジューシーで、よく味付けされていてとても美味しく頂けます。野菜・にんにく・カラメ・アブラの量を調整してくれる無料トッピングサービスがあります。プレオープン中はらーめん・まぜそばを500円で提供しています。店主は名古屋の『ラーメン 大』の出身で、この地に開業されたそうです。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:560k 晩(ラーメン):800k 酒:600k 計2660kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車34分で11km走行で280kcal 計2520kcal 差し引き: +140kcal2015.01.14 大阪ジロー系らーめん 源二郎 【主なメニュー】 >しょうゆらーめん:730円 肉入り:930円 しょうゆ辛めん:780円 肉入り:980円 まぜそば(少量の白飯無料):780円 みそらーめん:800円 辛みそめん:850円 肉入り:990円 カレーまぜそば:830円 大盛250~350g:+100円 男盛500g:+200円 富士盛700g:+300円 味玉:+100円 大阪府東大阪市御厨栄町2-8-18 Pなし 11:30~14:00 18:00~22:00 水日休 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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特製味噌らーめん(豚骨+味噌 680円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの味噌味。麺は中縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,挽肉,白髪ネギ,カイワレ,メンマ,糸唐辛子を使用。 このお店は上六のハイハイタウン内に9月18日にオープンしたお店です。 まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、まろやかな味噌の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、よく味付けされていてさっぱりと頂けます。備付の辛子高菜で味の変化を楽しめます。その他、680円で白ごはんが付くランチ限定セットがあります。 摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車35分で12km走行で290kcal 計2530kcal 差し引き: +70kcal2015.09.20 みそラーメン専門 福寿【主なメニュー】 特製味噌らーめん:680円 チャーシューメン:980円 辛味噌ラーメン:700円 味噌バターらーめん:720円 替え玉:+100円 大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウンB1F Pなし 11:00~22:30 未定休 06-6777-6638 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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並ラーメン(豚骨+醤油 600円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチューシュー,ネギ,モヤシ,メンマを使用。豚骨からとったスープに多めの油分を加え、豚骨出汁がしっかりと効きたコクのある仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、やや塩気の強い味わいで頂けます。焼肉屋も兼ねています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計2800kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車6分で2km走行+フィットネス50分で300kcal 計2380kcal 差し引き: +420kcal2015.05.30 鹿児島ラーメン 真琴 鳳店【主なメニュー】 豚骨ラーメン:900円 チャーシューメン:850円 カレーラーメン:800円 並ラーメン:600円 魚介とんこつラーメン:600円 ごまみそラーメン:700円 大ラーメン:700円 ねぎラーメン:700円 もやしラーメン:700円 キムチラーメン:700円 メンマラーメン:700円 昆布ラーメン:700円 わかめラーメン:700円 麺大盛:+100円 ラーメン焼肉セット:1200円 大阪府堺市西区鳳東町6-647-1 P有 11:30~13:30 17:00~4:00 無休 072-274-4210 創業1979年 【ラーメン店の地図】
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油そば 大盛1.5玉 (ラー油+醤油タレ 630円) ★★★☆麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,半熟玉子,刻み海苔,白ゴマを使用。 このお店は関大前にある『きりん寺』の5号店にあたり、近鉄河内天美駅周辺に9月18日にオープンしたお店です。醤油タレにお好みのラー油とお酢を加え、あつもり麺とよく絡めて頂きます。備付の辛味噌で辛さの変化を楽しめす。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。麺量は並1玉・大盛1.5玉が同料金で頂けます。学生は油そばを500円で提供しています。また、Twitterの合言葉で半熟玉子の無料サービスが付きます。 (麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2530kcal 差し引き: +70kcal2015.09.18 きりん寺 河内天美駅前店【主なメニュー】 油そば 並1玉・大盛1.5玉:630円 油そば(学生):500円 半熟玉子:+100円 肉盛り:+200円 全部のせ:+300円 麺W盛り:+100円 麺トリプル盛り:+200円 TKG食べ放題:150円 大阪府松原市天美東7-6-4 Pなし 11:00~15:30 17:00~22:00 水休 072-331-6960 https://twitter.com/tukemensuzume創業2015年 【ラーメン店の地図】
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スタミナラーメン 小(豚骨+醤油 700円) ★★★ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート。具は豚肉,白菜,ニラを使用。 このお店は奈良に本店があるお店のFC店にあたり、近鉄東花園駅周辺に9月17日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、豆板醤のピリ辛感をアクセントに、ほのかなニンニクの風味と酸味が残るスタミナ感のある仕上がりになっています。備付のニンニク・豆板醤で味の調整ができます。オープン2日間はラーメン一杯300円で提供しています。 摂取カロリー 昼:800k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2000kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2370kcal 差し引き: -370kcal2015.09.17 天理スタミナラーメン 東花園店【主なメニュー】 スタミナラーメン 小:700円 大:900円 スタミナチャーシュー 小:920円 大:1130円 夜鳴きラーメン 小:600円 大:800円 夜鳴きチャーシュー 小:800円 大:1030円 味噌ラーメン 小:700円 大:920円 味噌チャーシュー 小:920円 大:1130円 つけ麺 小:700円 大:800円 ギョーザ:330円 大阪府東大阪市吉田6-5-22 Pなし 11:30~14:00 18:00~23:00 土日祝11:00~23:00 水休 072-929-9577 http://www.tenrisutaminaramen.com/創業2015年 【ラーメン店の地図】
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長崎チャンポン(豚骨+塩 700円) ★★★☆スープは豚骨ベースの塩味。麺は極太ストレート麺。具は豚肉,エビ,キャベツ,モヤシ,ニラ,カマボコ,揚げ天,コーンを使用。 豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は長崎から取り寄せていて、麺長が短く、もっちりとした食感でわしわしと頂けます。具沢山でボリュームたっぷりに頂けます。焼めしが付いて900円のお得なサービスメニューがあります。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計2800kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車6分で2km走行+フィットネス50分で300kcal 計2380kcal 差し引き: +420kcal2015.05.30 長崎チャンポン 浜浪【主なメニュー】 長崎チャンポン玉子入り:750円 長崎チャンポン:700円 長崎皿うどん:700円 大阪府堺市堺区出島浜通3-1 P有 11:30~14:00 18:00~23:00 日祝休 072-244-0209 創業1977年 【ラーメン店の地図】
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丸鶏ラーメン(鶏ガラ+醤油 780円) ★★★★スープは鶏ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,水菜,煮玉子を使用。 このお店は大阪モノレール柴原駅周辺に9月5日にオープンしたお店です。 黒帽子さん情報で早々の訪問です。丸鶏からとったスープに油分を控えめに、丸みのある醤油タレでまろやかな旨みのある味わいで、ほのかな魚介風味に上品な鶏の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は西山製麺を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。麺は中太麺or細麺で選べます。中ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚づつ入っていて、程良い肉質感がありいい塩加減でとても美味しく頂けます。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車40分で12km走行+フィットネス50分で570kcal 計2650kcal 差し引き: -250kcal2015.09.13 らーめん 喜凛【主なメニュー】 丸鶏ラーメン:780円 お子さまラーメン:400円 大盛:+100円 煮たまご:+100円 チャーシュー3枚:+150円 水ぎょうざ5ヶ:300円 大阪府豊中市柴原1-2-2 P有 11:00~22:00 未定休 06-7164-3568 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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一心らーめん濃厚醤油(動物系+魚介 750円) ★★★☆スープは無化調の鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,白髪ネギ,煮玉子を使用。 このお店は地下鉄あびこ駅にある『 五麺八捨 我孫子店』が装いも新たに9月9日にリニューアルオープンしたお店です。 黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚骨に煮干・羅臼昆布出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、やや強めの醤油タレで濃い目の味わいで、動物系の旨みと魚介のコクが加わった濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、短めの麺長でもっちりとたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりレアチャーシューが3枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。ランチタイムには替玉orごはんの無料サービスがあります。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車40分で12km走行+フィットネス50分で570kcal 計2650kcal 差し引き: -250kcal2015.09.13 麺や 一心 移転リニューアルしました → 移転リニューアル先【主なメニュー】 一心らーめん濃厚醤油:750円 一心らーめん濃厚しお:750円 和風白醤油らーめん:750円 中華そば:750円 一心つけめん:850円 大盛り:+200円 替え玉:+100円 レアチャーシュー増量:+250円 味付け玉子:+100円 餃子:300円 大阪市住吉区苅田7-12-28 Pなし 11:30~15:00 19:00~24:00 月休 06-6654-3064 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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牛すじまぜ麺(小ご飯付) (油+醤油 890円) 第五回関西讃岐うどん巡礼・その1 麺は極太ストレート麺。具は牛すじ,ミンチ,ネギ,生玉子,魚粉,刻み海苔を使用。今回は『麺屋 わっしょい』との限定コラボ企画の『牛すじまぜ麺』を頂きました。自家製の香味油に醤油タレを加え、香ばしいニンニク風味をアクセントに、ミンチ肉のピリ辛感でパンチをもたせ、生玉子のまろやかさをもたせた旨みのある仕上がりになっています。甘めに味付けされた牛すじがたっぷりと入っていて、タレとよく絡んでとても美味しく頂けます。残りタレに無料の小ご飯を絡めて完食できます。 (麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(うどん):700k0600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車17分で6km走行で140kcal 計2380kcal 差し引き: +220kcal2015.09.03 けいらんきつねうどん(魚介+醤油 780円) スープは魚介ベースの醤油味。具はネギ,薄揚げ,とじ玉子,カマボコを使用。生姜の爽やかな風味にあんかけ風のとろみのある和出汁が麺とよく絡んでとても美味しく頂けます。 (麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼(うどん):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車19分で6km走行で150kcal 計2550kcal 差し引き: +50kcal2015.03.05 カレーうどん(魚介+カレー味 700円) スープは魚介ベースのカレー味。具は牛肉,笹切りネギを使用。スパイシーなカレーの旨みと和出汁がバランスよく合わさったコクのある仕上がりになっています。熱々のスープは寒い冬にはほっこりします。 (麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼(うどん):700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で5km走行で140kcal 計2380kcal 差し引き: +220kcal2015.01.08 ぶっかけうどん(魚介+醤油 550円) 関西うどん名店ラリー2014・その1 具はネギ,生姜,酢橘を使用。麺は自家製麺で弾力感のある剛麺で小麦風味豊かな味わいで頂けます。シンプルながらうどんの醍醐味を味わえます。 (麺がおすすめ)関西うどん名店ラリー2014 摂取カロリー 朝:700kcal 昼(うどん):400k 晩(ラーメン):500k 酒:600k 計2200kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車43分で15km走行で380kcal 計2460kcal 差し引き: -260kcal2014.10.10 釜揚げうどん(魚介+醤油 550円) ★★★★2013 大阪好っきゃ麺スタンプラリー・その10 具はネギ,おろし生姜,レモンを使用。麺は自家製麺でモチ感があり中心のコシが残り、この寒い時期にはほっこりとする一杯です。 (麺がおすすめ)2013 大阪好っきゃ麺 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:550k 晩(うどん):400k 酒:600k 計2250kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車23分で7km走行で170kcal 計2410kcal 差し引き: -160kcal2013.01.22 うどん居酒屋 麦笑【主なメニュー】 きつねうどん:580円 山菜うどん:680円 鴨うどん:800円 カレーうどん:700円 温玉入りカレーうどん:780円 野菜天カレーうどん:880円 カツカレーうどん:950円 釜揚げうどん:550円 生醤油うどん:550円 天ぷら生醤油うどん:850円 とり天ざるうどん:800円 ぶっかけうどん:550円 山菜おろしぶっかけうどん:780円 和牛温玉ぶっかけうどん:850円 とり天ひやかけ:800円 大盛り:+150円 大阪市東成区中道1-10-19 Pなし 11:30~14:30 17:00~23:00 日祝休 06-6971-0972 【ラーメン店の地図】
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真・一刻しょうゆ(ふつう)(動物系+醤油 680円) ★★★☆ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,挽肉,白ネギ,ホウレン草,海苔を使用。 このお店は『一刻魁堂』が手掛けるお店で、イオンモール鶴見緑地に9月10にオープンしたお店です。 よこやんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚ガラからとったスープに適度の油分を加え、一味のピリ辛感をアクセントに、濃い目の醤油タレでコクをもたせたあっさりとした仕上がりになっています。大ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていいて、いい塩加減でスープとよく絡んで美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車40分で12km走行+フィットネス50分で570kcal 計2650kcal 差し引き: -250kcal2015.09.13 極旨醤油らぁめん 真一刻 イオンモール鶴見緑地店 リニューアルしました → リニューアル先【主なメニュー】 真・一刻しょうゆ(ふつう・あっさり):680円 チャーシューメン:860円 こってりしょうゆ(ふつう・濃厚・超濃厚):780円 台湾らーめん:790円 台湾まぜそば:850円 節系とんこつ:830円 やみつき爆辛:830円 煮玉子:+100円 チャーシュー3枚:+150円 替玉:+120円 ギョーザ:280円 大阪市鶴見区鶴見4-17-1 イオンモール鶴見緑地 4F P有 10:00~21:30 無休 06-6915-0106 http://www.ikkoku-sakigake.jp/創業2015年 【ラーメン店の地図】
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雄らーめん(豚骨+塩 650円) ★★★☆スープは豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。 このお店は高槻にある『らー麺 雄』の2号店にあたり、阪急摂津市駅周辺に9月11日にオープンしたお店です。小比賀さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、カドの立たない塩ダレでまろやかな味わいで、豚骨の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシ感があり、喉越しよく頂けます。麺の硬さを選べます。小ぶりでぶ厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の味付モヤシ・紅生姜で味の変化を楽します。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車33分で11km走行で270kcal 計2510kcal 差し引き: +90kcal2015.09.12 塩豚骨 らー麺 雄 摂津店【主なメニュー】 雄らーめん:650円 醤油豚骨らーめん:700円 肉味噌らーめん:780円 担々麺:980円 煮玉子入り:+100円 ねぎ増し:+100円 ちゃーしゅー増し:+200円 全乗せ:+300円 替玉:+100円 ギョーザ:250円 大阪府摂津市千里丘東2-1-4 Pなし 11:30~15:00 18:00~22:00 無休 072-631-5891 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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背脂煮干そば(魚介+醤油 ) スープは魚介ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,アーリーレッド,メンマ,海苔を使用。 このお店は壬生川高辻にある『セアブラノ神』の2号店にあたり、伏見にあった『 ラー麺 陽はまた昇る』跡地に9月11日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。3種類の煮干出汁に鶏ガラ・拳骨出汁を合わせスープにたっぷりの背脂で厚みをもたせ、まろやかな醤油の甘みと煮干し風味豊かなコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂を使用し、もっちりとした食感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりのレアチャーシューが2枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のゆず粉末・旨辛唐辛子・黒七味・にんにくで味の変化を楽しめます。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:600k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車34分で11km走行で280kcal 計2520kcal 差し引き: +180kcal2015.09.10 セアブラノ神 伏見店【主なメニュー】 背脂煮干そば:750円 大盛り:+100円 替玉(細麺):+150円 つけ麺 小150g:800円 中200g:850円 大250g:900円 特300g:950円 まぜそば 小150g:750円 中200g:800円 大250g:850円 特300g:900円 味玉:+100円 チャーシュー増:+300円 特製:+250円 京都市伏見区深草柴田屋敷町23-27 Pなし 11:30~14:30 18:00~22:00 火休 075-642-5252 https://twitter.com/itamaenakano創業2015年 【ラーメン店の地図】
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スタミナホルモンらーめん(豚骨+醤油 480円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はホルモン,白ネギ,モヤシ,キャベツ,タマネギ,キムチを使用。 このお店は大日にあった『 博多将軍 本店』跡地に、6月15日にオープンしたお店です。RBJさん情報で遅まきながらの訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、ほのかな豚骨風味にホルモンの旨みが加わったあっさりとした仕上がりになっています。具沢山のホルモンと炒めた野菜が多数入っていて、ボリューム感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。その他、+200円でミニチャーハンorご飯+玉子焼が付くお得なサービスセットがあります。 摂取カロリー 朝:800kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2450kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車22分で7km走行で170kcal 計2410kcal 差し引き: +40kcal2015.09.09 鶴橋ホルモン食堂【主なメニュー】 スタミナホルモンらーめん:480円 カルビラーメン:480円 野菜ラーメン:480円 玉子焼入りラーメン:480円 野菜増:+100円 ホルモン増:+150円 大阪府守口市佐太中町3-2-34 Pなし 11:00~23:00 月休 創業2015年 【ラーメン店の地図】
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台湾まぜそば(油+醤油タレ 780円) ★★★☆ 麺は極太ストレート麺。具はミンチ,ネギ,白ネギ,ニラ,生玉子,刻み海苔を使用。 肉みそに煮干油とネギ油を加えたタレがあつもり麺とよく絡み、豆板醤と鷹の爪のピリ辛感とほのかな生姜風味をアクセントに、生玉子でまろやかさをもたせジャンキーな仕上がりになっています。麺はタピオカとじゃがいもを練り込んだ特注麺を使用し、もっちりプリプリとした食感でわしわしと頂けます。ランチタイムには大盛り無料のサービスがあります。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):800k 酒:600k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間22分で25km走行で630kcal 計2710kcal 差し引き: -110kcal2015.05.25 杏厨 AN.S KITCHEN 新町店【主なメニュー】 台湾まぜそば:780円 辛口台湾まぜそば:780円 台湾キムチまぜそば:880円 台湾パクチーまぜそば:880円 台湾チーズまぜそば:880円 台湾カレーまぜそば:880円 台湾納豆まぜそば:880円 台湾チャーシューまぜそば:980円 油そば:780円 麺大盛り:+100円 チャーシュー:+200円 追い飯:無料 大阪市西区新町1-8-8 Pなし 11:30~15:30 17:00~1:00 無休 06-4390-5588 創業2014年 【ラーメン店の地図】
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台湾ラーメン(鶏ガラ+醤油 700円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は挽肉,ニラ,白ネギ,モヤシ,煮玉子を使用。 鶏ガラからとったスープにやや多めの油分をもたせ、ほのかなニンニク風味をアクセントに、唐辛子によるピリ辛感とほんのりと甘さをもたせたコクと旨みのある仕上がりになっています。お昼にはお得なセットメニューが充実しています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):500kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車20分で6km走行+フィットネス50分で410kcal 計2490kcal 差し引き: -190kcal2015.05.24 台流屋台 御気樂【主なメニュー】 台湾ラーメン:700円 あっさり台湾ラーメン:700円 あっさり台湾ラーメン辛口:730円 しょうゆラーメン:650円 白菜ラーメン:650円 替え玉:+150円 汁なし台湾まぜそば(あと入れご飯付):830円 特盛:+200円 大盛:+100円 小:730円 餃子:300円 大阪府高槻市城北町1-9-11 Pなし 11:30~14:00 17:30~24:00(日祝~23:30) 火休 072-662-1111 創業2006年 【ラーメン店の地図】
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しょうゆラーメン(動物系+醤油 600円) ★★★ スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。 鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分をくわえ、ややカドの立った醤油タレで、ほのかに酸味の残るあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい塩加減で頂けます。飲み屋さんも兼ねています。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):364k 晩(ラーメン):500k 酒肴:900k 計2364kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車6分で2km走行+フィットネス1時間で350kcal 計2430kcal 差し引き: -66kcal2015.05.17 ラーメン アジクラ【主なメニュー】 しょうゆラーメン:600円 みそラーメン:600円 塩ラーメン:600円 チャンポン麺:700円 チャーシュー麺:800円 ギョーザ:300円 大阪府泉大津市東豊中町2-1-6 P有 16:00~3:00 不定休 072-546-6411 創業2000年 【ラーメン店の地図】
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中華そば(鶏ガラ+醤油 700円) ★★★★スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,穂先メンマ,ナルトを使用。 鶏ガラからとったスープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレで醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、鶏の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:450k 酒肴:1200k 夜食(ラーメン):600k 計3050kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車20分で6km走行で150kcal 計2390kcal 差し引き: +660kcal2015.06.16 豚骨醤油(豚骨+醤油 680円) ★★★★スープは豚骨ラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルトを使用。このお店は中村商店の本店として、JR高槻駅周辺に3月27日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、キレのある醤油ダレで引き締まった味わいでコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で、しなやかなコシとほのかな小麦風味ある味わいでスープとよく馴染んで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、肉の旨みがよく伝わりとても美味しく頂けます。とても明るい店内で、厨房では中村さんが仕切っていました。この本店をラーメン学校として位置づけ卒業生を出していくそうです。このお店を任される卒業一期生のタコ店長の今後の活躍が楽しみです。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車20分で5km走行で130kcal 計2370kcal 差し引き: -20kcal2012.03.27 中村商店 高槻本店【主なメニュー】 金の塩:800円 中華そば:600円 ブラック:780円 ラーメン屋のタンメン:780円 スペシャルタンメン:950円 野菜ダブル:+150円 煮干し塩まぜそば(数量限定):680円 鶏豚骨らーめん(数量限定):730円 鶏塩そば(数量限定):750円 大盛り:+100円 和風塩つけ麺:800円 鶏豚骨つけ麺(数量限定):850円 大盛り(2.5玉):+100円 特大盛り(3.5玉):+200円 半熟味付玉子:+100円 チャーシュー:+200円 餃子:280円 大阪府高槻市上田辺町4-14 Pなし 11:30~23:30 無休 072-685-1308 http://www.kinseigroup.com/創業2012年 【ラーメン店の地図】
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9月4日発刊のシティリビング大阪で、『す・またん&ZIP』の森さん・釈京子さんと共に『働く女のラーメン8選』でお店を紹介しています。 フリーペーパーですのでお近くの配布先で購読できます。 電子ブックはこちらです。 シティリビング大阪
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ラーメン(動物系+醤油 520円) ★★★☆ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマを使用。 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程よい肉質感でさっぱりと頂けます。備付のニンニクみそで味の変化を楽しめます。メニューの栄養成分一覧があり、ラーメン1杯364kcalでヘルシーに頂けます。また、30分で大盛ラーメン3杯(スープ含む)を完食すると無料になるサービスがあります。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):364k 晩(ラーメン):500k 酒肴:900k 計2364kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車6分で2km走行+フィットネス1時間で350kcal 計2430kcal 差し引き: -66kcal2015.05.17 青島【主なメニュー】 ラーメン:520円 チャーシューメン:750円 大盛ラーメン:700円 大盛チャーシューメン:900円 焼ぎょうざ:300円 大阪市東淀川区小松1-4-20 Pなし 12:00~20:00 火休 06-6329-6175 創業1978年 【ラーメン店の地図】
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だしが命の塩らーめん(魚介+塩 780円) ★★★★スープは魚介ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は鶏モモ肉と鮪ホホ肉のチャーシュー,白髪ネギ,白ネギ,空心菜の新芽,エンドウ豆,ヤングコーン,めかぶを使用。 このお店は本町にある『ぎょぎょぎょ』の3号店にあたり、関目高殿にあった『 麺屋 六木 関目店』跡地に9月1日にオープンしたお店です。サオリさん情報で早々の訪問です。煮干・昆布・干椎茸からとった出汁に鶏ガラ出汁を合わせた清湯スープに菜種油を主にラードを合わせ魚介の旨みを加えた香味油で厚みをもたせ、口あたりのよい塩タレでまろやかな味わいで、魚介出汁をうまく使いこなしたコクと深みのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所の特注麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりの鶏モモ肉の炙りチャーシューが1枚と鮪の小ぶりのホホ肉の炙りレアチャーシューが2枚入っていて、鶏モモ肉のレモンの爽やかな酸味と鮪の独特の食感と旨みが楽しみめ、とても美味しく頂けます。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計3100kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車50分で16km走行で400kcal 計2480kcal 差し引き: +620kcal2015.09.01 だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ 関目高殿店【主なメニュー】 だしが命の塩らーめん:780円 にぼし黒醤油らーめん:830円 超濃厚魚白湯:880円 まぜそば海老づくし:880円 煮玉子:+100円 鮪ほほ肉チャーシュー増し:+150円 麺大盛り:+100円 揚げ餃子:200円 大阪市城東区成育5-23-2 Pなし 11:00~15:00 18:00~22:00 無休 06-6935-6789 http://www.gyogyogyo.com/創業2015年 【ラーメン店の地図】
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