ラーメン＋ニンニク入り （豚骨＋醤油 800円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。このお店は地下鉄日本橋駅周辺に６月２８日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、あっさりながらもたっぷりのニンニクでコクのある仕上りになっています。中ぶりのチャーシューが４枚入っていて、柔らかジューシーでいい塩加減でとても美味しく頂けます。ニンニクの量をお好みに選べますが、ニンニク入りをお薦めします。６月３０日までは全品半額となっています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(うどん他)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2500kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車28分で9km走行で220kcal 計2300kcal 差し引き： ＋２００kcal2012.06.29 ラーメン 薩摩【主なメニュー】 ラーメン：800円 焼豚麺：1200円  大阪市中央区道頓堀1-東5-26 Pなし 11:00～2:00 無休 06-6213-7775 創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
しょうゆらーめん（豚肉＋醤油 550円）  ★★★☆ スープは豚肉ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,ワカメを使用。豚骨からとったスープに油分を控えめに、一味のピリ辛感をアクセントに臭みのないあっさりとした味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付のニラダレで味の変化を楽しめます。その他、お得なセットメニューが充実しています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車10分で3km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間10分で420kcal 計2500kcal 差し引き： －１００kcal2012.03.04 ラーメン 大吉【主なメニュー】 しょうゆらーめん：550円 塩らーめん：550円 味噌らーめん：650円 わかめらーめん：650円 コーンらーめん：650円 キムチらーめん：700円 チャーシューめん：750円 メンマらーめん：750円 焼肉らーめん：750円 ニラもやしらーめん：750円 カレーらーめん：750円 とんかつらーめん：800円 豚キムチらーめん：850円 味噌テッチャンらーめん：850円 スタミナらーめん：850円 本場長崎ちゃんぽん：850円 大盛（2玉）：+100円  大阪府堺市北区南花田町80-9 Ｐ有 11:00～22:00 木休 072-255-9313 創業1989年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
ラーメン（動物系＋醤油 550円）  ★★★☆ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ワカメを使用。豚骨・鶏ガラらとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレでほのかに甘みの残る味わいに仕上がっています。大ぶりのチャーシューが２枚入っていて、食べ応えがありいい味付けで美味しく頂けます。備付の無料のキムチサービスがあり、これがとても美味しく頂けます。お昼にはお得な定食が充実しています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1600k 計3100kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車40分で12km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間20分で710kcal 計2790kcal 差し引き： ＋３１０kcal2012.03.03 ラーメン専科 とんとん 寝屋川店【主なメニュー】 ラーメン：550円 みそラーメン：600円 コーンラーメン：650円 もやしラーメン：650円 ワカメラーメン：650円 ニンニクラーメン：650円 とり唐ラーメン：750円 チャーシュラーメン：750円 トンカツラーメン：850円 ギョーザ：250円  大阪府寝屋川市大利町11-33 Pなし 12:00～14:00 17:00～24:00 水休 072-827-6081 創業1987年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
天然塩ラーメン（動物系＋塩 680円）  ★★★★スープは無化調の豚骨鶏ガラベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマ,菊菜,焦がしネギ,糸唐辛子,柚子を使用。このお店は天六にある『総大醤』の支店にあたり、近鉄久宝寺口駅周辺に６月２１日にオープンしたお店です。豚骨鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、ゆず風味をアクセントに、カドの立たない塩ダレでまろやかで深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシとスルリとしたのど越しで頂けます。大判のチャーシューが１枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。その他、無料のキムチバーがあります。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：500kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ他)：900k 酒肴：1600k 計3000kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間10分で24km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間20分で990kcal 計3070kcal 差し引き： －７０kcal2012.06.23 八尾 塩元帥【主なメニュー】 天然塩ラーメン：680円 梅塩ラーメン：780円 ネギ塩ラーメン：880円 醤油ラーメン：680円 濃口醤油ラーメン：780円 ネギ醤油ラーメン：880円 味噌ラーメン：800円 塩つけ麺：800円 醤油つけ麺：800円 チャーシュー麺：+200円 半熟味付け卵：+100円 麺大盛り：+100円 ギョーザ：300円  大阪府八尾市山城町5-4-21 P有 11:00～24:00 無休 072-999-0358 http://shiogensui.com/index.html創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
極味（豚骨＋醤油 800円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具は炒めた豚バラ肉,キャベツ,ニンジン,タマネギ,モヤシを使用。このお店は近鉄八尾駅周辺に６月１５日にオープンしたお店です。豚骨からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、やや多めの胡椒でジャンキーさが味わえ、豚骨の旨みとコクのある濃厚な仕上がりになっています。薄切りの豚肉と野菜がたっぷりと入っていて、ボリューム満点で頂けます。兄弟でお店を営んでいて、兄はチャンポン屋、弟は兵庫の『夢屋台』出身で、この『極味』は兄弟合作のコラボ作品となっています。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：400kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2100kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車15分で4km走行で110kcal 計2350kcal 差し引き： －２５０kcal2012.06.21 菜麺 ７００【主なメニュー】 極味：800円 醤油：700円 辛味：900円 大盛：+150円 味玉：+100円 鶏チャーシュー：+500円  大阪府八尾市桜ヶ丘3-56 Pなし 11:00～15:00 18:00～23:30 月休（しばらく無休） 072-933-7007 創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
魚系トマトらーめん（魚介＋トマト 590円）  ★★★ スープは魚介ベースのトマト味。麺は細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,菊菜,トマトを使用。このお店は地下鉄野江内代駅周辺に５月７日にオープンしたお店です。 おやぶんさん情報で早々の訪問です。魚介からとったスープに油分を控えめに、トマトの酸味をアクセントに魚粉風味豊かな味わいに仕上がっています。小ぶりで厚めのチャーシューが３枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。夜はＢＥＲも兼ねています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車14分で4km走行で110kcal 計2190kcal 差し引き： ＋２１０kcal2012.06.20 ＴＨＥ ＧＲＥＡＴ ＢＥＡＲ【主なメニュー】 魚系トマトらーめん：590円 麺大盛り：+50円 麺替え玉：+100円  大阪市都島区内代町1-6-21 Pなし 11:30～14:00 19:00～23:00 月11:30～14:00 土日19:00～23:00 祝休 06-6954-0410 創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
ラーメン（豚骨＋醤油 600円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,茹で玉子を使用。豚骨からとったスープに油分を控えめに、臭みのないあっさりクリーミィーな仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが３枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：800k 計2900kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間30分で33km走行で810kcal 計2890kcal 差し引き： ＋１０kcal2012.02.22 とん東【主なメニュー】 ラーメン：600円 大盛ラーメン：700円 キムチラーメン：700円 のりモヤシラーメン：700円 エビ天ラーメン：800円 チャーシューメン：800円 五目ラーメン：800円 海老天スペシャルラーメン（夜のみ）：750円 クリームギョーザラーメン（夜のみ）：700円 ギョーザ：250円  大阪府吹田市朝日町20-9 Pなし 11:30～15:00 17:00～21:30 火休 06-6381-6825 創業1986年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
つけ麺（太麺）（魚介＋醤油 ）  スープは魚介ベースの醤油味。麺は太縮れ麺。具は豚バラ肉,ネギ,焦がしネギ,天かすを使用。このお店は玉造にある『メン太ジスタ』にの姉妹店にあたり、東心斎橋のハイボール酒場『和ばぁる 魁』の二毛作店としてお昼のみに営業するお店で、６月２０日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。煮干と少量の鶏ガラからとったったスープに適度の油分を加え、甘みがグッと広がる味わいで魚介風味豊かでコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋棣鄂』の麺で今回新たに加わった太麺と豊満そばで使用している細麺を選択できます。大判の豚しゃぶ肉が４枚入っています。天かすについてはいろいろと議論が分かれましたが、具材を含めオープンまでにチューニングされると思います。 つけ麺（細麺）  混ぜつけ麺 （油＋醤油 ）  続いて『混ぜつけ麺』を頂きました。麺はややウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具は挽肉,焦がしネギ,カイワレ,天かす,生卵を使用。麻辣醤と花椒でしっかりとした辛みと痺れ感が伝わり、少し和風出汁で丸みをもたせた仕上がりになっています。そのまま頂いてもまぜ麺のダイレクト感が味わえ、とき卵をつけ汁として頂くとマイルドな味わいへと味の変化を楽しめます。麺は同じく『麺屋棣鄂』のまぜ麺専用麺となっています。 混ぜつけ麺・とき卵  摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：1000k 酒：600k 計2800kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車44分で13km走行で340kcal 計2420kcal 差し引き： ＋３８０kcal2012.06.13 麺食い メン太ジスタ だにえるの場合【主なメニュー】 つけ麺：価格未定 混ぜつけ麺：価格未定  大阪市中央区東心斎橋1-19-19 Pなし 11:30～17:00 水休 06-6281-1319 創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
元祖白辰とんこつ（豚骨＋塩 680円)  ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲを使用。このお店は阪急庄内駅前の『楽天天』跡地に６月１２日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、やや塩気の立った味わいで臭みのないあっさりとした仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の紅生姜・高菜・味付モヤシで味の変化を楽しめます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.6：2560kcal 自転車15分で5km走行で120kcal 計2680kcal 差し引き： －８０kcal2012.06.17 博多一辰家【主なメニュー】 元祖白辰とんこつ：680円 赤辰：700円 黒辰醤油：700円 チャーシュー麺：980円 替玉：+100円 煮卵：+100円 バリバリ餃子：250円  大阪府豊中市庄内東町1-9-23 Pなし 11:00～24:00 無休 06-6334-9539 http://www.hakataramenittatsuya.com/創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
塩つけ麺（250g）（魚介＋塩 1050円）  ★★★☆スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のレアチャーシュー,鶏モモ肉のタタキ,鶏肉,白髪ネギ,水菜,メンマ,海苔を使用。このお店は藤井寺ＩＣ近くに６月１５日にオープンしたお店です。鶏からとった出汁に魚介出汁をバランスよく合せたスープにやや多めの油分を加え、引き締まった塩タレでキレのある味わい仕上がっています。麺は全粒粉入りの自家製麺でしなやかなコシと程よい小麦風味で頂けます。中ぶりの肩ロース肉のチャーシューが４枚と大山鶏をつかった中ぶりの鶏モモチャーシューが３枚とつけ汁にブロック状の鶏肉が入っていてボリューム感があり、しっとりした弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 （チャーシュー・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝（ﾗｰﾒﾝ）：600kcal 昼：800k 酒肴（ﾗｰﾒﾝ）：1600k 計3100kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： ＋９８０kcal2012.06.16 石部金吉【主なメニュー】 塩つけ麺（250g）：1050円 （350g）：無料 （450g）：+105円 塩らーめん（150g）：+1050円 （250g）：無料  大阪府藤井寺市沢田1-26-32 Pなし 11:00～15:00 日休 072-953-4030 創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
博多風とんこつラーメン（豚骨＋塩 600円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,キクラゲ,煮玉子を使用。このお店は道頓堀周辺に６月９日にオープンしたお店です。豚骨からとった臭みのないスープに適度の背脂でほのかな甘いをもたせ、豚骨の旨みとコクのある味わいに仕上がっています。小ぶりで厚めのチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。６月１５日まではオープン記念でラーメンの種類により１００円～１８０円引きとなっています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車29分で10km走行で240kcal 計2320kcal 差し引き： ＋８０kcal2012.06.12 味真【主なメニュー】 博多風とんこつラーメン：600円 博多風とんこつ叉焼ラーメン：900円 醤油ワンタン麺：650円 自家製肉ワンタン：800円 自家製海老ワンタン：980円 替玉：+100円 味付玉子：+100円 チャーシュー：+300円 焼餃子：300円  大阪市中央区道頓堀1-3-24 Pなし 11:30～24:30 無休 06-6211-4770 創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
猴哥辣麺（豚骨＋醤油 490円）  ★★★ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は挽肉,ネギ,チンゲン菜,モヤシを使用。このお店は地下鉄日本橋駅前に５月２３日にオープンしたお店です。 丈六さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度のラー油を加え、唐辛子によるピリ辛感がじわじわと伝わり、ほのかに甘みの残るあっさり味に仕上げています。ごはん・キムチの無料サービスがあり、ごはんはおかわり自由となってますJ。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間31分で28km走行で720kcal 計2800kcal 差し引き： －２００kcal2012.06.11 猴哥（アニキ）【主なメニュー】 猴哥辣麺：490円 醤油ラーメン：490円 担担麺：530円 豚骨ラーメン：530円 味噌ラーメン：590円 辛味噌ラーメン：590円 叉焼麺：690円  大阪市中央区日本橋1-3-7 Pなし 17:00～3:00 無休 創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
煮干そば ２杯目 （魚介＋醤油 700円）  ★★★★スープは魚介ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマを使用。背脂多めで頂きました。背脂の甘みが広がり、それでいてくどいなく、煮干風味豊かな味わいで頂けます。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1200k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車6分で2km走行で50kcal 計2130kcal 差し引き： ＋２７０kcal2012.05.20 煮干そば（魚介＋醤油 700円）  ★★★★スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマを使用。このお店はＪＲ高槻駅周辺に１０月２８日にオープンしたお店です。煮干しからとった出汁に鶏ガラ・豚骨出汁を適度に合わせスープに、たっぷりの背脂と鶏油を加え、鷹の爪のピリ辛感をアクセントに煮干し風味豊かなコクと深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りで一部手打ちの自家製麺で、もっちりとした食感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、適度の弾力感があり、肉の旨みを引き出していて美味しく頂けます。店主は横浜の『くじら軒』出身の方で、大阪では珍しい新潟のご当地ラーメンである燕三条系リスペクトを提供しています。 （スープ・麺がおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：800k 酒：600k 計2700kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車2時間22分で59km走行で1410kcal 計3490kcal 差し引き： －７９０kcal2011.11.03 麺屋 八海山【主なメニュー】 煮干そば：700円 味玉入煮干そば：800円 肉多め煮干そば：1000円 大盛：+100円 味玉：+100円  大阪府高槻市芥川町1-14-9 Pなし 11:30～14:30 17:30～20:30 不定休 072-684-1778 創業2011年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
塩らーめん（鶏ガラ＋塩 600円）  ★★★☆スープは鶏ガラベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ワンタン,白髪ネギ,豆苗,煮玉子,糸唐辛子を使用。このお店は『和・陽春 まつ井』跡地に６月４日にオープンしたお店です。 ひろさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープにやや多めの油分で熱さを封じ込め、塩カドの立たないあっさりとしたやさしい味わいに仕上がっています。大ぶりで厚めのチャーシューが１枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。お昼には卵掛け飯・炊き込み飯・高菜飯・じゃこ飯が付くサービスがあり、その他お得なセットメニューが充実しています。 （チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2600kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間31分で28km走行で720kcal 計2800kcal 差し引き： －２００kcal2012.06.11 塩らーめん専門店 汐家【主なメニュー】 塩らーめん：600円 塩坦々麺：700円 塩ワンタンらーめん：600円 豚肉らーめん：600円 柚子鶏塩らーめん：700円 鶏白湯らーめん：650円 鳥葱汁そば：600円 あさり汁そば：700円 鴨汁そば：800円 鯛汁そば：900円 豚野菜汁そば：600円 シジミ汁そば：700円 牡蠣汁そば：900円 冷やし塩らーめん：600円 冷やし豚しゃぶらーめん：600円 冷やし葱油麺：500円 韓国風冷麺：600円 冷やし黒酢らーめん：700円 麻辣麺：800円 赤辛味噌らーめん：750円 黒酢らーめん：650円 屋台風らーめん：650円 中華らーめん：600円 黒醤油らーめん：650円 中盛り（1.5玉）200g無料 大盛り（2玉）270g：+50円 特盛り（3玉）410g：+100円 焼き餃子：200円  大阪市西区北堀江2-15-13 Pなし 平日 昼12:00～15:00 夕18:00～23:30（当面 水のみ） 土日祝 昼12:00～15:00（当面 祝土のみ） 夕18:00～23:00（当面 日のみ） 不定休 06-4981-3419 創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
ラーメン（麺少なめ）（豚骨＋醤油 650円)  ★★★☆スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具はバラ肉のチューシュー,モヤシ,キャベツ,ニンニク,煮玉子,鰹節を使用。このお店は鳥取県に本店がある『笑福』のＦＣ店にあたり、南森町の『大河』跡地に６月９日にオープンしたお店です。豚骨出汁が効いたスープにほのかな甘みの残る味わいで、たっぷりの背脂とニンニクでコクのある濃厚な仕上りになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが２枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。野菜増し、にんにく増し、カツオ増し、アブラ増し、カラメの無料のトッピングサービスがあります。更に増し増し、バカ増しがあり、ボリューム満点の好みのラーメンにしてくれます。ラーメンは通常の1.5倍あり、麺少なめで代わりに味玉子が付きます。 （ボリュームがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1600k 計2800kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間56分で42km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で1240kcal 計3320kcal 差し引き： －５２０kcal2012.06.09 ラーメン つけ麺 笑福 南森町店【主なメニュー】 ラーメン（200g）：650円 豚ラーメン（200g）：850円 味噌ラーメン：650円 辛味噌ラーメン（200g）：700円 大盛：+100円 つけ麺（200g・300g）：650円 特製つけ麺（200g・300g）：900円 辛味つけ麺（200g・300g）：700円 特製辛味つけ麺（200g・300g）：950円 麺増し（100g）：+100円 豚チャーシュー：+200円 半熟煮玉子：+100円 無料：野菜・ニンニク・アブラ・カツオ・カラメのちょい増し，増し，増し増し，バカ増しは無料  大阪市北区天神橋2-2-8 Pなし 11:00～24:00 無休 06-6136-1608 http://shoufuku.fu-koku.com/創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
虎ダレ醤油ラーメン（魚介＋鶏ガラ 800円）  ★★★☆スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマ,煮玉子使用。鶏ガラ・豚ガラからとったスープに多め油分を加え、ほのかな魚介風味をアクセントに、醤油タレの香り豊かな濃い目の味わいに仕上がっています。付出しのニンニクオイルを加えるとさらにこってり感が増し味の変化を楽しめます。小ぶりで厚めの角煮チーシューがが３個枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。食前に麺を揚げたスナックが出され、いいあてになります。 （チャーシューがおすすめ）スナック  摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1600k 計2800kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間56分で42km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ40分で1240kcal 計3320kcal 差し引き： －５２０kcal2012.06.09 麺匠 慶次 京橋ＯＢＰ店【主なメニュー】 虎ダレ醤油ラーメン：800円 虎ダレ味噌ラーメン：800円 塩豚ラーメン：900円 魚介豚骨ラーメン：800円 裏慶次ラーメン：900円 塩豚つけ麺：900円 魚介豚骨つけ麺：850円 裏慶次つけ麺：900円 麺大盛：+100円 半熟卵：+100円 全部のせ：+500円 揚ぎょうざ：300円  大阪市中央区城見1-3-7 ＩＭＰビル1F Pなし 11:00～22:00 無休 06-6966-0507 創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
醤油らーめん（鶏ガラ＋醤油 630円）  ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,海苔を使用。このお店は近鉄北田辺駅前に、５月２８日にオープンしたお店です。 ハシダ・メンさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに鶏油とイベリコ豚の背脂からとった多めの香味油で甘みをもたせ、やや醤油タレの立った濃い目の味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていてよく味付されていて美味しく頂けます。イベリコ豚のチャーシューと煮卵が入ったのが『勝らーめん』になります。そのチャーシューを少し頂きましたが脂がのっていてとてもジューシーで、甘みがありとても美味しく頂けます。その他、学生証提示で５０円引き・替え玉1玉無料のサービスがあり、お得な定食メニューが充実しています。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：550k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2450kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車39分で13km走行で330kcal 計2410kcal 差し引き： ＋４０kcal2012.06.06 勝【主なメニュー】 勝らーめん：850円 勝チャーシュー麺：1250円 醤油らーめん：630円 塩らーめん：630円 チャーシュー麺：850円 煮卵：+130円 餃子：250円  大阪市東住吉区北田辺4-17-5 Pなし 11:30～21:00 無休 06-6777-3177 創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
タイガーラーメン（鶏ベース）（鶏ガラ＋醤油 600円）  ★★★☆スープは鶏ベース塩味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲを使用。鶏・モミジからとったスープに適度の油分を加え、塩カドの立たないまろやかな味わいに仕上がっています。大判のチャーシューが１枚入っていて、適度の弾力感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。 （チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：400kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2800kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間42分で40km走行で960kcal 計3040kcal 差し引き： －２４０kcal2012.02.21 タイガーラーメン【主なメニュー】 タイガーラーメン（豚骨ベース）：600円 タイガーラーメン（鶏ベース）：600円 タイガーチャーシューメン（豚骨ベース）：800円 タイガーチャーシューメン（鶏ベース）：800円 替え玉：+150円 煮玉子：+100円  奈良県橿原市光陽町68 P有 17:00～2:00 火休 090-3863-4416 創業2010年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
ラーメン（鶏ガラ＋醤油 450円）  ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉とモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,味付モヤシを使用。鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、ほのかな生姜の酸味と甘みが残るマイルドな仕上がりになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが２枚入っていて、適度の弾力感があり、いい塩加減でとても美味しく頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1200k 計3000kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車15分で4km走行で100kcal 計2180kcal 差し引き： ＋８２０kcal2012.02.18 進一歩【主なメニュー】 ラーメン：450円 上ラーメン：500円 チャーシューメン：550円 あんかけ焼きそば：550円 冷やし中華：550円 大盛：+30円  大阪府大東市末広町11-7 Pなし 11:00～20:00 水休 072-872-0643 創業2003年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
博多屋台豚骨（豚骨＋醤油 550円）  ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲを使用。このお店は独立開業を目指す拉麺劇情の２代目店主が３ヶ月３万食の営業実績から『麺屋青空』を個店化したお店で、日本橋の『博多あごや』跡地に６月３日にオープンしたお店です。むらさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない旨みのある味わい仕上がっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、適度の弾力感がありいい塩加減でとても美味しく頂けます。備付の玉ネギフレーク・紅生姜・高菜で味の変化を楽しめます。ランチタイムにはラーメンが１００引きとなっています。 （チャーシューがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒肴：1600k 計3400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車1時間2分で20km走行で510kcal 計2590kcal 差し引き： ＋８１０kcal2012.06.03 麺屋 青空 千日前通り店【主なメニュー】 博多屋台豚骨：650円 博多山笠：850円 博多屋台豚骨玉子：730円 博多屋台豚骨チャーシュー：730円 新奈良豚骨：720円 新奈良豚骨1300年の極み：920円 新奈良豚骨チャーシュー：950円 浪花白醤油：690円 浪花白醤油チャーシュー：930円 東京濃厚豚骨つけ麺 1玉：780円 1.5玉：880円 2玉：980円 替え玉：+100円 餃子：270円  大阪市中央区高津3-2-26 Pなし 11:00～4:00 無休 06-6631-6263 http://twitter.com/#!/menyaaozora創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
濃厚大河ラーメン（豚骨＋醤油 650円）  ★★★☆スープは無化調の豚骨ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲ,煮玉子を使用。このお店は南森町にある『博多製麺 大河』が大阪駅前ビルに、６月１日に移転オープンしたお店です。 ひろさん情報で早々の訪問です。豚骨からとった臭みのないスープに適度の油分をもたせ、豚骨のコクと旨みをよく引き出した味わいに仕上がっています。中ぶりの炙りチャーシューが１枚入っていて、香ばしくよく味付けされていて美味しく頂けます。お昼には＋１００円で玉子かけご飯・豚骨カレー・ラーメン雑炊などが付くお得なセットメニューが充実しています。 （スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2700kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車58分で19km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ1時間20分で880kcal 計2960kcal 差し引き： －２６０kcal2012.06.02 博多製麺 大河 大阪本店【主なメニュー】 濃厚大河ラーメン（数量限定）：650円 大河ラーメン：550円 汁無し大河ラーメン：400円 替え玉：+100円 煮玉子：+50円 チャーシュー1枚：+100円  大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB2F Pなし 11:30～15:00 18:00～23:00 日祝11:30～15:00 不定休 http://hakata-taiga.com/創業2011年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
オヤジゴエ（鶏ガラ＋醤油 650円）  ★★★★スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具は白ネギ,メンマ,山クラゲを使用。鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の鶏油を加え、醤油の香りが際立つ味わいに仕上がっています。麺は『麺屋棣鄂』の麺を使用し、しっかりとしたコシがあり喉越し良く頂けます。ザクロ酢・ワインで漬込んだ大ぶりで厚めのチャーシューが１枚入っていて、もっちりとした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。最後に６月から提供予定の冷やしのスープを少し頂きました。ほのかな酸味で爽やかな味わいですが、これにひと仕掛けを加えて提供されるそうです。また、６月３日放送のほんわかテレビでお店が紹介されるそうです。 （スープ・チャーシューがおすすめ）冷やし用スープ  摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車16分で5km走行で120kcal 計2360kcal 差し引き： ＋４０kcal2012.05.25 オンナ式タンメン（動物系＋味噌 730円）  ★★★★鶏ガラ豚骨ベースの背脂味噌味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肉そぼろ,モモ肉の刻みチャーシュー,キャベツ,ニンジン,白菜,白ネギ,タマネギ,ニラ,モヤシ,ホウレン草,きぬさや,山クラゲ,セロリ,トウモロコシを使用。鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の背脂を加え、ほのかなセロリ風味をアクセントに、野菜の旨みとコクのある仕上がりになっています。麺は『麺屋棣鄂』の配合の異なる玉子麺・小麦麺・全粒粉麺・多加水麺・ちぢれ麺・平打ち玉子麺・タピオカの７種類の麺を使ったレインボー麺を使用し、口の中で多彩な食感を楽しめます。ベニ酢の元材料で表面を赤く染めた刻みチャーシューと肉そぼろが多数入っていて、肉の旨みがよく味わえ、とても美味しく頂けます。野菜だけで３５０ｇ以上使用していてボリューム満点です。店主曰く、東京の『トナリ』のタンメンを目指しているそうです。 （麺・スープがおすすめ）ニンジャー・ラー油・肉にんジャー  ニンジャーと自家製ラー油で味の変化を楽しめます。肉にんジャーを少し頂きました。ニンニクと生姜風味が効いたクセになる味わいです。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：500kcal 昼：500k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2200kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車23分で7km走行で180kcal 計2260kcal 差し引き： －６０kcal2012.02.15 マルイ式タンメン（豚骨＋味噌 ）  豚骨ベースの味噌味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は鶏豚牛のミンチ,キャベツ,ニンジン,ホウレン草,エンドウを使用。このお店は針中野にある『麺屋 彩々』跡地に２月４日にオープンする店です。オープン前の試食会に参加させて頂きました。豚骨・鶏ガラ・モミジからとったスープに適度のマー油を加え、香ばしさをアクセントにコクのある仕上がりになっています。麺は『麺屋棣鄂』の配合の異なる７種類の麺を使ったレインボー麺を使用し、口の中で多彩な食感を楽しめます。これはかなり凝った麺となっています。先着５名まで肉増しの特典を用意する予定だそうです。塩味のタンメンとは一線を離したオリジナリティのある一杯となっています。 （麺がおすすめ）レインボー麺・混合ミンチ  同じ茹で時間であげる麺の選定にかなり苦戦したそうです。 鶏豚牛の旨みのハーモニーとなっています。 おやじ越え（鶏ガラ＋醤油 ）  続いて別寸胴からとった清湯スープの『おやじ越え』を頂きました。スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中太ストレート麺。具は白ネギ,メンマ,山クラゲを使用。鶏ガラ・豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、コクと旨みのある仕上がりになっています。麺は同様に『麺屋棣鄂』の麺を使用し、しっかりとしたコシがあり喉越し良く頂けます。屋号が製肉店だけあり、オープン時にはレベルの高いチャーシューを用意するそうです。 ベニ酢・ニンジャー  今回は２種類の薬味を用意されていました。ベニ酢は少し入れるだけで、爽やかな味わいに変化します。 ニンジャーはニンニクと生姜を合わせた薬味で入れるとコクとキレのある味わいで頂けます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ2杯)：1000k 酒：600k 計3500kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車2時間12分で43km走行で1080kcal 計3160kcal 差し引き： ＋３４０kcal2012.01.23 マルイ製肉店 リニューアルしました → リニューアル後【主なメニュー】 オンナ式タンメン：730円 マルイ式タンメン：850円 肉にんジャータンメン：950円 オヤジゴエ：650円 オヤジゴエチャーシューメン：850円 味付玉子：+90円  大阪市東住吉区駒川5-7-3 Pなし 11:30～14:30 17:00～20:30 火休 06-6691-2244 創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
しょうゆらーめん（あっさり）（動物系＋醤油 680円）  ★★★ スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。このお店はあべのルシアス内に６月１日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに油分を控えめに、ほのかな甘みと醤油タレの立った濃いめの味わいに仕上がっています。小ぶりで厚めのチャーシューが４枚入っていてボリュームがあり、柔らかくいい塩加減でとても美味しく頂けます。備付のニラダレで味の変化を楽しめます。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：550k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2450kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車32分で11km走行で280kcal 計2520kcal 差し引き： －７０kcal2012.06.01 本格らーめん酒場 前田家 リニューアルしました → リニューアル後【主なメニュー】 しょうゆらーめん（あっさり・こってり）：680円 とんこつらーめん（あっさり・こってり）：680円 チャーシューめん：930円 前田家スペシャルらーめん：1200円 ハーフらーめん：380円 煮玉子：+80円 大盛：+200円 一口餃子：200円  大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 あべのルシアスB1F Pなし 11:00～22:00 不定休 06-6649-0228 創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
豚骨塩（豚骨＋塩 680円）  ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,細モヤシを使用。このお店はふくちぁんラーメンのアストジャパンが手掛けるお店で、大阪駅前ビルに５月２１日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープにやや多めの背脂を加え、臭みのないこってり感のある仕上がりになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。替玉２玉まで無料で、更に14:00まではごはん３杯までの無料サービスがあり、炭水化物を存分に堪能できます。朝昼晩それぞれ別形態で営業していて、ラーメンは昼のみの提供となります。 摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：700kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：600k 酒：600k 計2500kcal 消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal 差し引き： ＋３８０kcal５月トータルとして 食したラーメン数：５０杯 総摂取カロリー：80350kcal 総消費カロリー：77690kcal 差し引きカロリー： ＋２６６０kcalとなりました。 2012.05.30 梅田一番 豚とことん 梅田第3ビル店 リニューアルしました → リニューアル後【主なメニュー】 あっさり塩：680円 豚骨塩：680円 豚骨醤油：680円 豚骨みそ：680円 味玉ラーメン：+100円 チャーシューラーメン：+300円 梅田（特製）一番ラーメン：+200円 替玉：+100円（2玉まで無料） 替玉用スープ：+100円  大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB1F Pなし 10:00～16:00 無休 06-6341-6788 http://www.fukuchan.co.jp/tokoton/index.html創業2012年
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
| HOME |
|
