とんこつらーめん(動物系+醤油 650円) ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。このお店は地下鉄清水駅周辺に、6月4日にオープンしたお店です。 tanichanさん情報で、早々の訪問です。豚骨鶏ガラ出汁が効いたスープに油分を控えめで、臭みがなく豚の旨みをよく引き出した仕上がりになっています。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、香ばしくよく味付されていてとても美味しく頂けます。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン2杯):1200k 酒肴:1200k 計3000kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間43分で37km走行+フィットネス40分で1110kcal 計3190kcal 差し引き: -190kcal2010.06.27 らーめん 士風館【主なメニュー】 とんこつらーめん:650円 大:800円 ちゃーしゅとんこつらーめん:850円 大:1000円 餃子:300円 大阪府守口市南寺方南通3-12-3 Pなし 11:30~14:30 17:00~21:00 月,第1日休 06-6994-8181 創業2010年
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あっぱれラーメン(動物系+醤油 700円) ★★★☆スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺、具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,モヤシ,煮玉子,海苔を使用。このお店は豚吉フランチャイズ系列のお店で、近大近くの『新幸楽苑』跡地に、6月18日にオープンしたお店です。 tanichanさん情報で、早々の訪問です。豚骨出汁が効いたスープに適度の背脂を加え、こってり感と甘みの残る仕上がりになています。中ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、トロトロジューシーで、よく味付けされていてとても美味しく頂けます。キムチ、紅ショウガ、ネギの無料バーがあり、麺大盛りも無料です。平日ランチタイムにはおにぎり2個まで無料で頂け、無料サービスてんこ盛りです。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で4km走行+フィットネス1時間20分で510kcal 計2590kcal 差し引き: -90kcal2010.06.26 浪花のラーメン あっぱれ 【主なメニュー】 あっぱれラーメン:700円 チャーシューメン:900円 みそラーメン:700円 しおラーメン:700円 中華そば:700円 チャンポン麺:850円 チャーシュー大盛:+200円 味玉子:+100円 ギョーザ:250円 大阪府東大阪市南上小阪10-67 P有 11:00~23:00 無休 06-6725-2888 http://arakawapork.com/fc/index.html創業2010年
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らんまんらーめん(鶏ガラ+醤油 680円) ★★★☆スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー,挽肉,ネギ,タマネギ,煮玉子,糸唐辛子を使用。このお店は地下鉄西中島南方周辺に、6月10日にオープンしたお店です。名古屋コーチンの鶏ガラからとったややとろみのあるスープに適度の油分を加え、コラーゲンたっぷりで出汁の旨みが際立つ仕上がりになってます。小ぶりで厚めの鶏肉が2枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。店内はシックで落ち着きのある空間になっていて、女性1人でも入りやすい雰囲気になっています。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:750kcal 昼:550k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車23分で5km走行で150kcal 計2390kcal 差し引き: +110kcal2010.06.25 麺華 らんまん【主なメニュー】 らんまんらーめん:680円 ピリ辛坦々麺:780円 大阪市淀川区西中島6-8-9 Pなし 1100~14:00 1800~2300 不定休 080-2440-8397 創業2010年
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大名ラーメン(豚骨+塩 680円) ★★★☆ スープは無化調の豚骨ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,煮玉子を使用。豚骨出汁が効いたスープに、適度の油分を加え、臭みのないマイルドでコクのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、柔らかく肉の旨みがよくでていてとても美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車4分で1km走行+フィットネス40分で230kcal 計2310kcal 差し引き: +90kcal2010.03.21 九州ラーメン 大名 本店【主なメニュー】 大名ラーメン:680円 肉なしラーメン:500円 ヘルシーラーメン:780円 祭りのせ:880円 とんこつラーメン:600円 スタミナラーメン:680円 チャーシューメン:1050円 味噌とんこつ:680円 肉なし味噌:580円 赤ラーメン:730円 しょうゆとんこつ:680円 肉なししょうゆ:580円 麺大盛り:+50円 替玉 半玉:+50円 1玉:+100円 焼ギョーザ:290円 大阪府箕面市今宮3-10-10 P有 11:00~1:30 無休 0727-30-6002 創業1998年
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塩ラーメン(半焼飯付)(鶏ガラ+塩 390円) ★★★ スープは鶏ガラベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ニンジンを使用。このお店は昨年の11月6日に、阪急十三駅周辺にオープンしたお店です。鶏ガラ出汁がわずかに効いたスープに、適度の油分を加え、あっさりとした仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが1枚入っていて、いい塩加減で頂けます。塩ラーメン+半焼飯の千林セットが390円と低価格でがんばっているお店です。その他、お昼には醤油・スタミナ・煮干ラーメンがすべて650円で半焼飯が付くお得なセットメニューがあります。メニューに消費カロリーを表示してあるのはいいですね。ちなみに千林セットで751kcalです。 摂取カロリー 朝:750kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン他):751k 酒肴:1600k 計3701kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間26分で30km走行+フィットネス40分+テニス3時間で2020kcal 計4100kcal 差し引き: -399kcal2010.03.20 千林ラーメン【主なメニュー】 ワンタン麺:550円 醤油ラーメン:600円 スタミナラーメン:650円 煮干ラーメン:660円 ちびっ子ラーメン:200円 煮卵:+100円 焼豚:+200円 替玉:+150円 大盛麺:+100円 大阪市淀川区十三本町1-23-21 Pなし 11:30~23:00 日祝11:30~21:00 水休 06-6305-5172 創業2009年
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名代つけ麺(200g)(魚介+動物系 700円) ★★★☆スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,レモンを使用。このお店は梅田神山町の『ちょちょ』の大阪3号店にあたり、京阪香里園駅周辺に5月8日にオープンしたお店です。豚骨鶏ガラ出汁が効いたスープに、適度に魚系の風味を効かせ、とろみのあるこってりとした仕上りになっています。麺は小麦の風味がほのかに味わえ、モチモチとした食感で頂けます。短冊状のチャーシューが4個入っていて、適度の弾力感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:550kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車14分で3km走行で90kcal 計2490kcal 差し引き: -140kcal2010.06.22 つけ麺屋 ちっちょ 香里園店 【主なメニュー】 名代つけ麺(200g):700円 大盛(300g):750円 特盛:800円 特製らーめん:700円 大盛:750円 チャーシュー:+150円 特製煮玉子:+100円 大阪府寝屋川市香里南之町33-16 Pなし 11:30~23:00(スープが無くなり次第終了) 無休 072-834-4545 創業2010年
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塩とんこつ(豚骨+塩 580円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ニンジン,ワカメ,糸唐辛子を使用。ゲンコツ・背骨・あばら・肩骨・スネからとったスープに油分を控えめに、臭みのないあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、さっぱりと頂けます。備付のニラダレ、ガーリックフライを入れると味がグッと引締まります。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン):600k 酒肴:900k 計2800kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間で19km走行+フィットネス40分で670kcal 計2750kcal 差し引き: +50kcal2010.03.14 らーめん 毬藻【主なメニュー】 塩とんこつ:580円 しょうゆとんこつ:580円 みそとんこつ:630円 かえ玉:+150円 半熟たまご:+100円 炙りチャーシュー追加:+250円 ぎょうざ:300円 大阪市平野区平野本町3-13-7 Pなし 11:30~14:00 17:00~21:00 木休 06-6794-0022 創業2005年
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佐賀黒醤油つけ麺(あご節) 小盛 (魚介+動物系 780円) ★★★ スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏肉,白ネギ,タマネギ,海苔を使用。鶏ガラ出汁が効いたスープに、魚系出汁をうまく合わせ、濃い目の醤油ダレでほんのりとした甘さと醤油の香ばしさが残る仕上がりになっています。小ぶり鶏肉が多数入っていて、スープとよく絡んで美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン他):600k 酒肴(ラーメン):2000k 計3200kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間41分で33km走行+フィットネス1時間30分で1290kcal 計3370kcal 差し引き: -170kcal2010.05.02 九州らーめん 亀王 京橋店【主なメニュー】 亀王らーめん:680円 亀王らーめん昔味:650円 九州油ソバ:620円 醤油らーめん:650円 なごみの塩:680円 黒肉一本麺:860円 ちゃあしゅうらーめん:1220円 味噌亀王らーめん:780円 味噌野菜らーめん:830円 ピリ辛らーめん:900円 佐賀黒醤油つけ麺(辛節)(あご節) 並盛:860円 小盛:780円 大盛:930円(期間限定) かえ玉:+150円 焼き餃子:280円 大阪市都島区東野田町5-2-23 Pなし 11:00~4:00 無休 06-6353-9368 創業2003年
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本店かさね味(動物系+醤油 850円) ★★★☆スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉とモモ肉のチャーシュー,ネギ,焦がしネギ,キャベツ,ナルト,海苔,煮玉子を使用。豚骨鶏ガラ出汁が効いたスープに適度の油分を加え、口当たりのよい醤油ダレでまろやかな仕上がりになっています。柔らかくジューシーな小ぶりのバラ肉のチャーシューが2枚と、適度な食感とさっぱりとしたモモ肉のチャーシューが1枚入っています。備付の辛子高菜、味付モヤシ、紅生姜、ニンンクの無料サービスがあります。その他、お昼には+100円で餃子+ごはん or 明太子ごはん or 半チャーハンが付くお得な定食があります。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン):600k 酒肴:700k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車34分で11km走行+フィットネス40分で480kcal 計2560kcal 差し引き: +40kcal2010.04.25 博多一風堂 長堀店【主なメニュー】 本店かさね味:850円 肉入り:1050円 白丸元味:750円 玉子入り:850円 もやし入り:900円 肉入り:950円 全部のせ:1050円 博多つけ麺:850円 大盛り:1000円 替玉:+150円 博多ひとくち餃子:420円 大阪市中央区南船場3-11-28 Pなし 11:00~2:00 金土・祝前日11:00~4:00 日祝11:00~1:00 無休 06-4704-7101 創業1999年
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らーめん(動物系+醤油 500円) ★★★ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギを使用。このお店は京橋の『凛や』跡地に、6月18日にオープンしたお店です。鶏ガラ出汁が適度に効いたスープに、適度の背脂を加え、ほんのり甘さの残るあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりで薄めのチャーシューが4枚入っていてさっぱりと頂けます。ランチタイムはご飯1杯無料のサービスがあります。その他、お得なセットメニューが充実しています。 摂取カロリー 昼(ラーメン他):700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計1900kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間9分で22km走行+フィットネス1時間20分で960kcal 計3040kcal 差し引き: -1140kcal2010.06.19 らーめん 辻 京橋店【主なメニュー】 らーめん:500円 ねぎらーめん:600円 チャーシュー麺:700円 冷やし坦々麺:650円 替え玉:+100円 餃子:200円 大阪市都島区東野田町4-4-6 Pなし 11:00~14:00 17:00~3:00 無休 06-6881-4077 創業2010年
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豚骨らーめん(豚骨 660円) ★★★ スープは豚骨味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシを使用。豚骨出汁がわずかに効いたスープに、やや多めの油分を加え、こってり感をもたせた仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、さっぱりと頂けます。 摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン):600k 酒肴:900k 計2800kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間で19km走行+フィットネス40分で670kcal 計2750kcal 差し引き: +50kcal2010.03.14 一級らーめん 大東店【主なメニュー】 豚骨らーめん:660円 味噌野菜らーめん:810円 チャーシューめん:860円 コーンらーめん:760円 ワカメらーめん:760円 メンマらーめん:760円 キムチらーめん:760円 ギョーザ:250円 大阪府大東市諸福8-2-25 P有 11:10~23:30 無休 072-873-9000 創業2000年
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こってりしょうゆらーめん(動物系+醤油 650円) ★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,海苔を使用。このお店は難波にある『鶴心』の3号店にあたり、東心斎橋に、6月8日にオープンしたお店です。動物系出汁がわずかに効いたスープに、やや塩気の強い醤油ダレを加え、適度の背脂でほんのりとしたこってり感とゴマ風味の残る仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、よく味付されていて美味しく頂けます。ごはん無料のサービスがあり、+50円で半チャーハンが付くお得なセットメニューがあります。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:550k 晩(ラーメン):600k 酒肴:600k 計2450kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車31分で10km走行で250kcal 計2330kcal 差し引き: +120kcal2010.06.16 鶴橋らーめん食堂 鶴心 東心斎橋店【主なメニュー】 鶴橋らーめん:860円 しょうゆらーめん:650円 こってりしょうゆらーめん:650円 塩らーめん:650円 みそらーめん:670円 麺大盛:+100円 チャーシュー:+230円 煮玉子:+100円 焼き餃子:280円 大阪市中央区東心斎橋1-4-11 Pなし 11:00~22:00 無休 06-6241-3335 http://www.hatsukame.co.jp/創業2010年
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つけ麺200g(魚介+豚骨 750円) ★★★☆スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,海苔を使用。このお店は西心斎橋に、6月2日にオープンしたお店です。豚骨出汁が効いたややとろみのあるスープに、適度の背脂を加え、魚系出汁をバランスよく合わせ、程よい酸味をもたせた仕上がりになっています。小ぶりでぶ厚めのチャーシューが1枚入っていて、赤身と脂身をバランスまとめていて、とても美味しく頂けます。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:750kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒肴:600k 計3750kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車2時間17分で40km走行で1040kcal 計3120kcal 差し引き: +630kcal2010.06.14 つけ麺 雀【主なメニュー】 つけ麺200g:750円 味玉つけ麺:850円 特製つけ麺:1050円 辛つけ麺:800円 味玉辛つけ麺:900円 特製辛つけ麺:1100円 大盛り300g:無料 特盛400g:+100円 チャーシュー:+200円 大阪市中央区西心斎橋2-11-11 Pなし 11:30~16:00 17:30~221:00 第3水休 06-6211-1174 創業2010年
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ラーメン(しょうゆ)(動物系+醤油 580円) ★★★☆スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ニンニクチップを使用。このお店は吹田の『熊きち』の2号店にあたり、天満の『むつみ屋』跡地に5月20日にオープンしたお店です。鶏ガラ豚骨出汁が効いたスープに、油分を控えめにニンニク風味豊かな仕上がりになっています。麺は自家製麺で独特の食感で喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかく、よく味付けされていてとても美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:300kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩:600k 酒肴:600k 計2700kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車58分で27km走行+ステッパー45分+フィットネス40分で1290kcal 計3370kcal 差し引き: -670kcal2010.06.13 らーめん 熊きち 天満店【主なメニュー】 ラーメン(しお、しょうゆ、みそ):580円 チャーシューメン:780円 チャンポン:680円 チャーシュー入りチャンポン:800円 みそ味チャンポン:800円 餃子:280円 大阪市北区錦町3-8 Pなし 11:00~24:00 不定休 06-6356-0141 創業2010年
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らーめん(動物系+醤油 700円) ★★★☆東京遠征シリーズ その8 スープは豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,海苔を使用。豚骨出汁が効いたスープに、適度の醤油ダレを加え、たっぷりのマー油で香ばしさとコクのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていていい塩加減で美味しく頂けます。細麺も選択できます。多めの麺量とたっぷりのスープ量があり、ボリューム感があります。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal で0kcal 計2080kcal 差し引き: +420kcal2010.06.11 なんつっ亭 品川店【主なメニュー】 らーめん:700円 ねぎらーめん:900円 ちゃーしゅうめん:900円 ねぎちゃーしゅう麺:980円 猛烈タンメン鼻血ブー:800円 つけめん:780円 ねぎつけめん:980円 ちゃーしゅうつけめん:980 大盛:+100円 玉子:+100円 夫婦円満餃子:380円 東京都港区高輪3-26-20 Pなし 11:00~23:00 無休 03-5791-1355 http://www.nantsu.com/index.htmhttp://www.nantsu.com/index.htmhttp://www.nantsu.com/index.htm創業2004年
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つけ麺(並)(魚介+豚骨 780円) ★★★☆東京遠征シリーズ その7 スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,タマネギ,メンマを使用。このお店は東京大井町駅周辺に、4月28日にオープンしたお店です。豚骨出汁が効いたややとろみのあるスープに、魚系出汁を合わせた酸味の残る仕上がりになっています。麺はカネジンの麺を使用していて、弾力感があり、わしわしと頂くことができます。短冊状のぶ厚めのチャーシューが5個入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。 (チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal で0kcal 計2080kcal 差し引き: +420kcal2010.06.11 麺場 風天【主なメニュー】 つけ麺(並200g・中300g):780円 特つけ麺(並・中):980円 辛旨つけ麺(並・中):850円 激辛旨つけ麺:880円 大盛(+100g)・特盛(+200g):+100円 煮干塩そば:680円 辛旨そば:750円 激辛旨そば:780円 大盛:+100円 東京都品川区東大井5-5-8 Pなし 11:00~15:30 17:00~23:00 不定休 03-5460-0233 創業2010年
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朝ラー(豚骨+醤油 500円) ★★★★東京遠征シリーズ その6 東京で初朝ラーです。東京には結構、朝ラー店があるようです。スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,ホウレン草,海苔を使用。豚骨出汁が効いたスープに、やや多めの油分を加え、濃い目の醤油ダレでキレのある濃厚な仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。ごはんの無料サービスもあり、500円というお値打ちの価格で提供しています。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal で0kcal 計2080kcal 差し引き: +420kcal2010.06.11 武蔵家 大井町店【主なメニュー】 ラーメン並:650円 中:750円 大:850円 レディース・子供ラーメン:500円 味玉並:750円 チャー並:850円 朝ラー:500円 得特製ラー並:800円 東京都品川区東大井5-4-10 Pなし 7:00~23:00 無休 03-5462-8722 創業2008年
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醤油らーめん(魚介+鶏ガラ 680円) ★★★★東京遠征シリーズ その5 二日目も引き続き ramen151eさんに案内して頂きました。麺哲の庄司さん御用達のお店だそうです。スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,メンマを使用。鶏ガラ出汁がしっかりと効いたスープに適度の油分を加え、ほんのりと魚系の風味が加わり、あっさりりとしたなかにコクある仕上がりになっていまます。大ぶりめのチャーシューが1枚入っていて、適度の弾力感で、肉の旨みをうまく引き出していて、とても美味しく頂けます。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:450kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計2850kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal で0kcal 計2240kcal 差し引き: +610kcal2010.06.10 らーめん 天神下 大喜【主なメニュー】 醤油らーめん:680円 特製醤油らーめん:950円 とりそば:850円 とりわんたん:900円 うめしおらーめん:780円 醤油つけそば:750円 醤油もりそば:750円 うめしおもりそば:850円 味付けたまご:+100円 ちゃーしゅう:+400円 東京都文京区湯島3-47-2 Pなし 11:30~15:00 17:30~22:00(土~21:00) 祝11:30~15:00 日休 03-3834-0348 創業1999年
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らぁめん(鶏ガラ+醤油 700円) ★★★☆東京遠征シリーズ その4 スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,白ネギ,モヤシ,海苔,麩を使用。鶏ガラ出汁効いたスープに多めの鶏油分を加え、ほんのりと甘み残るこってり感のある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、さっぱりと頂けます。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:450kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計2850kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal で0kcal 計2240kcal 差し引き: +610kcal2010.06.10 TOKYO 鶏そば TOMO【主なメニュー】 らぁめん:700円 味玉らぁめん:800円 鶏白湯魚介つけ麺:800円 鶏和え麺:800円 得らぁめん:900円 鶏チャーシューメン:950円 得鶏白湯魚介つけ麺:1000円 得鶏和え麺:1000円 大盛:+150円 替玉+200円 東京都品川区東大井6-5-1 Pなし 11:30~14:30 18:00~23:00(日~22:00) 月休 03-5462-3960 創業2009年
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支那そば(醤油)(魚介+鶏ガラ 670円) ★★★★★東京遠征シリーズ その3 ramen151eさんに引き続き連食で、淡麗系の醤油のお店に案内して頂きました。スープは無化調の鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,ホウレン草,メンマ,糸唐辛子を使用。鶏ガラ出汁がしっかりと効いたスープに適度の油分を加え、醤油ダレの旨みが際立つ味わいで、ほんのりと魚系の風味が加わり、あっさりりながらもコクと深みある仕上がりになっていまます。麺は自家製麺でしっかりとしたコシと小麦本来の風味が味わえます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、モチモチとした弾力感があり、肉の旨みが口の中にじわじわと広がり、とても美味しく頂けます。麺量はラーメン・つけ麺とも、ふつう・中盛・大盛とも同料金になっています。お昼は『麺や 七彩』に屋号が変わり、メニューも異なります。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:650kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒肴:600k 計3150kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal で計2400kcal 差し引き: +750kcal2010.06.09 TOKYO味噌らーめん 江戸甘【主なメニュー】 TOKYO味噌らーめん:720円 辛い味噌らーめん:870円 タンタン:720円 トマトタンタン:870円 TOKYOタンタン:1200円 支那そば(醤油・塩):670円 生姜そば(醤油・塩):720円 焼豚めん(醤油・塩):990円 つけ麺(醤油・塩・辛い味噌):820円 特盛:+100円 半熟味付け玉子:+120円 東京都中野区鷺宮3-1-12 Pなし 18:00~24:00 火休 03-3330-9266 創業2007年
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塩ラーメン+焼きトマト (魚介+鶏ガラ 700円+150円) ★★★★東京遠征シリーズ その2 夜は ramen151eさんに淡麗系の塩でいいお店があるということで案内して頂きました。スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は細縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,ホウレン草,メンマ,海苔,麩を使用。鶏ガラの旨みをよく引き出したスープに適度の油分を加え、カドの立たない口あたりのよい甘みある塩ダレと、しっかりとした煮干の旨みをうまく引き出しながらも、バランスよく合わせた深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉を加えた麺で風味よく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:650kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒肴:600k 計3150kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal で計2400kcal 差し引き: +750kcal2010.06.09 RAMEN CIQUE 【主なメニュー】 塩ラーメン:700円 醤油ラーメン:750円 麺大盛:+100円 チャーシュー巻バラ1枚:+100円 チャーシュー肩ロース1枚:+100円 白味玉:+100円 黒味玉:+100円 焼きトマト:150円 東京都杉並区阿佐谷南3-10-8 Pなし 11:30~14:00 18:00~22:00 土日祝11:30~17:00 火18:00~22:00 月休 03-6383-3492 創業2008年
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つけ麺(魚介+動物系 850円) ★★★★東京遠征シリーズ その1 スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。豚骨出汁がしっかりと効いたとろみのあるスープに、魚系風味をバランスよく合わせた仕上りになっています。麺は浅草 開花楼の麺を使用し、しっかりとしたコシと、弾力感ある食感で頂けます。小ぶりで厚めのバラ肉が3枚と短冊状に切った肩ロースが4個入っていて、肉の旨みがよくでていて美味しく頂けます。備付のゆずの華を加えることで味の変化が楽しめます。何か大阪のつけ麺のルーツを感じます。 (麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:650kcal 昼(ラーメン):700k 晩(ラーメン2杯):1200k 酒肴:600k 計3150kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal で計2400kcal 差し引き: +750kcal2010.06.09 六厘舎 移転しました → 移転先【主なメニュー】 中華そば:700円 つけ麺:850円 あつもり:850円 辛つけ麺:950円 辛あつもり:950円 麺大盛り:+100円 麺特盛り:+150円 味玉:+100円 豚のせ:+300円 東京都品川区大崎3-14-10 Pなし 10:30~16:00 火休 03-5434-0566 創業2005年
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白豚ラーメン(豚骨+醤油 650円) ★★★★スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,キクラゲ,海苔を使用。このお店は天満に本店がある『玉五郎』の新業態で、谷六の『醤大開』跡地に、6月8日にオープンしたお店です。豚骨出汁がしっかりと効いた臭みのないスープに、多めの油分を加え、やや塩気の強い醤油ダレに豚骨の旨みをよく引き出した濃厚でコクのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかく、肉の旨みをうまく引き出していてとても美味しく頂けます。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:550kcal 昼:550k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計3300kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車35分で11km走行で270kcal 計2350kcal 差し引き: +950kcal2010.06.08 九州ラーメン あばかん【主なメニュー】 白豚ラーメン:650円 白豚半熟味玉ラーメン:750円 白豚ねぎラーメン:800円 白豚ばらラーメン:850円 黒豚ラーメン:700円 赤豚ラーメン:750円 九州つけ麺(並):780円 (大盛り):880円 替え玉:+150円 餃子:280円 大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン2F Pなし 11:30~23:00 無休 06-6773-3066 創業2010年
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塩とんこつらーめん(豚骨+塩 450円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,煮玉子を使用。このお店は道頓堀の『心斎橋ラーメン』跡地に、6月2日にオープンしたお店です。豚骨出汁が効いたスープに、多めの油分でこってり感をもたせた仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい塩加減で頂けます。キムチ、高菜、紅生姜の無料バーがあります。一杯450円という低価格で提供しているお店です。 摂取カロリー 朝(ラーメン):800kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間39分で38km走行+フィットネス1時間30分で1380kcal 計3460kcal 差し引き: -860kcal2010.06.06 博多とんこつらーめん 二金堂 道頓堀店【主なメニュー】 塩とんこつらーめん:450円 正油とんこつらーめん:450円 味噌とんこつらーめん:550円 味噌とんこつらーめんマー油がけ:650円 塩とんこつらーめんマー油がけ:550円 正油とんこつらーめんマー油がけ:550円 たこ焼き塩とんこつらーめん:500円 たこ焼き正油とんこつらーめん:550円 替え玉:+70円 煮玉子:+100円 チャーシュー:+250円 一口ギョウザ:250円 大阪市中央区道頓堀1-6-12 Pなし 11:00~2:00 無休 06-6213-1397 創業2010年
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特製つけ麺(魚介+動物系 850円) ★★★☆ スープは無化調の鶏ガラ豚骨ベースの魚出し醤油味。麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,タマネギ,かぼす,太メンマ,ナルト,海苔,煮玉子を使用。このお店は名古屋に本店がある『六三六』の支店にあたり、江坂駅前に、5月27日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨・野菜からとった出汁に、煮干・鰹出汁をバランスよく合わせ、野菜の甘みととろみのある仕上がりになっています。麺は弾力感があり、わしわしと頂くことができます。大ぶりでのチャーシューが2枚入っていて、肉の旨みが良く出ていて美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝(ラーメン):800kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計2600kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間39分で38km走行+フィットネス1時間30分で1380kcal 計3460kcal 差し引き: -860kcal2010.06.06 麺や 六三六 江坂【主なメニュー】 六三六らーめん:690円 特製六三六らーめん:880円 味玉らーめん:780円 チャーシューらーめん:890円 特製つけ麺:850円 小盛:750円 麺大盛:+100円 大阪府吹田市江の木町1-8-5 Pなし 11:00~23:30 不定休 06-6337-1255 http://www.rokusanroku.com/index.html創業2010年
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石田ラーメン(魚介+豚骨 680円) ★★★★スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,海苔を使用。このお店は阪急総持寺駅近郊の『めん組』跡地に、5月28日にグランドオープンしたお店です。豚骨の旨みをしっかりと引き出したスープに、煮干の風味をガツンと効かせながらも、バランスよくまとめた、濃厚でコクと深みある仕上がりになっています。麺は自家製麺で、ほのかな小麦風味と、しなやかなコシで喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。 (スープがおすすめ)摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計3200kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車43分で11km走行+フィットネス1時間20分で700kcal 計2780kcal 差し引き: +420kcal2010.06.05 濃厚煮干とんこつラーメン 石田てっぺい【主なメニュー】 石田ラーメン:680円 てっぺいラーメン:690円 キャベ鬼盛:850円 山盛:750円 小盛:750円 あっさり煮干ラーメン(夜のみ):680円 味玉・ネギ・キムチ・ワカメ:+100円 チャーシュー:+300円 替玉:+100円 ギョーザ:290円 大阪府高槻市西町8-1 P有 11:30~15:00 18:00~2:00 無休 072-694-0051 創業2010年
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醤油らーめん(動物系+醤油 630円) ★★★☆ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,メンマ,モヤシを使用。このお店はJR吹田駅周辺に、6月5日にオープンしたお店です。鶏ガラ豚骨出汁が効いたスープに適度の油分を加え、口当たりのよい醤油ダレでまろやかなやさしい味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかく、いい味付で美味しく頂けます。店内はオシャレで落ち着いた作りになっていて、女性1人でも気軽に入れる雰囲気があります。 摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 酒肴:1600k 計3200kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車43分で11km走行+フィットネス1時間20分で700kcal 計2780kcal 差し引き: +420kcal2010.06.05 麺屋 四季【主なメニュー】 醤油らーめん:630円 塩らーめん:630円 白湯とんこつらーめん:650円 味噌らーめん:650円 ゆずらーめん:650円 豚キムチらーめん: 750円 煮玉子:+100円 炙りチャーシュウ:+250円 小盛(半玉):+100円 大盛(1玉):+150円 手づくり餃子:280円 大阪府吹田市片山町3-1-10 Pなし 11:30~1:00 日祝11:30~0:00 無休 06-6318-7539 創業2010年
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味龍ラーメン(豚骨+醤油 600円) ★★★ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,煮込んだ白菜を使用。豚骨出汁がわずかに効いたスープに適度の油分を加え、ピリ辛感の残るあっさりとしたライトトンコツに仕上っています。大ぶりのチャーシューが1枚と刻みチャーシューが入っていて、柔らかくて肉の旨みがよくでていて、とても美味しく頂けます。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:550k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2450kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車1時間6分で23km走行で580kcal 計2820kcal 差し引き: -370kcal2010.03.10 味龍 スタミナラーメン【主なメニュー】 味龍スタミナラーメン:750円 味龍ラーメン:600円 辛ネギラーメン:680円 ラーメン:490円 味龍チャーシューラーメン:800円 チャーシューラーメン:750円 ジャンボラーメン:800円 大阪府東大阪市鴻池元町1-12 Pなし 18:30~23:30 不定休 06-6745-6000 創業1991年
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醤油らーめん(鶏ガラ+醤油 700円) ★★★★鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,鶏皮,ネギ,白ネギ,メンマ,海苔を使用。今回は白鶏麺がメニュー落ちして、醤油らーめんが新しくメニューに加わりました。鶏ガラ出汁がしっかりと効いたスープに、多めの鶏油を加え、鶏の旨みをうまく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシがあり、喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、もっちりと食感で、肉の旨みがよく伝わりとても美味しく頂けます。揚げ鶏皮はサクサクとした食感で香ばしく頂けます。 (スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:750kcal 昼(ラーメン他):800k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1200k 夜食(ラーメン):600k 計3950kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間53分で36km走行+フィットネス1時間20分で1310kcal 計3390kcal 差し引き: +560kcal2010.05.29 白鶏麺(鶏ガラ+塩 700円) ★★★★★鶏ガラベースの塩味。麺は中ストレート麺。具は鶏肉,鶏皮,三つ葉,湯剥ぎプチトマトを使用。鶏ガラ出汁がしっかりと効いたややとろみのあるスープに、多めの油分を加え、鶏の旨みをぎっしりと濃縮したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシがあり、スープとよく絡んで頂けます。中ぶりでぶ厚めの鶏モモは噛むほどに肉の旨みがじわじわと染み出し、揚げ鶏皮は香ばしく味わえ、とても美味しく頂けます。 (スープ・鶏肉がおすすめ)摂取カロリー 朝:620kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):700k 晩:700k 酒:600k 計3220kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間45分で32km走行で810kcal 計2890kcal 差し引き: +330kcal2009.12.23 黒味噌らーめん (動物系+味噌 750円) ★★★ スープは鶏ガラ豚骨ベースの味噌味。麺は太目の縮れ麺。肉はロース肉。具はネギ,モヤシ,しそ,プチトマト,煮玉子,バターを使用。スープは表面にたっぷりのラードと黒大豆の自家製味噌とでかなり濃厚な味付けとなっています。久々の来店でしたが店構え、メニューとも様変わりしていました。以前食した胡麻ラーメンもメニューからなくなり、この店は中華料理店なのですが店構えはすっかりラーメン専門店になっています。以前からラーメンに力を入れていましたがいよいよ本腰を入れてきたようです。 摂取カロリー 朝:700kcal 昼:800k 晩(ラーメン):700k 酒:600kcal 計2800kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.5:2400kcal 自転車50分で210kcal 計2610kcal 差し引き: +190kcal2007.08.01 彩々胡麻ラーメン(鶏ガラ 650円) ★★★★スープは鶏ガラベースの胡麻醤油味。麺は中目の縮れ麺。肉はバラ肉。具はチンゲン菜,クコの実,ゆで卵半切を使用。胡麻の風味でおいしく頂ける一杯です。 (スープがおすすめ)麺屋 彩々 移転しました → 移転先【主なメニュー】 醤油らーめん:700円 塩らーめん:700円 鶏塩らーめん(数量限定):750円 味噌らーめん:700円 辛味噌らーめん:750円 辛味噌和え麺:750円 カレーらーめん:780円 チャーシュートッピング:+150円 替え玉:+150円 大阪市東住吉区駒川5-7-3 Pなし 11:30~14:30 18:00~20:00 土祝11:30~14:30 日休 06-6609-3030 創業2005年
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らーめん(豚骨+醤油 680円) ★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。このお店は北区本庄にある『市丸』がその地に、5月27日にリニューアルオープンしたお店です。メニューががらりと一新しています。豚骨出汁がしっかりと効いたややとろみのあるスープにやや多めの油分を加え、臭みのないこってり濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺で滑らかな表面で、喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚は入っていて、柔らかくよく味付されていて美味しく頂けます。つけ麺はライス付きになっています。 (スープ・麺がおすすめ)摂取カロリー 朝:750kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2450kcal 消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車43分で17km走行で410kcal 計2490kcal 差し引き: -40kcal5月トータルとして 食したラーメン数:46杯 総摂取カロリー:83250kcal 総消費カロリー:83010kcal 差し引きカロリー: +240kcalとなりました。 2010.06.01 太平製麺所 リニューアルしました → リニューアル後 【主なメニュー】 つけ麺(200g):780円 つけ麺大(300g):880円 釜つけ麺(200g):1000円 追加麺:+100円 ぶっかけ(200g):480円 ぶっかけ大(300g):580円 らーめん(120g):680円 らーめん大(180g):730円 替玉:+100円 チャーシュー:+250円 煮玉子:+100円
大阪市北区本庄西2-10-11 Pなし 11:00~23:00(売り切れまで) 日休 06-6374-0456 創業2010年
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