はまやラーメン（魚介＋動物系 600円）
★★★
スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は中細ストレート麺。肉はロース肉。具はメンマ,煮玉子,揚げ玉葱を使用
2007.05.31
はまや
大阪市北区兎我野町10-20
Pなし
11:00～4:30 日休
06-6365-6759
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↓
大地の魂 (魚介＋豚骨 600円)
★★★
スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は中ストレート麺。肉は茶美豚のロース肉。具はもやし,糸唐辛子,煮玉子を使用。揚げ玉葱の甘みが味わえます
2007.05.29
らあめんや魂
大阪市北区天神橋4-6-11
Pなし
11:30～15:00 17:30～22:00 土11:30～20:00 日,第3土休
06-6355-2618
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↓
ラーメン （魚介＋動物系 650円）
★★★
スープは無化調の動物系の魚出し醤油味。麺は中ストレート麺。肉はロース肉。具はメンマ,海苔,煮玉子。東池袋の超老舗び暖簾分けです。しこしことしたこしのある麺が味わます
2007.05.28
大阪大勝軒
大阪市北区神山町2-10
Pなし
11:30～23:00 日～18:00 月休
06-6993-0391
創業2003年
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↓
特製煮干しラーメン （煮干＋豚骨 850円）
★★★★
特製は煮干ラーメンにチャーシュ３枚、メンマ２倍となります。
2007.05.26
つけめん(1.5玉) （煮干＋豚骨 700円）
★★★★ スープは豚骨ベースの魚出し醤油味で酸味が利いています。麺は太目縮れ麺。肉はロース肉。具はメンマ,海苔,なると。やや魚出しが強い豚骨のバランスいいスープが味わえる一杯です
煮干しラーメン （煮干＋豚骨 650円）
★★★★スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は太目縮れ麺。肉はロース肉。具はメンマ,海苔,なると。やや魚出しが強い豚骨のバランスいいスープが味わえる一杯です
（スープがおすすめ） 煮干しらーめん 玉五郎 リニューアルしました →
リニューアル後
大阪市北区天神橋5-6-63
Pなし
11:00～22:00 日祝休
06-6136-1313
創業2006年
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豚一ラーメン （豚骨+魚介 700円）
★★★
スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は中細ストレート麺。肉はとろとろのバラ肉。具は半熟煮玉子,海苔を使用
2007.05.23
久留米醤油ラーメン （豚骨 600円）
★★★
スープは濃厚豚骨味。麺は細ストレート麺。肉はバラ肉。具はきくらげを使用
2007.05.09
豚一
大阪市北区中崎2-1-1
Pなし
11:30～13:30 18:00～0:00 日祝:夜のみ 月休
06-6993-0391
創業2004年
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中華そば (魚介＋動物系 600円）
★★★
スープは魚出しベースの醤油味。麺は細ストレート麺。肉は薄めのバラ肉。具はメンマ,海苔を使用。Ｄｅｆで麺大盛、焼豚が５枚も入っておりボリューム満点です
2007.05.12
龍馬
京都市左京区田中里ノ前町1
Pなし
11:30～14:00 17:30～1:00
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↓
元味醤油ラーメン(魚介＋動物系 580円）
★★★★ スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し背脂醤油味。麺は細ストレート麺。肉はバラ肉、具は海苔を使用。魚出しと豚骨鶏ガラのバランスいいスープが味わえる一杯です
（スープがおすすめ）2007.05.12
麺屋 新座
京都市左京区一乗寺大新開町21-5
Pなし
12:00～15:00 18:00～2:00 日祝11:30～23:00 不定休
075-702-0710
創業1999年
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ラーメン （豚骨＋鶏ガラ 600円）
★★★★スープは白濁色で豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。肉はバラ肉。具はメンマを使用。柔らかい大ぶりの焼豚が４枚も入っておりボリューム感がありまろやかでクリーミーな一杯が頂けます。またサービスのピリ辛のニラごまを入れると味が引き締まります。
（スープがおすすめ）2007.05.12
高安
京都市左京区一乗寺高槻町10
P有
11:30～15:30 18:00～24:00 月休
075-721-4878
http://hoshina1.hp.infoseek.co.jp/創業1998年
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利休ラーメン（魚介＋肉野菜系 500円）
★★★
スープは動物系の魚出し醤油味。麺は中ストレート麺。肉は厚めのバラ肉。具はメンマ,もやし,煮玉子半切を使用
2007.05.11
利休 本店
大阪市西成区山王3-1-15
Pなし
11:30～1:00 不定休
06-6645-0355
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牛すじらーめん (和風＋鶏ガラ 580円）
★★★
スープは鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は固め細ストレート麺。肉は牛すじでよく味がでていて口の中でとろけます。具はインゲン、ニンジン、ネギ、天かすと具たくさんでいろいろと楽しめます。控え目のあっさり仕立てで頂けます
2007.05.07
和的湯麺 ねび
大阪市北区天神橋2-2-8
Pなし
11:30～16:00 18:00～24:00 無休
06-6353-6699
創業2003年
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牡丹醤油ラーメン （魚介＋動物系 630円）
★★★★スープは魚出し醤油味。麺は細目のストレート麺。具は海苔,極太メンマは口の中にほおばるとよく味がしみ出て歯ごたえが良く、バランスが良いＷスープが頂けます。
（スープ・メンマがおすすめ）2007.05.06
らーめん牡丹
大阪市中央区難波千日前13-5
Pなし
11:30～売切迄
06-6632-7776
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大豆らーめん （大豆 600円）
★★★★スープは無化調の炒り大豆を使用した醤油味。麺は細ストレート麺。肉はロース肉。具は小松菜,汲み豆腐を使用。とてもまろやかでのど通りのよいスープが味わえます
（スープ・豆腐がおすすめ）2007.05.06
大豆らーめん 竜馬亭
大阪市西区新町4-16-13
Pなし
11:30～15:00 17:00～24:00 水休
06-6536-3306
http://www.ryoumatei.com/創業2003年
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ラーメン（並） （鶏ガラ 600円）
★★★★スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は柔らかめのストレート麺で麺を掬うのに腕を高々と上げて豪快に食べることができます。具はネギとメンマを使用。京都の歴史を感じさせるインパクトのある一杯です
2007.05.05
ますたに
京都市左京区北白川久保田町26
Pなし
10:00～19:00 月,第3火休
075-781-5762
創業1949年
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