わなログ

朝、昨日とれたイノシシを骨ぬきをして解体しています。　　

その後、ワナの見回りに行きましたが、とれていません。



夕食に、この肉を焼肉にしてビールタイム。　　

コテコテに味付けをした流通食品を、美味しいと食べなれた人には分からないと思うが、皮・脂身・赤身、を食べてみると、本当の旨味とはこんな味かとよく分かります。



明日は、久しぶりに土曜市に出店いたします。　　　狩猟現場の話を聞きにおいでください。