まずは実家近くのロイヤルホストでモーニング
ゆっくり朝食を食べた後は、都島の桜の名所～♪
大川沿いにある毛馬桜之宮公園を散策。
春に咲き乱れる雪柳も大好き
桜に心がかき乱されるくらいに高揚してしまうのは、日本人だけなのでしょうか？？
DNAに書き込まれているの？？？
重たいくらいに花を咲かせた桜を見上げて立ち尽くす感じって何だろー。
ふと我に返ると、桜の足元には小さい青や黄色の春の花が咲いていて。
満開に咲き誇って、ひらひらと派手に散る桜と、気付かれるかどうかの小さい草花に人生を感じたりして。
実家に帰る前にお土産を。
知ったばかりのお店『ほとりの木』。
身体に優しい素材で作られたお菓子のお店とのこと。
↓はわたしが食べたお菓子。
桜あんの蒸しパンとアールグレイのドーナツ。
甘くてしっとりの蒸しパンの底には、ピンクの桜あんが入っていました。
甘いあんに塩漬けの桜が絶妙～。
桜スイーツは季節限定というのもあってか、より満足感があります。
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海外にいた時、4月になると桜がないのが悲しくなったのでDNA説は間違いないと思います。
桜あんの蒸しパンも美味しそう。
どうでもいいことですが、あんぱんに桜の塩漬けを置いた人は天才ですね。
銀座の木村屋でしたっけ🌸
名前: にゃんた [Edit] 2022-04-02 23:05
Re: タイトルなし
やっぱり日本人特有なのですか？
桜がない春なんて、ちょっと寂しいです…。
桜あんの「蒸しパン」は初めて食べたのですが、とっても美味しかったです♡
優しい甘さでした。
塩漬けの組み合わせ、木村屋さんが最初なのですか？
いやいやホント天才ですね(o^^o)
名前: 月 [Edit] 2022-04-03 17:07
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