決定!第91回青梅・ほっとこ寄席!! 6.12.15
刃物の日に! 6.11.8
令和6年(甲辰)11月8日(平成36年、神武天皇即位紀元(皇紀)2684年、霜月、乙亥きおとい)
(曜-金、九星ー三碧、干支-ひのえね、旧歴10月8日、六曜-大安、十二直-のぞく、二十八宿-鬼
*年中行事と節気-刃物の日、ふいごの日
*11月の御祭神ゆかりの主な出来事(本日)-「回天」第一陣の菊水隊仁科関夫少佐以下、徳山湾大津島よりウルシー、パラオ海域へ初の水中特攻出撃(昭和19)=以後終戦まで続行。
(高幡御家寶暦・靖國暦より)
*****************
*今日は11月7日、毎日連続更新5000日まであと66日!
記事数6000までのカウントダウンも書くか・・やめるか😥
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今日は「海の特攻隊」が始まった日。
世界の国や民族にはそれぞれ独自の文化があって、どれが正しい、あるいは間違いということはできないのは当然ですが、共通して尊いとされているのが「自己犠牲」の精神・・愛するもの(国、故郷、家族それぞれ)のために命を投げ出す、投げ出そうとする行為は・・そして結果、目標を果たして生還できたならそれにこしたことはない😆脱出装置を装備してくれてありがとう!!
*刃物の日(はもののひ)は、岐阜県関市の岐阜県関刃物産業連合会の提案により制定された刃物の記念日である。 旧暦11月8日に鋳物師、鍛冶屋、石工など鞴(ふいご)を用いる職人が行う祭りである「ふいご祭り」が全国的に行われている事と、「イイハ(118)」の語呂合わせにより、1996年(平成8年)4月に全国の主要刃物産地(9産地)が日本記念日協会に登録した。 (ウィキペディアより)
我が家の刃物については去年いっぱい書いたので😅・・去年書いたんだけど、大事なことだから採録してちょこっと手を加えるぞ😡・・え?何怒ってんの😅
現在我が家にある包丁は4本。
1本は、看板娘の「刃は付いていないけど🍌など柔らかいものは切れる安全な包丁。これは相変わらず。
1本は、看板娘母用の軽くて錆びないステンレス製の小型の牛刀なんだけど、現在の我が家・・ワタクシメね😅・・の主力包丁に成長した!まあ、要するにチャンと磨いだらすごく切れるようになったから!もともとカミソリなどで知られる「貝印」のブランド「関孫六」の包丁なんだけど、研石を使って包丁を研ぐ才能がないと判断し・・40年かかった😅・・同じ貝印の包丁研ぎを・・シャープナーを購入した☟
・・のは2年前で、調理師学校入学時に配布された牛刀をせっせと磨いでいたんだけど、看板娘母用のステンレス製包丁を磨ぐという発想がなかった。でも数ヶ月前にふと思ってやってみたら・・切れる!さすが同じ貝印の製品だ~って事もあるだろうけど、牛刀は下手くそなワタクシメが長年磨いでいたため、ちゃんと刃が付いていないからなかなか切れ味が戻らないんだろう😥
でもこの牛刀との付き合いも半世紀。なんとか復活させようと毎日このシャープナーで磨いでおりやす!てに馴染んでいるのは間違いないなから、なんとか“相棒”を復活させるぞ!
でもって、これで研石は必要なくなったからサヨナラだな~とはならない😆
片刃の出刃包丁と、包丁の側面を磨くには必要だからね!
そして、まだ書いていないけど、以前からちょこちょこお手伝いはさせていたんだけど、現在小学2年生の看板娘に本格的にお料理を教えることにした・・日曜日とかね。
どや顔の看板娘!
お料理を教えるといっても、レシピではない。
まず徹底的に仕込むのは、台所は危険だってこと!
だって人を〇せる道具があり、火を使うから火傷やもっと酷いのは・・という点を徹底的にからだに覚えさせることから始める。
まあ、中学生になるころにはいっぱしの料理人になっているだろう~~二人の娘にはしてやれなかったこと😥
詳しくは楽天ブログに書くね😆・・ほとんど・・9割以上は書き下ろしだな😅
(曜-金、九星ー三碧、干支-ひのえね、旧歴10月8日、六曜-大安、十二直-のぞく、二十八宿-鬼
*年中行事と節気-刃物の日、ふいごの日
*11月の御祭神ゆかりの主な出来事(本日)-「回天」第一陣の菊水隊仁科関夫少佐以下、徳山湾大津島よりウルシー、パラオ海域へ初の水中特攻出撃(昭和19)=以後終戦まで続行。
(高幡御家寶暦・靖國暦より)
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*今日は11月7日、毎日連続更新5000日まであと66日!
記事数6000までのカウントダウンも書くか・・やめるか😥
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今日は「海の特攻隊」が始まった日。
世界の国や民族にはそれぞれ独自の文化があって、どれが正しい、あるいは間違いということはできないのは当然ですが、共通して尊いとされているのが「自己犠牲」の精神・・愛するもの(国、故郷、家族それぞれ)のために命を投げ出す、投げ出そうとする行為は・・そして結果、目標を果たして生還できたならそれにこしたことはない😆脱出装置を装備してくれてありがとう!!
*刃物の日(はもののひ)は、岐阜県関市の岐阜県関刃物産業連合会の提案により制定された刃物の記念日である。 旧暦11月8日に鋳物師、鍛冶屋、石工など鞴(ふいご)を用いる職人が行う祭りである「ふいご祭り」が全国的に行われている事と、「イイハ(118)」の語呂合わせにより、1996年(平成8年)4月に全国の主要刃物産地(9産地)が日本記念日協会に登録した。 (ウィキペディアより)
我が家の刃物については去年いっぱい書いたので😅・・去年書いたんだけど、大事なことだから採録してちょこっと手を加えるぞ😡・・え?何怒ってんの😅
現在我が家にある包丁は4本。
1本は、看板娘の「刃は付いていないけど🍌など柔らかいものは切れる安全な包丁。これは相変わらず。
1本は、看板娘母用の軽くて錆びないステンレス製の小型の牛刀なんだけど、現在の我が家・・ワタクシメね😅・・の主力包丁に成長した!まあ、要するにチャンと磨いだらすごく切れるようになったから!もともとカミソリなどで知られる「貝印」のブランド「関孫六」の包丁なんだけど、研石を使って包丁を研ぐ才能がないと判断し・・40年かかった😅・・同じ貝印の包丁研ぎを・・シャープナーを購入した☟
・・のは2年前で、調理師学校入学時に配布された牛刀をせっせと磨いでいたんだけど、看板娘母用のステンレス製包丁を磨ぐという発想がなかった。でも数ヶ月前にふと思ってやってみたら・・切れる!さすが同じ貝印の製品だ~って事もあるだろうけど、牛刀は下手くそなワタクシメが長年磨いでいたため、ちゃんと刃が付いていないからなかなか切れ味が戻らないんだろう😥
でもこの牛刀との付き合いも半世紀。なんとか復活させようと毎日このシャープナーで磨いでおりやす!てに馴染んでいるのは間違いないなから、なんとか“相棒”を復活させるぞ!
でもって、これで研石は必要なくなったからサヨナラだな~とはならない😆
片刃の出刃包丁と、包丁の側面を磨くには必要だからね!
そして、まだ書いていないけど、以前からちょこちょこお手伝いはさせていたんだけど、現在小学2年生の看板娘に本格的にお料理を教えることにした・・日曜日とかね。
どや顔の看板娘!
お料理を教えるといっても、レシピではない。
まず徹底的に仕込むのは、台所は危険だってこと!
だって人を〇せる道具があり、火を使うから火傷やもっと酷いのは・・という点を徹底的にからだに覚えさせることから始める。
まあ、中学生になるころにはいっぱしの料理人になっているだろう~~二人の娘にはしてやれなかったこと😥
詳しくは楽天ブログに書くね😆・・ほとんど・・9割以上は書き下ろしだな😅
テーマ : 食品・食べ物・食生活 - ジャンル : ライフ
今日は立冬!! 6.11.7
令和6年(甲辰)11月7日(平成36年、神武天皇即位紀元(皇紀)2684年、霜月、乙亥きおとい)
(曜-木、九星ー四緑、干支-きのとい、旧歴10月7日、六曜-仏滅、十二直-たつ(昨日と同じ)、二十八宿-井
*年中行事と節気-立冬、国会議事堂落成記念日(昭和11年)
*11月の御祭神ゆかりの主な出来事(本日)-青島占領(大正3)
立冬(りっとう)-冬の気が立ちはじめる。旧10月の正節。
(高幡御家寶暦・靖國暦より)
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*今日は11月7日、毎日連続更新5000日まであと66日!
記事数6000までのカウントダウンも書くか・・やめるか😥
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皆さん、おはようございます!
今日は立冬、本格的な冬の始まりですが・・今年は「秋」がなかったような気がしているのはワタシだけ?😅
特に7月から始めた新しいお仕事は、午前中2時間だけとはいえよもやよもやの炎天下の屋外作業!もうすぐ70年になろうという人生でも初めてのこと!
まあ、多くの皆さんのように大学を出て就職、そのまま定年までとか、途中で転職されたとしても数社くらいでしょうが、独立開業を目標としていたワタクシメは、技術習得のためもありいくつもの職場を経験しました・・同じ業種だよ😅
2時間ずっと炎天下ではないものの1時間以上はお姉さまにサラされることに・・もちろんそれなりの対策は講じたし、なんとか3ヶ月を倒れることなく過ごしたものの、10月になってがたっと不調に😂
ああ、やっぱり高齢者なんだな~~もうすぐお迎えも・・なんて考えちまいました・・今もだけど😅
なんとか大事には至らず11月を迎えることができたんですけどね~~本格的に寒くなりますから皆様、くれぐれもご注意くださいね~~特にネット上には様々な健康情報や食事法が載っていますが、万人にあう健康法も食事法もありません!
よく「医師が書いたなんちゃらかんちゃら」なんていう立った本も出ていますがね~~「医師」という方は、栄養学ですら勉強していませんからその肩書きにダマされないように!!
最高の“先生”はなんといっても自分の身体ですよ!!!
(曜-木、九星ー四緑、干支-きのとい、旧歴10月7日、六曜-仏滅、十二直-たつ(昨日と同じ)、二十八宿-井
*年中行事と節気-立冬、国会議事堂落成記念日(昭和11年)
*11月の御祭神ゆかりの主な出来事(本日)-青島占領(大正3)
立冬(りっとう)-冬の気が立ちはじめる。旧10月の正節。
(高幡御家寶暦・靖國暦より)
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*今日は11月7日、毎日連続更新5000日まであと66日!
記事数6000までのカウントダウンも書くか・・やめるか😥
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皆さん、おはようございます!
今日は立冬、本格的な冬の始まりですが・・今年は「秋」がなかったような気がしているのはワタシだけ?😅
特に7月から始めた新しいお仕事は、午前中2時間だけとはいえよもやよもやの炎天下の屋外作業!もうすぐ70年になろうという人生でも初めてのこと!
まあ、多くの皆さんのように大学を出て就職、そのまま定年までとか、途中で転職されたとしても数社くらいでしょうが、独立開業を目標としていたワタクシメは、技術習得のためもありいくつもの職場を経験しました・・同じ業種だよ😅
2時間ずっと炎天下ではないものの1時間以上はお姉さまにサラされることに・・もちろんそれなりの対策は講じたし、なんとか3ヶ月を倒れることなく過ごしたものの、10月になってがたっと不調に😂
ああ、やっぱり高齢者なんだな~~もうすぐお迎えも・・なんて考えちまいました・・今もだけど😅
なんとか大事には至らず11月を迎えることができたんですけどね~~本格的に寒くなりますから皆様、くれぐれもご注意くださいね~~特にネット上には様々な健康情報や食事法が載っていますが、万人にあう健康法も食事法もありません!
よく「医師が書いたなんちゃらかんちゃら」なんていう立った本も出ていますがね~~「医師」という方は、栄養学ですら勉強していませんからその肩書きにダマされないように!!
最高の“先生”はなんといっても自分の身体ですよ!!!
今回も! 6.11.6
令和6年(甲辰)11月6日(平成36年、神武天皇即位紀元(皇紀)2684年、霜月、乙亥きおとい)
(曜-水、九星ー五黄、干支-きのえいぬ、旧歴10月6日、六曜-先負、十二直-たつ、二十八宿-参
*年中行事と節気-なし
*11月の御祭神ゆかりの主な出来事(本日)-横須賀・佐世保・舞鶴・呉に海軍工廠(明治36)
(高幡御家寶暦・靖國暦より)
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*今日は11月6日、毎日連続更新5000日まであと67日!・・おお、ワタクシメの年齢じゃ~~ということは明日から若返る・・なんてことは100億%ない😆
記事数6000までのカウントダウンも書くか・・やめるか😥
*****************
フジテレビの月曜夜が面白い!!・・と言っても観たのは今朝だけどね😅
以下、番組の内容に触れますのでご注意を!
『嘘解きレトレック』第五話は、初めて第4話からの続きで、メインの謎はまあ、そんなモンだろうなと想像していたとおりだったけど、でも面白かったな~~松本穂花さん演じるヒロイン浦部鹿乃子の“特殊能力”の生かし方がいい。当然当初は「嘘=悪」だったのが徐々に変りつつあるのがね。
でもこの2作で特筆すべきは、端崎雅を演じた北乃きいさんと「綾尾品子」を演じた片岡凜さんか。特に北乃さんはこれから準レギュラーとしてドラマに味を加えてくれるだろうから楽しみ!
今回の第4話と第5話の演出は、テレビドラマはもちろん映画でも大ヒット作を出している“巨匠”鈴木雅之さんだからな~~~横溝正史的世界は独特だった!
さてもう一作『モンスター』は今回も快調!ストーリーはもちろんだけど、趣里さんの顔芸やファッションが楽しみ!・・このファッションなんて全く興味のないオッサンがだよ!本当は三十路を過ぎている趣里さんが、学生の集まりに年齢を偽って参加するんだけど、飲んでいたコーヒー、吹き出しそうになったわ😆
現在、悪い方の話題で持ちきりのフジテレビだけど、ドラマは最高だ~~え?『モンスター』はフジテレビじゃないって?系列局の関西テレビだって?・・知ってまんがな😅
(曜-水、九星ー五黄、干支-きのえいぬ、旧歴10月6日、六曜-先負、十二直-たつ、二十八宿-参
*年中行事と節気-なし
*11月の御祭神ゆかりの主な出来事(本日)-横須賀・佐世保・舞鶴・呉に海軍工廠(明治36)
(高幡御家寶暦・靖國暦より)
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*今日は11月6日、毎日連続更新5000日まであと67日!・・おお、ワタクシメの年齢じゃ~~ということは明日から若返る・・なんてことは100億%ない😆
記事数6000までのカウントダウンも書くか・・やめるか😥
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フジテレビの月曜夜が面白い!!・・と言っても観たのは今朝だけどね😅
以下、番組の内容に触れますのでご注意を!
『嘘解きレトレック』第五話は、初めて第4話からの続きで、メインの謎はまあ、そんなモンだろうなと想像していたとおりだったけど、でも面白かったな~~松本穂花さん演じるヒロイン浦部鹿乃子の“特殊能力”の生かし方がいい。当然当初は「嘘=悪」だったのが徐々に変りつつあるのがね。
でもこの2作で特筆すべきは、端崎雅を演じた北乃きいさんと「綾尾品子」を演じた片岡凜さんか。特に北乃さんはこれから準レギュラーとしてドラマに味を加えてくれるだろうから楽しみ!
今回の第4話と第5話の演出は、テレビドラマはもちろん映画でも大ヒット作を出している“巨匠”鈴木雅之さんだからな~~~横溝正史的世界は独特だった!
さてもう一作『モンスター』は今回も快調!ストーリーはもちろんだけど、趣里さんの顔芸やファッションが楽しみ!・・このファッションなんて全く興味のないオッサンがだよ!本当は三十路を過ぎている趣里さんが、学生の集まりに年齢を偽って参加するんだけど、飲んでいたコーヒー、吹き出しそうになったわ😆
現在、悪い方の話題で持ちきりのフジテレビだけど、ドラマは最高だ~~え?『モンスター』はフジテレビじゃないって?系列局の関西テレビだって?・・知ってまんがな😅