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121DIY是一家专业DIY蛋糕、饼干、巧克力、棒棒糖蛋糕、照片打印蛋糕、推推乐蛋糕的快乐甜品培训中心、这是一个能让您能自在的感受到亲人的温暖并能自由的发挥自己的创意,做难得的专属...[详细]
奥麦司来自奥地利烘焙食品品牌。2014年奥麦司正式进军大陆市场。大陆地区由广州求能品牌管理有限公司代理。主要经营调理面包、欧式面包、切件蛋糕、常温蛋糕、蛋挞、丹麦、吐司及多达四百多...[详细]
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕...[详细]