EASY LUNCH (2)
今日の昼ごはんは、カレーやしぃ♪
キッチン・ケースの奥の方に、缶入りカレー発見！
なんとレトロなキャラクターのデザインやな。
鉄人28号。
あたしが子供の頃のヒーローや。
いや、缶デザインだけでなくて、本体もちょっと年季入ってる。。。
缶の端っこがちょっと錆びてたりする(^_^;)
もしかして・・・賞味期限は。。。
わ！一年近く前に終わってる(＠_＠;)
えっと・・・賞味期限は見なかったことにしよっと(-。-)y-゜゜゜
どうせ加熱するし♪
っちゅうことで、自己責任で調理開始(^_^)/
冷蔵庫ゴソゴソやって、ズッキーニと椎茸と・・・萎びかけたグリーン・アスパラガスを連行。
塩コショウとカレー・パウダーでサッと炒めて、ごはんの上に乗せて(^_^)/
同時進行で缶から手鍋にあけて加熱してたカレーをその上からかけて完成(^_^)/
暑い時期やし、
グツグツ時間かけて煮込んだ『トロットロ旨カレー』よりも、
さっぱりと『手抜き野菜カレー』がランチタイムにはええかも♪♪♪
・・・っちゅうか、
手抜き料理も結構楽しい（●＾o＾●）
＜付録＞
これ、以前に作った別バージョンの『手抜き野菜カレー』や。
塩コショウで炒めたシメジとアスパラと万願寺唐辛子で、
その上にレトルト・パックのカレーや（笑）
キッチン・ケースの奥の方に、缶入りカレー発見！
なんとレトロなキャラクターのデザインやな。
鉄人28号。
あたしが子供の頃のヒーローや。
いや、缶デザインだけでなくて、本体もちょっと年季入ってる。。。
缶の端っこがちょっと錆びてたりする(^_^;)
もしかして・・・賞味期限は。。。
わ！一年近く前に終わってる(＠_＠;)
えっと・・・賞味期限は見なかったことにしよっと(-。-)y-゜゜゜
どうせ加熱するし♪
っちゅうことで、自己責任で調理開始(^_^)/
冷蔵庫ゴソゴソやって、ズッキーニと椎茸と・・・萎びかけたグリーン・アスパラガスを連行。
塩コショウとカレー・パウダーでサッと炒めて、ごはんの上に乗せて(^_^)/
同時進行で缶から手鍋にあけて加熱してたカレーをその上からかけて完成(^_^)/
暑い時期やし、
グツグツ時間かけて煮込んだ『トロットロ旨カレー』よりも、
さっぱりと『手抜き野菜カレー』がランチタイムにはええかも♪♪♪
・・・っちゅうか、
手抜き料理も結構楽しい（●＾o＾●）
＜付録＞
これ、以前に作った別バージョンの『手抜き野菜カレー』や。
塩コショウで炒めたシメジとアスパラと万願寺唐辛子で、
その上にレトルト・パックのカレーや（笑）
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今日の昼ごはんは、カレーやしぃ♪キッチン・ケースの奥の方に、缶入りカレー発見！なんとレトロなキャラクターのデザインやな。鉄人28号。あたしが子供の頃のヒーローや。いや、缶
