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「山のお茶」の魅力
「山のお茶」は、変化に富む地形により、地域それぞれの個性の強いお茶が生まれます。
山あいで生産される「山のお茶」は、①昼夜の寒暖差が大きく、②山霧が自然の覆いとなって直射日光を遮り、③空中湿度が高いといった自然環境に恵まれています。その結果、お茶本来の自然な香り、旨みや甘みが強くなります。
「山のお茶」は、古来、高級なお茶として親しまれています。
【山のお茶】
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