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【ぐんまクッキングアンバサダー第5期モニター企画参加中】
ぐんまクッキングアンバサダーの料理レシピ

「JA全農ぐんま×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています♪
「群馬県産の農産物」をモニタープレゼントしていただきました♪

今回モニタープレゼントしていただいたのはこの3点

■群馬県産ブロッコリー
■群馬県産下仁田ねぎ
■群馬県産春菊

今回は「群馬県産ブロッコリー」とバナナでパウンドケーキを作りました♪
ブロッコリーの色合いと栄養も摂れて一石二鳥のスイーツです♪
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　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★材料(18cmのバウントケーキ型1台分)

・ホットケーキミックス　150g
・バナナ　150g(皮付き)
・群馬県産ブロッコリー　80g
A
・サラダ油　50g
・卵　1個
・砂糖　大さじ3
・牛乳　大さじ2

★作り方

1.群馬県産ブロッコリーは、粗みじん切りにする。

2.1に皮をむいたバナナを加えてフォーク等で潰す。

3.2にAを加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて
　粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

4.型に3を流し込み170℃のオーブンで35分焼く。
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shimantomiyachan



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