今日もまた呟き

コロナ禍でのオープン大変ですね。piccoloです。

都立家政に出来た新しい焼き鳥屋【まるや】さんでテイクアウトしました。お兄ちゃんが正肉オンリーなのですがメニューになく、鳥もも肉を食べるならば、ネギマを注文しなければなりません。そこで一度テイクアウトを諦めましたが、踏み切りが開かない事で再度来訪しました。

お兄ちゃんにはネギマ（ネギは父ちゃんが貰う提）妹ちゃんにはツクネを買いました。

結果、お兄ちゃんは死ぬほどネギマのもも肉だけを食べ、ツクネもペロッと平らげてしまいました。妹ちゃんは、やきとりは食べられませんでしたが、お兄ちゃんの胃袋にほぼ蓄えられた様です。

良ければ食べてみて下さいと、ハツ刺しを頂いてしまいました。



血が嫌だったら水で洗い流して頂いて構いませんとの事。あまり血の滴る肉は好みでない為、洗わせて頂きました。



ハツ刺しでホッピー始めます。





臭みは全くなく、美味しいです。お勧めの生姜醤油で頂きましたが、自分の好みドンピシャで上がります。

子供の為に買ったネギマも3本だけ貰いました。





ベリーウマーバ！



肉は柔らかい、ネギは甘いで驚きの美味さ。塩加減も辛くなく甘くなくいい感じ。ネギの美味さは、お兄ちゃんが残したネギに現れていました。



ネギが十二分にアテになります。取り敢えずツクネとネギマをテイクアウトしましたが、これならやきとんも期待出来そうです。今度は違うメニューもオーダーしてみようと思います。

ハツ刺しご馳走様でした。生姜醤油で食べるハツにとても豊かな気持ちです。ありがとうございました。

piccolo