SAKKYのつれづれBAND日記

さて、なんかいいペースで空け続けていますが、イタリア🇮🇹展で購入したワイン・セットから…。シンプルなラベルの一本です。




REFISCO DAL PEDUNCOLO ROSSO 2013

CORVEZZO

コルヴェッツォというワイナリーでしょうかね？

レフォスコという、やはり土着品種をしたワイン🍷ですね。

抜栓してすぐに、まるでボルドー・ワイン🍷のようなクレーム・ド・カシスの甘酸っぱい香りが漂ってきました。

しばらくすると、よくあるように皮の香りになりましたね。木苺🍓のような果実感、やはりフルーティを感じますね。酸味もあります。タンニンはとても穏やかですね。

一瞬、ボルドーワイン🍷ぽいけど、そこまで濃縮感がないせいか、いい料理を、合わせるとスイスイいけそうです。

やはり南のワイン🍷でしょうかね？バランスが良く飲みやすいです。

シンプルなラベルですが、なかなかの実力派のワイナリー🍷と見ました。😆