ちょっと奮発して南イタリア🇮🇹の銘酒タウラージを購入。😄 VESEVO TAURASI 2009
- 2016/09/19
- 20:00
先週は、朝から夜まであり得ないほど忙しく、おまけにこの連休も潰しての出張で、くたびれたこともあり、ちょっと自分へのご褒美をしたくなりました。😅
ホントは、今日はOsteria Yasudaya さんあたりで、美味いものと美味いワイン🍷を頂こうと思っていたのですが、この台風🌀接近中&秋雨前線の悪天候で、ちょっと気分が萎えて断念。
ということで、ご近所のワイン🍷に強い酒屋さんでイタリア🇮🇹ワイン🍷を物色してみました。
ということで、ちょっとお金が張るのですが、南イタリアのカンパーニュを代表する銘酒タウラージを購入してみました。😆
VESEVO
TAURASI 2009
南イタリアの土着品種のアリアニコを使用したフルボディの赤ワイン🍷です。😄
当然、DOCGを取得していますね。
以前、リーベラやカルーソなんかで購入したタウラージは、もっと濃厚且つ強いタンニンを感じたのですが、これはフルボディとしてのどっしり感はありますが、バランスが重視されたワイン🍷のように感じますね。
アロマは、ナッツやショコラのような甘い成分も見え隠れしながら深いアルコールの香りも感じます。甘い香りの成分は、バニラみたいにもなってきました。本日は悪天候のため、ワイン🍷を冷蔵庫に入れなかったので、抜栓直後からほぼ適温。
色合いも、やはり濃いめのガーネットですね。今週は悪天候で、気温も上がらないようなので、部屋で保管しておきましょうかね。😆
ホントは、今日はOsteria Yasudaya さんあたりで、美味いものと美味いワイン🍷を頂こうと思っていたのですが、この台風🌀接近中&秋雨前線の悪天候で、ちょっと気分が萎えて断念。
ということで、ご近所のワイン🍷に強い酒屋さんでイタリア🇮🇹ワイン🍷を物色してみました。
ということで、ちょっとお金が張るのですが、南イタリアのカンパーニュを代表する銘酒タウラージを購入してみました。😆
VESEVO
TAURASI 2009
南イタリアの土着品種のアリアニコを使用したフルボディの赤ワイン🍷です。😄
当然、DOCGを取得していますね。
以前、リーベラやカルーソなんかで購入したタウラージは、もっと濃厚且つ強いタンニンを感じたのですが、これはフルボディとしてのどっしり感はありますが、バランスが重視されたワイン🍷のように感じますね。
アロマは、ナッツやショコラのような甘い成分も見え隠れしながら深いアルコールの香りも感じます。甘い香りの成分は、バニラみたいにもなってきました。本日は悪天候のため、ワイン🍷を冷蔵庫に入れなかったので、抜栓直後からほぼ適温。
色合いも、やはり濃いめのガーネットですね。今週は悪天候で、気温も上がらないようなので、部屋で保管しておきましょうかね。😆
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