SAKKYのつれづれBAND日記

またまたネットで購入したリーズナブルなイタリア🇮🇹ワイン🍷。

ジエルソ・ネーロといいます。

桑の木という意味らしいですね。



産地もちょっと珍しい。イタリア🇮🇹でもかなりの田舎ですね。プーリア州のフルボディの赤ワイン🍷です。



GELSO NERO 2014

Nero di Troia

PODERE 29

ネーロ・デイ・トロイアというプーリア州の土着品種の葡萄🍇100%使用しています。😄

さて、冷蔵庫の中で保管していたので、冷やしすぎの状態から抜栓したのですが、それでもかなり濃厚なベリーのアロマがきましたね。だんだん、スパイシーと乳酸発酵の香りや味わいもきました。

全体としては、かなり濃厚。しっかりとしたボディ。それと結構、酸味があります。先日頂いたランブルスコから発泡を除くとこんな感じですかね？タンニンもあるのですが、それ以上に酸味がキツめです。😆

濃厚なせいか、余韻もかなりあります。値段とこの内容では、かなりコスパの高さを感じますね。😄