久しぶりにリーベラで赤ワイン🍷。リパロッソ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォ。
- 2016/07/17
- 13:13
久しぶりに赤ワイン🍷を愉しみました。
リーベラでは、最近、白ワインが大量入荷していて、このところずっと白ワインばっかりだったのですが、久しぶりに白ワインを…。
リパロッソ。
モンテプルチャーノ・ダブルッツォです。
乳酸発酵のような香りと果実感のある香りがします。
穏やかなタンニンがあり、酸味も控えめ。
全体としては、軽やかなワイン🍷ですね。
RIPAROSSO ILLUMINATY
さて、この軽やかなワイン🍷ならトマトソース🍅とも、いいマリアージュが期待できるんですが…
ベーコンとキノコのクリームソースのスパゲッティ。
さらに、セコンドは…。
魚料理にしました。魚でもこの軽やかなワイン🍷とは、なかなかいけます。
ドルチェに桃のセミフレッドを頂きました。😄
リーベラでは、最近、白ワインが大量入荷していて、このところずっと白ワインばっかりだったのですが、久しぶりに白ワインを…。
リパロッソ。
モンテプルチャーノ・ダブルッツォです。
乳酸発酵のような香りと果実感のある香りがします。
穏やかなタンニンがあり、酸味も控えめ。
全体としては、軽やかなワイン🍷ですね。
RIPAROSSO ILLUMINATY
さて、この軽やかなワイン🍷ならトマトソース🍅とも、いいマリアージュが期待できるんですが…
ベーコンとキノコのクリームソースのスパゲッティ。
さらに、セコンドは…。
魚料理にしました。魚でもこの軽やかなワイン🍷とは、なかなかいけます。
ドルチェに桃のセミフレッドを頂きました。😄
s.jpg)
