SAKKYのつれづれBAND日記

昔の職場の近くのうどん屋「たかのり」。

随分、昔から営業している老舗のうどん屋さんです。😄

以前、よくここの「カレーうどん」を頂いてましたね。

この度、実に十何年かぶりに訪れました。

別に遠くにある店でもないんですが…。ご無沙汰の原因は、この十年で全国を席巻した「讃岐うどんブーム」とそれを象徴する外食チェーンの「丸亀製麺」の登場で、多くのうどん好きがそっちに吸い取られたというところですね。

下手なうどん屋は次々と店を閉めていく中、老舗「たかのり」は生き残りましたね。😆



さてと、注文したのは「カツ・カレー🍛うどん」です。

以前に「カツ・カレー🍛」ってあったけ？

もしかしたら、暫くきていなかった間にできた新メニューでしょうか？

なら、何気にこの店も進化していたということか…。

それにしても、なぜ久しぶりに「たかのり」かというと、前述の「丸亀製麺」にしろ、「はなまるうどん」にしろ、カレーうどん🍛がイマイチであったという結論に至ったからです。

「たかのり」のカレー🍛のポイントは、チャツネをしっかりと使っているのか、どことなく甘味がありながらもコクがあります。焦がし玉ねぎの風味もこのコクを深めています。😄

ここまで、コクのある濃いルーはカレー専門店でもなかなかありません。具でジャガイモ🥔がゴロゴロ入っているのもいいですね。

周囲には、この近辺の労働者たちが続々と来店しています。固定客がしっかりついているので営業が持つのでしょう。しかも、客の多くがカレーうどんかカレーライス🍛を注文してます。考えることは皆一緒か？

あと、「たかのり」は鍋焼きうどんもおススメです。🍲