とうとう最後の6本目の「イタリア🇮🇹展」のワイン🍷。C'D'C ROSSO 2014
- 2017/01/13
- 22:11
いよいよ、昨年にご近所の百貨店のイタリア展🇮🇹で購入した光が丘興産のワインセットの最後の一本になりました。
正月用のワイン🍷も、飲み納めですね。
さて、最後の6本目は、このセットを勧めたお店の人のイチオシでしたね。以前も呑んだことがあるのですが、２回目です。
C'D'C ROSSO 2014
CDCとは、どうもCrist Di Campobelloの略みたいです。意味は不明ですが。
何より特徴的なのが、このワイナリーのエンブレムです。
コルクにも、この特徴的なエンブレムが付いてます。なかなかモダンでシンプルな現代的なマークですね。😄
イタリア展🇮🇹では、このワイナリーのさらに高価なフラッグシップも売ってましたが、残念ながら売り切れでゲットできませんでしたね。
さて、久しぶりのC'D'C ROSSOですが、まるでボルドー・ワインのカベルネ・ソーヴィニヨンのような特徴的なクレーム・ド・カシスですね。
とても爽やかで清々しいミント感もあります。
呑み口も、柔らかいタンニンと穏やかな酸味。凝集感もそこそこで実にバランス良く仕上がっていますね。シチリアのワインですが、南の赤のレベルが段々上がってきているのを感じさせますね。
アリアニコなどの南でポピュラーな品種の赤ワイン🍷よりも、国際品種的なボルドーに近いワイン🍷ですね。😆
正月用のワイン🍷も、飲み納めですね。
さて、最後の6本目は、このセットを勧めたお店の人のイチオシでしたね。以前も呑んだことがあるのですが、２回目です。
C'D'C ROSSO 2014
CDCとは、どうもCrist Di Campobelloの略みたいです。意味は不明ですが。
何より特徴的なのが、このワイナリーのエンブレムです。
コルクにも、この特徴的なエンブレムが付いてます。なかなかモダンでシンプルな現代的なマークですね。😄
イタリア展🇮🇹では、このワイナリーのさらに高価なフラッグシップも売ってましたが、残念ながら売り切れでゲットできませんでしたね。
さて、久しぶりのC'D'C ROSSOですが、まるでボルドー・ワインのカベルネ・ソーヴィニヨンのような特徴的なクレーム・ド・カシスですね。
とても爽やかで清々しいミント感もあります。
呑み口も、柔らかいタンニンと穏やかな酸味。凝集感もそこそこで実にバランス良く仕上がっていますね。シチリアのワインですが、南の赤のレベルが段々上がってきているのを感じさせますね。
アリアニコなどの南でポピュラーな品種の赤ワイン🍷よりも、国際品種的なボルドーに近いワイン🍷ですね。😆
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