デイリーなイタリアの白ワイン FOLONARI Moscato
- 2015/08/30
- 23:20
蕎麦を食べに近所の百貨店に行った際に、食品売り場と酒屋のワイン・コーナーを下見しました。酒屋の方のソアヴェにしようかとも迷ったのですが、あまりに安いコスパなので、試しに買ってみました。帰って、早速、冷蔵庫で冷やして、夏の晩酌にと開けてみました。うーむ😕。ちょっとまずったのが、よく確認してなかったのですが、かなりの甘口ワインでしたね。よく見るとラベルに書いてありました。これは、さらにちょっと希発泡な...
自分のバンドの方はと言うと…。😓
- 2015/08/30
- 18:49
出番が近いので、助っ人バンドの方が、忙しいのですが、とりあえず自分のバンドの方も活動しています。とりあえず、例によって肩慣らしにオフスプのコピーですがね…。前回の曲に、今回は「One Fine Day」もやってみました。オフスプ得意の高速ナンバーです。日本では人気あるそうで、日本公演でよく演奏されているみたいです。あと、今回は前回とは、機材を全く変えてみました。助っ人バンドの方で、もっぱらレスポール・カスタム...
イングヴェイのインタビュー集を購入してみました。🎸🎧
- 2015/08/30
- 16:48
ちらりと近所の本屋に立ち寄ると、何とイングヴェイのインタビュー集が売っていました。イングヴェイの自伝なるものも買ったのですが、時系列がバラバラで、その場の思いつきのように、あることないこと、暴言も数多く綴られており、摘み食いのような読み方しかしていません。ところが、これはシンコー・ミュージック社の「YOUNG GUITAR」誌に掲載された彼のインタビューが時系列に集められており、特に今となっては貴重なデビュー...
久しぶりに奥出雲そば処「一福」を訪ねる
- 2015/08/30
- 16:31
久しぶりに「奥出雲そば処 一福」に来ました。ランチタイムも、だいぶ過ぎていたのですが、どうにも小腹が空いたので蕎麦でもと。といっても、意外とランチタイムが過ぎてもやっている蕎麦屋って、なかなかご近所にはありません。まあ、こういうときに間違いなくやっているだろうというのが、百貨店やショッピングモールの中の店ですかね。ちょっと久しぶりに「一福」にしてみました。元々は、「奥出雲そば処」と言われるように、...
夏の終わりに、ベッキオ・ロッソでイタリアン・ランチ🇮🇹
- 2015/08/29
- 14:05
夏の終わりに、久しぶりのベッキオ・ロッソでイタリアン・ランチ🍝です。先日、このブログの写真を使いたいという申し出があり、意外な発信力があるのだなと感心した次第。イタリアンは、旬の野菜を上手に使うところが真骨頂です。前回は春に頂いたので、是非夏の皿も頂きたい。前菜は、赤海老のグリル、ザザエのつぼ焼き、鱸のカルパッチョ、蛸のサルシッチャなどなど。相変わらず豪快な皿に、旬の食材が詰まっています。😄宍道湖七...
ちょっとまとまってきた助っ人バンド🎸
- 2015/08/28
- 21:47
本日、スタジオ「音楽天国」にて、助っ人バンドの練習なり。先回では、どうしたものやらといった課題も多かったのですが、今日はなかなかいい感じです。ワンオクの「恋のアイボウ、心のクピド」が、ベースもなんとか覚えてきてくれたので、ようやくバンドらしい音になってきました。でも、やはりあの変拍子が、やはり厄介ですね。もう少し頑張れば、といっても、あと練習は一回のみです。前回と違って大きな進歩としては、ベースも...
今日も助っ人バンドの練習
- 2015/08/27
- 00:20
本日も助っ人バンドの練習です。ようやくメンバー全員が揃ったし。先回までで、ドラムと二人なんて、辛すぎ。しかも変拍子の曲…。まあ、それはともかく。ようやくメンバー全員とはいえ、課題が多いですね。例のワンオクの曲ですが。「Deeper Deeper」は、中間部のドラムのブレイクが、実にタイミングが取りづらい。今日何度かやり直し。何より「クピド」が、ベースがまだ全部覚えてないのもあり、やはりソロ部分の変拍子が、不安だ...
秋雨前線の合間の夏の日に、カルーソで白ワインを頂く😄
- 2015/08/23
- 11:10
久しぶりにカルーソに訪問。ホントは空いてそうな平日に休みをとって行きたかったのだが、お盆休みの「うつ」状態がよくなかったですね。結局、仕事をするとか、何か社会の中で活動をしていなければ、美味いものを食べようというモチベーションにもならないということか…。それでも、今週、なんとなくエンジンも掛かってきたので、食べるモチベーションが湧いてきました。前回のオステリア・ヤスダヤも良かったのですが、さすがに...
助っ人バンドのセッティング🎸
- 2015/08/22
- 07:17
今回の助っ人バンドのセッティングは、やはりシンプルにRoland JC-120をアンプとしてセレクト。意外と十分な音量と音圧があるのですが、昔のマーシャルみたいにボリュームを「2」くらいで、ピークになり、あとは飽和状態からくる独特の歪みが入るので、実は少々、使いにくさを感じています。クリーンならクリーンで、尚且つもう少しボリュームの効き方が極端にならない方が使いやすい。エフェクターで、基本的に音をつくりました...
ようやくバンドの練習ができた。🎸
- 2015/08/21
- 21:23
先週は、不幸な偶然が続きなかなかバンドの練習ができなかったのですが、今週、ようやく何とか練習できました。と言っても、本日の助っ人バンドですが、ベースはなぜか先週に引き続き現れず、とりあえずドラムが来ていたので、二人でやることに。やるのが今、中高生に人気のONE OK ROCKです。とりあえず、今日は「Re:make」と「恋ノアイボウ心ノクピド」なる曲です。厄介なのが「クピド」。のっけから裏から入るイントロのリフで、...
先週は、バンドにあたってとても残念な週でした。😩
- 2015/08/20
- 00:01
うーむ、先週からのお盆休みシーズン。結局、何もやる気も起きず、今年は先月の京都もあり、大人しくどこも行かずせっかくの休みでも、どこも行かず悶々と過ごしてしまった。休みが多くても人間何もモチベーションが上がらなければ、無為な時間が過ぎるだけですね。😓さて、それでも2組のバンド練習の予定が入っていたのですが、まず自分のバンドは、練習の予約の入れ忘れから練習が流れてしまいました。さらに、もう一組の助っ人...
ガンベロロッソで3グラス🍷を獲得した超実力派ワイン 。ROGGIO SUPERIORE 2009
- 2015/08/19
- 23:48
先日、オステリア・ヤスダヤに行った際に、なかなかめったに行かない地だったので、近辺の酒屋「おかじまや」を訪ねたところ見つけましたよ😄。イタリア・ワインで、値段はそこそこながらイタリアのワイン雑誌のガンベロロッソで、最高の評価にあたるスリーグラス🍷を獲得したトンデモ・ワイン🍷です。ROGGIO SUPERIORE 2009です。ワイン漫画の「神の雫」でも紹介されていたワイン🍷ですね。これが、また強烈。しばらく冷蔵庫で保存し...
カルーソから独立したイタリアン🇮🇹。Osteria Yasudaya
- 2015/08/15
- 15:52
よく行くカルーソで働いていた方が独立して、店を出したということで、ちょっと気になり行ってみました。オステリア・ヤスダヤというイタリアン🇮🇹です。😄場所が住宅街のど真ん中のような立地ですので、なかなかすぐには気付きにくいところですね。民家を改造した感じ、しかも純日本風の家なので、ここがイタリアン?とは気付きにくいですね。先日、研修で行った京都なんかは、古い民家をイタリアンやフレンチに改造したという店が...
久しぶりの「なる美寿司」🍣で、魚介を、堪能しました。😆
- 2015/08/13
- 13:20
久しぶりに「なる美寿司」🍣に行ってみました。寿司はやっぱり「極上」の「和み」で。一品は、「おぼろ豆腐」を注文しました。さらにお酒🍶は、「千代むすび」の純米大吟醸を。いやーうまい酒と魚を堪能しました。😆...
久しぶりのヌラグスを。🍷
- 2015/08/13
- 13:15
お盆にもなり、祭りなどのシーズンになると、なかなかお店もやっていなかったりするものですが、リーベラは開いてました。😄前回売り切れだったサルデーニャの白ワインのヌラグスを注文しました。久しぶりの注文ですが、抜群のコストパフォーマンスの良さが光るワインです。今日のような暑い夏の日には、キリッと冷えたこのワインは、抜群に合います。柑橘系では、ありますが、GAVIのようなグレープフルーツのような後口ではなく、...
本日、別のバンドに助っ人参加😄。
- 2015/08/03
- 23:06
本日、別のバンドに助っ人として、参加しました。🎸ギター・オンリーなので、ちょっと気が楽。😆でも、怠けてて曲を一曲しか覚えていません。まあ、本番まで1ヶ月あるので、ボチボチやるかな。今回は、ONE OK ROCKです。まあ、パンクというよりエモ系かな。変則チューニングものなんかだと面倒なのですが、今回はいずれもノーマル・チューニングでいけそうなので。使用ギター🎸も、久しぶりにレスポールを引っ張り出しました。これも...
本日のカフェ。🍹
- 2015/08/03
- 22:54
本日のカフェですね。🍹ハワイアン・ミント・スムージー🌺。鮮やかな青色が、いかにもハワイアン🌺という気分が感じられます。全く今年は、旅行を考えてないためか、なんかどっかに行きたくなる旅情を感じます。でも、この暑さ☀️じゃ、外に出るのも苦痛ですがね。なんか楽しい夏の試みはないものか?...
久しぶりにリーベラでワイン道を🍷。IL FIORE LANGHE BIANCO
- 2015/08/03
- 18:54
ようやく京都から帰宅しまして、さて松江に行こうか迷ったのですが、結局、リーベラでワイン道🍷に戻ってみました😄。今日も大変暑い夏日☀️です。こういう日には、ビール🍺かスパークリングかというのも有力な選択肢なのですが、やはり久しぶりにワイン道で、いきたい。ということで、最初は久しぶりにヌラグスを頂きたかったのですが、なんと売り切れとのこと。今日、入荷するとのこと。ヌラグスとソアーヴェが、品切れとのこと。両...
今回のバンド練習の様子🎸
- 2015/08/01
- 21:15
とりあえず、練習の様子をアップしてみましたが…。うーむ、たしかにオフスプは、簡単だから止まる事はないが、やはり歌が難しい。というか、高い。「Head Around You」など、終始、高い音域で高止まりしているので、喉が疲れる。あとの、歌も大抵、サビの部分が高止まり。唯一、まだ歌いやすいのが「Want You Bad」かな。今回、簡易セットなんだけど、わりと音が抜けてますね。音量で遜色もないし、とりあえずMagic Boxまで購入し...
京都を発つ前に寿司🍣の名店、「鮨 まつもと」を訪れました😄。
- 2015/08/01
- 15:11
祇園の寿司の名店。「鮨 まつもと」を訪れました😄。京都の最後は、寿司三昧です🍣。祇園の花小路を少し入ったところにありました。何しろ京都で唯一、ミシュランで星を取っている店ですからね。楽しみですね。😄いかにも、祇園といった町家風のお店です。お昼の握りの「おまかせ」で。🍣最初は明石の鯛、そしてスミイカです。塩や煮切り醤油が塗られて味付けしてあります。新子は、酢で〆てありコクもありますね。ツバスとは、ブリの...