SAKKYのつれづれBAND日記

なんやかんやと怠けていましたが、ようやく3rd Albumの音をアップしようと思います。性懲りも無くまた10曲以上あるので、ちょっとずつ。だんだん、この手の作業がたいぎくなってきた。何しろムービーメーカーで、一旦オーディオ・ピクチャーにしてからYou Tubeにアップロード。前はファイル形式をコンバーターで、変えたりとかもしていた。直接、ブログにWebファイル載せられたらいいんだけど、イマイチやり方が分かんないのよね。...

↓2nd Albumの頃のライブを、You Tubeでアップロードしています。ライブ(2009.11.20)その1 / You Tube↓ライブの続き（その２）です。ライブ(2009.11.20)その２　/ You Tube30分程度のライブなのですが、うまいことアップできなくて…。意味もなく2部構成になってしまいました。曲目は、ほとんど2nd　Albumからですかね。1．Get Away2．Pain Of Silence3．Just A Meddler4．GO MY WAY5．Endless Sorrow6．The Only Oneという曲順です...

つい先日、トスカーナのヴェルナッチャ2011を飲んだのだが、スマホを忘れてしまい、記録できなかった。残念無念。今日は、シチリアのシャルドネ🍇マンドラロッサで。ヴェルナッチャは、トスカーナの代表的な白ワイン。ヴェルナッチャという土着品種を使ったワインです。これもバランスがいい。薫りも割とあり、軸や土の香りは、あまりなく意外に上品な感じ。このシチリアのシャルドネも、薫りはそんなにしないが、スタンダードな感...

今日は、久びさにランド&イヤーズに、ランチ🍴。サラダと前菜です。パンが食べ放題です。イタリアンのフォカッチャ風のパンですね。パスタ🍝は、トマトソースです。アマトリチャーナですね。シンプルなベーコンと玉ねぎで仕上げています。メインが、キャセロール。いわゆるビーフシチューですね。ストウブを使ってアツアツです。おかわりのパン。デザートです。さっぱりとしたチーズケーキです。レモン🍋のサワークリームが美味。...

スタジオのドラムセットです。昔、ちょっと流行ってましたよね。Canopusのドラムセットです。メイプルのシェルですね。ベースアンプのヘッドも変わってました。前はAmpeg SVT-350Tだったのが、ギャリエン・クルーガーのヘッドになってました。実際、バンドで使ってみたところ、結構、いい音が出てましたね。ダメだったらEDENのヘッドを持ってこいという話をしていたのですが。まずまずということで。さすがに二ヶ月同じ曲をやって...

マイクと言えば、割とどこのスタジオでも定番なのが、SHURE社のSM58。今の練習スタジオでも、それなのですが、まあ、このマイクは丈夫ですし、どこでもこれが定番というか、信頼性が高いためでしょうが、よくお世話になっていました。どうも最近、声量が落ちたというか、スタジオのマイクケーブルか、ミキサーに問題があるのか、感度にかなり差があり、コーラスとのバランスがとりにくくなってきたため、マイクも持ち込みにするこ...

今日は、リーベラで。天気がイマイチ。暑くもないので、久しぶりに赤ワイン🍷を、所望しました。例によって珍しい土着品種に興味あり。ということで、カンパーニャ州のアルアニコという土着品種の赤ワイン🍷にしました。これは、なかなか超ドッシリとしたフル・ボディ・タイプですね。とにかく濃い。土着品種らしいというか、葡萄の軸か、土の香り、テノワールをすごく感じますね。カベルネ並みに重いのだけれど、酸味も程よくあり、...

最近できたトラットリアに行ってみました。前回行ったときには、駐車場が一杯だったので断念しましたが。開店当初は、とりあえず試してみるかという感じで確かに客が、一杯になりますね。とりあえず、パスタランチがお手頃。料理は、別に一品もので、カルパッチョやら頬肉のワイン煮などもありました。今回は、カルボナーラの大盛りで。セットメニューで、マルゲリータのピザ🍕のハーフサイズも追加できます。これで、結構、お腹一...

トスカーナの土着品種の白ワインですね。Malvasiaというそうで。だんだん気温が上がってきた最近。よく合うさっぱりとしたワインです。前菜とワインです。ちょっと青みがかった色合いもいいです。前回のサルデーニャのワインも値段の割りに良かったのですが、こちらは、前回よりも香りがいいです。よく冷やしてあるのですが、グラスに注いだ時に爽やかな果実のかが。セコンドのトマトソース🍅とも、相性が抜群です。酸味が少ないワ...

行きつけのリーベラが、お休みだったので近くの小さなパスタ専門店のTANAKAに行ってみました😆まず、印象としては、小さい店ですが、安いというのと、手打ちパスタもやってるという頑張ってる感じがしましたね。とりあえず日替わりのトマトソースの大盛りで。手打ちのタリアテッレです。うーん、大盛りが良く無かったのか、ソースと具のバランスが、ちょっと良くないな。特に、今日の日替わりは、どうもキャベツを使ったパスタとい...

店の名前が、何とも。「あたり前田カレー」店のオーナーの名前でしょうか？でも、もともとは、まっとうなフレンチのお店が母体です。「コートドール」という昔行ったことのあるいわゆる隠れ家風レストラン。シェフもフランスで修行経験ありとかで、結構、料理についての造詣の深い方でした。何しろ季節によっては、ジビエも出すとか。近年、ハンターの高齢化と後継者不足で、なかなか狩猟でしとめた鹿肉など手に入らない昨今、よく...

どうも梅雨入り☔️のようです。スタジオ横の駐車場からスタジオに楽器を運び込むのも気を遣います。メイン・アンプのMESA BOOGIE DUAL RECTIFIRE もスタジオの倉庫から運び込むのにも屋外を通るので、これまた気を遣います。今日は、またまた前回と同じ曲。ドラムのJIN君は、相変わらずドラムに専念したいとのこと。最後だけ「California Dreamin'」だけコーラスしてくれましたが、歌うと腰にくるそうで…。次回は、カリフォルニア・...

本日は、サルデーニャ州のPALAというワイナリーさんの白ワインで。NURAGUS 2012です。土着品種のヌラグスという🍇葡萄を使ったワインです。キンキンに冷やしてさっぱりと。シェフが言っていたようにグイグイいけちゃうワインですが、でも、しっかり果実味が後口にあります。葡萄の独特の吟醸香があるので、値段の割にゴージャス感があります。夏にピッタリという気がします。シャルドネに、近いですけど、シャルドネほど酸味が強く...

以前にも書いたもはや存在していない蕎麦の名店「松本蕎麦店」の復活店が、できました。復活させたのは、昔、この店で働いていた人で、「そば清」という別の店を構えていた方のようです。同じように松本蕎麦店で働いていた方がやっている岡本蕎麦店と汁の味わいが、よく似ています。濃い醤油をベースにしたいわゆる辛い汁なのですが、醤油臭さがなく、よくカツオの旨味や甘味がしっかりしています。蕎麦湯に入れるとちょうどいい感...

久しぶりの休みは、早速、昼間からワインを。このところ昼間は、とても暑い。やっぱり、白ワインでさっぱりと😄。ちょっと珍しいフリウリ州のワインでチオペット2010をセレクトしました。前回に続いて、優しい味わいの柔らかいワインです。酸味も少なく、さっぱりと料理といいマリアージュを醸します。セコンドは、サルシッチャとリコッタチーズのソースで。ホントは手打ちパスタなのですが、敢えてスパゲティにしました。ソースに...

先日、バンドの練習しました。次の日から、長期の出張なのですが、最近同じ曲ばっかりなので、まあいいか。でも、久しぶりに「California Dream'n」をやった。お疲れモードなので、今回は動画撮らなかったのですが。BassのYuが、それでもコーラス頑張っているので、何とか。DrumのJIN君は、最近、すっかりドラムに専念することの楽さに慣れてしまったのか。彼の体調の復帰を待つか、Yuの成長に期待するか。...

出張先の街を放浪してたら、寿司屋を発見しました。日曜日なので、ほとんどの店が閉まってたのですが、ちょっと繁華街から離れたところに「一貫」という小さな店を発見しました😆。特上のお任せ握りでも、2500円で、リーズナブルなものでした。かなりキッツケが大きく、野暮ったい田舎の寿司よりは、ちょっと今風な感じです。他にもアワビやらカニやら、サザエなど、結構、高級なネタを揃えてました。でも、基本的には地元の近所の...