Londonとわたしとアロマ　

ケララ州にあるコラム。（昔の名前はクイロン　Quilon)
ここは、運河の広がる港町。9世紀頃は香料の貿易で栄えたのだそう。今はカシューナッツの産地として有名です。
西をアラビア海に面していてそこから、大きなアシュタムディ湖を形成していたり、川、水路が広がっている町です。

ハウスボートはそのアシュタムディ湖の水面をゆーっくりと滑るように進んでいきます。
風と水の音が気持ちいい。

このかたがドライバーさん。無口。

船の向こうの端にエンジンやキッチンがある。
通路を進むと・・・

狭いけど、キッチン。

左のよれよれランニングがガイド担当。料理も手伝ってた。

お料理担当、Manojさん。

いい笑顔。


どんどんでてきたお料理がこれ！この種類！
そしてお味がおいしいのなんのって！！
ご飯食べるために船乗ってもいいほどおいしかった！

3時過ぎには、バナナフリッターとマサラチャイが。