伊賀、田舎の台所

三重県伊賀市でフルタイムで働きながら主婦をしています。 最近はガスオーブンを買って趣味として料理やお菓子作りに夢中です。 食器集めも大好きです。

こんばんは。

今夜も寒いです。

ホットカーペット出しました。

爺さん婆さんは、ストーブをつけてます(＠_＠;)

どんぴんたんの台所のどんちゃんお薦めの

サツマイモチーズケーキを焼いてみました。

めっちゃくちゃおいしいレシピです。



こってりかと思ったらあっさりしていていくらでも入ります。

サツマイモの美味しい季節、また焼こうと思います。

そして夕飯は、コーンしゅうまい

コーンをしゅうまいの皮にみたてて

可愛いしゅうまいになりました。



何年も実らなかった柿の木に今年は、沢山の実がついてます。

デザートは柿を。

寒いです。今夜は、これで(@^^)/~~~

風邪をひかないようにきをつけましょう

こんばんは。

また、暑さが戻りましたね！

暑い一日でした。

きのう、おおきな丹波栗をいただきました。

早速、渋皮煮作りました。

２日がかりです。



めちゃめちゃ大きな栗だったのでなんかうれしい！

柔らかく美味しく出来上がりました。

お菓子作りが楽しみです。

こんばんは。

心配していた台風も無事通りすぎていきました。

雨が結構降りましたが、被害もなく良かったです。

昨日は、一日雨だったので、無花果ジャム作ったり

ココナッツクッキー焼いたり

いろいろ楽しみました。

ココナッツパウダーとグラニュー糖よ卵白だけで作る

ココナッツクッキーです。簡単で美味しいです



そして夜は、おでん炊きました。

すずしくなってきたから、ちょうどいいです。



なぜか、スイカも・・・今年最後のスイカかな？

では、このへんで(@^^)/~~~

こんばんは。

今日は、小学校の運動会やってましたね。

お天気良かったけど、蒸し暑かったことでしょう

我家の無花果毎日沢山収穫できるので

今日は、無花果ケーキを焼きました。



甘くてしっとりケーキの焼きあがりです。

そいて我家の玄関の花たちが今、満開でとてもきれいなんです。





きれいな花たちに癒されます。

では、(@^^)/~~~

こんばんは。

いや～な雨が続いてます

週半ば、あと２日頑張らないと(´･_･`)



昨夜焼いたシフォンケーキをシャインマスカットでデコレーションしました。

きれいな色です。フワフワシフォンに生クリームたっぷり

美味しかったです＼(^o^)／

(@^^)/~~~