陰陽五行のマクロビ - 福岡・ラタフィア・シニアソムリエ吉村の日々

陰陽五行のマクロビ

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肝臓、胆のうのエネルギーの流れについて
上田先生の料理教室に伺いました。

肝臓、胆のうは、始まりの臓器。
夏は、身体の中から水が抜けにくく、
油等の汚れが身体に溜まりやすいのだそうです。

肝臓が弱ると目が赤くなり、瞬きの回数が増え、
自律神経が安定しなくなったり、
足がつったりするそうです。

こんにゃく湿布で肝臓を温めたり、
くるぶしから指4本のところに、
お灸をして、血液の流れを良くしたり、
室内に緑を置いたりするのも、効果的なのだそうです。

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よもぎ茶には、インターフェロンがでていて、
陰の人にも、陽の人にもいいそうです。
飲みやすいお茶でした。
ラタフィアでもお召上がり頂けますよ。

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それから、生姜とアーモンドが入った小松菜のおやき、
味噌のゴーヤチャンプル、
ラタトゥーユを教えて頂きました。

★9月1日 月曜日  15時から16時30分
 9月8日 月曜日  15時から16時30分 
 ワインテイスティングクラス 開催致します。
 会費 6600円

★ラタフィア薬院
3名様以上お集まり頂けましたら
お1人5600円でワイン講座を開講致します。
時間:14時から15時30分
曜日:火曜日以外でお願い致します。


★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 18時から24時
定休日 火曜日

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3800円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島オーガニック野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください

★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン3種類で5800円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com

ラタフィアのホームページ
http://ratafia-vin.com

ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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