ちょっと冷え込んできましたね。
まぁ、これが正常だと思うんですけど。
海老が高い、海老が高いと、ここ最近言い続けてきましたが、やっとお値打ちになってきました。
今朝は大分の姫島車海老を仕入れ。
養殖車海老の中では、最高のブランドだと思います。
何より色がいい。
もちろん味もいい。
食感もいい。
三拍子揃ってます。
天ぷらや塩焼きもいいけど、やっぱり茹でて握るのがいいですね。
ぜひご賞味くださいませ。
この土日は予約がめちゃくちゃ薄いです。
ボクの頭ばりに薄いです。
ということでご来店お待ちしております♪
