2011年05月24日|楽山若大将の美味なりでいこう
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美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ
最近ワタリガニの入荷が多くなってきています。

わたりがに 

残念ながら地元、三河産ではなく大分産が多いのですが…。

でも、身もしっかり入っていてしかも子持。内子がたっぷりぷり。どえす。

この時季になるとしゃこやかにの子持が多くなります。ここで好みが分かれます。オスが好きな人、メスが好きな人。身の味はオスの方が旨味があるような気がしますが卵がお好きな方もみえるんですね。どっちが美味しいか?はっきり言って好みなんでなんともいえません。食べ比べしていただくといいんですが…。

内子の味を楽しめるのは時季だけです。是非、ご賞味を!


お知らせ

明日、25日と明後日26日

連休させていただきます。

よろしくお願いします。

よって連休前なので、どどーんと値引きさせていただきます。

つるっと平らげてください!

若大将4
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プロフィール

楽山若大将

Author:楽山若大将
すし割烹楽山の二代目です。趣味は美味いものを食べること、美味いものを作ること、野球(観る事、草野球)競馬(能書きだけで馬券をはずすのが得意)読書、落語鑑賞etc。

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