みそジェノベーゼソース☆一気にごはんに合うおかずに♪
就寝 25：00
起床 06：30QT beautyでは、美しい生活を送るためには
「食べることが一番たいせつ」と考えています。
美しい食生活は、良いカラダをつくり、神経系統をも整えます。
担当「ひなみ食堂」・・・
この日のおやつパンに合わせたのは、これです。
鶏もも肉を油なしで焼いて、ジェノベーゼソース（つくりおき）とみそを合わせたソースを絡めました。
私が作ったジェノベーゼソースは、ちょっと塩分が不足。
パスタと和える場合は、ゆでる際の塩分を効かせるのでちょうど良い。
今回は、みそを加える分、鶏ももをソテーするときに塩を軽めに振って加減。
鶏もものソテー☆みそジェノベーゼソース☆ by ちゃまちー
このくらいの割合です。
みそは隠し味ではなく、しっかりと「みそ」
ごはんに合うお味にヘンシン。
鶏むね、白身のお魚、ゆでたジャガイモ・・・豚肉なら赤身かな。
合いそうです。
次週の生協で、バジルの苗を注文します。
2本（株？）で398円。
夏の間ずっと楽しめるので、これは「買い」です。
去年は季節はずれに購入。
12月も生育・・・。室内です。
・・・・・・・・・・・ANIMA3「暗闇」撮影風景
・・・・・・・・・・道ばたで出会う。
黄色い帽子の小4と不老不死役の中1
良く足も上がっている小4。
役作りで髪をそり上げるはずだったが、断念の中1。
撮影風景は、しばらく続きます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
記事とは関係ない、今日の一言
手間の掛かる仕事は、プロジェクト化する ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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広報を担当しています。ひなみ塾
担当クラスです。「しごとの学校」「武道クラス～如水」
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