鍋日記。モントリオール編。 2015年08月06日
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鍋日記。モントリオール編。

お断り:お料理ブログではありません。犬ブログです。

06

Category: 手作り食。

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Dehydrator 手作りジャーキー。


Dehydratorというものを購入致しました。

食べ物を熱で乾燥させ、ジャーキー等を作る道具です。

ちなみに、ジャーキー、ドライフルーツは勿論、ハーブや花を乾燥させるのにも最適。
レシピを見たら、かなり幅広く楽しめそうです。

一年ちょっと迷いに迷っていたのですが、
周囲の犬友達の満足度が高いこともあり、とうとう購入へ至りました。

08041502.jpg


NESCO社製が良いという噂を聞き、Costcoオンラインをチェックしたら
早速手ごろ価格で見つかったので、ポチリ。
さすがCostco様で、日曜夜にオーダーしたのですが、火曜朝に届きました( ̄▽ ̄)

08041501.jpg

これまでも家でジャーキーを作ったことはあったのですが、オーブントースターで。
温度管理も面倒くさいことながら、1度にできる量が俄然少ない。。。

肉をテキトウな薄さにスライスして乗せていくだけです。

08041504.jpg

あとはとにかく待つ。
お肉は一番高温の設定にして、寝る前にセッティングして、朝起きたらできていました。

08041505.jpg

できあがり。

08041506.jpg

正真正銘、保存料やよく分からない化学物質の入っていない犬用おやつ。
(と人間用のつまみ)

この他に、とりあえずお犬様ようには、ヤムイモ(さつまいもの一種)もジャーキーしてさしあげました。

狭い我が家、匂いが充満するのではないか、置く場所が・・・
というのが心配だったのですが、そこまで匂いは気になりませんでした。

が、魚系や加工肉系やレバー系は匂うとの情報も・・・!

そして、これ、1、2枚目の写真でも若干想像つくかとは思うのですが、
かなり巨大です。。。
さすがアメリカン。

洗うのも、食洗機は上段ならOKだけれども、熱乾燥の前に取り出すこと、とあり、
結局手洗いなのですが、トレイが我が家のシンクより大きい。

という難点もありますが、気になっている方がいらっしゃれば
是非購入を勧めたい一品です!





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プロフィール

鍋コ。

Author:鍋コ。
★ポン酢★
2008年9月9日モントリオール生。
ボストンテリアXシーズーの雑種♂
皆に慕われる(?)『親分』
4歳で遅咲きアジリティデビュー。

★昆布★
2008年9月10日モントリオール生。
シーズーの♂。
シーズーらしく超頑固。
愛玩犬なのにアウトドア大好き!
無類の肉好き。
トレーニングとなると俄然張り切りだす働き者。

★鰹節(通称:カツオ)★
パピーミルレスキューから譲渡してもらったDNAテストによるとシュナウザーXキャバリアXイングリッシュコッカーXその他雑種♂猿に劇似。
年齢不明。
超怖がり、しかし超優しいヤツ。
クリッカーに始まりオベディエンス、そして現在アジリティデビュー目指し中。

☆鍋コ☆
ポン酢昆布カツオの飼い主。
犬IS MY LIFE。
脱会社員後モントリオールでグルーマーしてます。

☆鍋ヲ☆
鍋コの夫。
カナダ、ケベック人。
アジリティ・犬への情熱半端無し。

コメントやメール大歓迎デス☆

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