１か月の入院から退院した実母、さらに嫁さん・２人の娘、そして私と家族揃って知り合いの病院にてインフルエンザワクチン接種。

そしてその後、娘たちが退院祝いのプレゼントも兼ねて冬の買い物を母としたいとのこと。心憎い孫たち、殊勝な心掛けですな(笑)

で、その買い物先は大型洋品店等が入ったアリオ札幌。当然ながら昼食もこの中でってことで手っ取り早いフードコートへ。

いつもラーメンやうどん等が定番なのですが、この日はあるお店が目に付き…一時マイブームになっていたチャンポン。

ここのところは提供しているお店に行けてなかったところ、久しぶりに食べようってことで今回チョイスしたのは「リンガーハット」さんです。

全国45都道府県で「長崎ちゃんぽん」を提供するチェーン、北海道では３店舗、アリオの他に札幌市内のイオンのフードコートに２店舗出店していますね。かつては某バス会社がフランチャイズ運営していましたが今は違うようですね。

さてセルフサービスの形式、数分並んでオーダしたのは健康も考慮して(笑)「野菜たっぷりチャンポン」(￥880)です。10分ほどかかってバイブ鳴動。



スープですが…野菜からの水分もかなり出ているようでちょっと薄く感じますね。

元々は濃い目の豚骨ベースの円やかな味でコクも感じるのですが…添付される野菜向けのの生姜、柚子胡椒の２種のドレッシングを掛けても旨味・コクとも増さないなぁ…

麺は太めのストレート麺。量も結構多く茹で加減もこれくらいがいいんでしょうね。

ただやっぱり絡むべきスープの味が弱いせいか絡んでいるかどうかも相性の良さも把握することができず…後半は何か使命感で食べている感じでちょっと気の毒ですねぇ。

トッピング…というか載っている野菜は流石に多彩！

キャベツ・もやし・玉ねぎはレギュラーメニューの倍だそうで人参はあえて生気味なのか？ねぎ、存在感の薄い木耳、逆にいい味出してるコーンと締めて480gだそうです。

他に海老、豚肉、蒲鉾も結構入っているのですが、如何せん"480g"の前には本来の力を発揮できていないかと。

ってことで、悪い方の想定通りになってしまったのは、あえて”480g”に味付けがなされていないからなのかなぁ。

こんな味じゃない！今一度「チャンポンリベンジ」に挑め！

　リンガーハット アリオ札幌店
　札幌市東区北７条東９丁目２-20　アリオ札幌２Ｆフードコート
　☎：011-733-5122
　営業時間：10:00～20:00
　定休日：なし
　
　URL：www.ringerhut.jp/


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