コロナ緊急事態宣言解除されました。
category: 腰越ピギーズ
10月24日で神奈川県のコロナ緊急事態は解除となりました。
ピギーズキッチンは神奈川県の要請に従いまして時短営業を実施しておりましたが、
28日木曜日より通常営業となります。
営業時間は
平日 １１：３０−１５：００（LO１４：３０）
１８：００−２２：００（LO２１：００）
土日祝 １１：３０−１５：００（LO１４：３０）
１７：３０−２２：００（LO２１：００）
２１：００が最終入店となります。２１：００時点でお客様がいない場合は閉店いたします。
２２：００以降は状況により最大２４：００までは延長いたします。（延長時間はこちらで判断します）
お弁当販売ももちろん継続です。
ご注文はお電話で！ ０５０−５２７８−８８７４
ご注文の最終時間は昼は１４：３０ 夜は２１：００まで（売り切れ御免）
11月の休店日ですが、祝日がありますので、変則的になります。
レギュラーもラーメン、定食はもちろんですが、ピギーズキッチン では沢山のおつまみメニューも
ご用意しております。
熊本直送の馬刺し大人気です！熊本産のお醤油で厚切りの馬刺しを是非！
豚串（レバー、タン、こめかみ）も人気です。こめかみは希少部位です。
マグロの頬肉のようなとっても美味しい部位です。
豚トロ串は香ばしく焼き上げてからポン酢で召し上がって頂きます。ハマりますよ！
また牛サガリ串も人気！サガリとははらみの一部でとっても柔らかくて美味しい部位です。ぜひ試しください！！
店長のおすすめおつまみはピギーズ自家製の厚揚げです。ご注文頂いてから豆腐を上げていきますので
熱々ふわふわでとっても美味しいです。一度ご注文されたお客様は皆さんハマっています！
揚げだし豆腐もおすすめです。天汁でなくポン酢で召し上げって頂きます。さっぱりして最高です。
そして、目玉焼き！チャーシューをカリッと炒めて、半熟の目玉焼きとキャベツがビールのつまみに最高です。
店長の隠れおすすめメニューです。『目玉焼き？？』と半信半疑の方もいらっしゃったと思います。
ぜひ一度ご注文ください。虜になっちゃう〜
以前腰越にありました伝説？？のソーセージ屋ハイローレの自家製無添加ソーセージも取り扱って
おります。以前よりもさらにパワーアップして美味しくなっていますよ！！
そして、まだ流行っていない『翠ジンソーダ』やってます！
さっぱりしてとっても美味しいですよ！流行ってしまう前にぜひ！
店内もちょこちょこ改装中！以前よりもガレージっぽくなっていますので、チェックしにきてください！！
そろそろお友達同士で飲み会なんかいかがでしょう？？
お席のご予約のお電話お待ちしてますね〜
店舗をちょこちょこ手直し
category: 腰越ピギーズ
おはようございます。
ここ何日か波があり、早朝サーフィン出来ています。
が、本日は連休明けの仕込みがあるので波乗りは断念。
8月から２ヶ月間コロナ休業していました。たった２ヶ月お店を休んだだけで
結構店舗って劣化するもんですね。換気のために2日に１回ぐらいはお店に
きてはいたんですけど、びっくりするぐらい劣化してしまいました。
それがオープンから５年経ったからなのか、夏の湿気のせいなのかはわかりませんが、
急に色が落ちてきたり、壁紙が剥がれてきたり、カビてきたり…
ですので、再オープンするにあたって、一気に手直しをしました！
まず、店舗の横にあった看板を新しくしました。
前の看板は材木座時代に作ったやつなので、今年になってから
急に退色が進み、亀裂がドンドン入ってきたので
作り直しました。以前より大きくなってます。
カウンターテーブルはテーブルの仕切りの高さを１段高くして、
カウンター内部が見えずらくなるようにしました。
雰囲気が損なわれないようになるかなと。
また部分的に塗装し直しましたが、結局全部塗り直してしまいました。
ベンチは破損個所を補修してからの全塗装。結構剥げていたので結局全部塗る羽目に。
白いテーブルも全部塗り直し…
スターウォーズ関連の棚を新たに設置。スターウォーズ関連アイテムをまとめてみました。
厨房と店舗の仕切り壁を色々デコレーションしてみました。ちょっとガレージっぽくなりましたかね？？
で、ここまできたらと言う事で窓枠なども結局全部塗り直し。リペアというよりはほぼ
開店前の店舗作りとほとんど変わらない作業となってしまいました。
これ以外にも厨房内を全部清掃、整理、棚などの追加をしまして、使い勝手がかなり向上。
2日で終わらせるはずだったのに、結局１週間掛かってしまいました。
でも、久しぶりのDIYでめちゃくちゃ楽しかったです。
これからもちょくちょく店舗内はリニューアルしていこうと思っております。
そんな様子も是非みにきてくださいね。
10月24日までは
平日 １１：３０−１５：００（LO14:30) １８：００−２１：００（LO20:30)
土日 １１：３０−１５：００（LO14:30) １７：３０−２１：００（LO20:30)
お酒の提供は２０：００まで
で営業しております。
お弁当も継続しています。
ぜひお立ち寄りください〜
マスク会食認定店となりました！
category: 腰越ピギーズ
おはようございます。
10月3日に神奈川県のマスク会食認定店となりましたので、7日木曜日から営業時間が変更となっております。
10月24日までの営業時間は
平日
１１：３０−１５：００（LO１４：３０）
１８：００−２１：００（LO２０：３０）
土日
１１：３０−１５：００（LO１４：３０）
１７：３０−２１：００（LO２０：３０）
お酒の提供時間は１１：３０−２０：００まで
※２０：３０にご来店が無いようであれば閉店いたします。
お弁当のお電話は 昼は１４：３０まで 夜は２０：３０までにお電話ください。
（ご飯など、食材切のケースもありますのでお早目にお電話くださいね）
10月2日から営業再開
category: 腰越ピギーズ
おはようございます。
本日は台風１６号が接近中！腰越に直接の影響はないと思いますが、何せ勢力が大きいので、北からの強風、大雨、神戸川の氾濫、高潮、排水口からの逆流に警戒してください！最接近は１２時から１７時ぐらいだと思います。
9月末でコロナ緊急事態宣言が解除となりました。このまま終息してくれればいいなぁと思っています。流行病ってあっという間に拡大して、あっという間に終息するもんです。特にウィルス系は。
そろそろ人間の生活を取り戻しましょう！！
食べて、飲んで、歌って、騒いで、出掛けて、会って、話して、触れて、願って、想って、ですよね！
ピギーズ店長、個人的に本当に呑みたい。旅行に行きたい。友人に会いたい。騒ぎたい。そう思っています。
10月からはそのスタートの月、いきなりではなく、徐々にやっていきましょう！！
ピギーズキッキンは10月2日から営業再開いたします。
本当は1日、今日から営業したかったのですが、
台風ということと、実は店内の掃除と仕込みが間に合いませんでした…
10月1日から24日までは神奈川県から時短営業要請が出ておりますので、全開営業という訳にはいかないです。
しかも『マスク飲食実施店』の申請を7月から行なっていますが、未だに認証されず…という事で
24日までの営業時間は
全日 １１：３０−１５：００（ラストオーダー１４：３０）
１７：３０ー２０：００（ラストオーダー１９：３０）
お酒の提供は１９：３０までとなっております。
期間中に認定されれば営業時間を２１：００まで延長いたします。その際はまたご案内いたします。
まだまだ本稼働ではありませんので、メニューも若干欠品中のものもありますのでご了承ください。
＜店内メニュー＞
＜お弁当メニュー＞
お弁当は昼は１４：３０まで 夜は１９：３０までにお電話ください！！
マスク飲食実施店ですので、ご入店お際には下記の事項のご協力をお願いいたします。
10月のカレンダーです。この日以外にも悪天候の場合臨時休店、営業時間短縮致しますのでご了承ください。
あ、なんか鶏の唐揚げがリニューアルして更に美味しくなったってよ！
