こんばんわ。
月が綺麗ですね。月明りがまぶしくてついつい窓を眺めてしまいます。
本日はオープンしてから初の満席となりました。達成感と心地よい疲労感で興奮が収まらず…全く寝れません（笑）
まぁ、明日25日は（今日か）お休みなので全く問題はないのですが…
腰越ピギーズはオープン以来、たくさんのお客様にお越し頂いております。本当に有難く思っております。
しかも、地元腰越のお客様に多くご利用頂いており、本当に嬉しく思っております。ありがとうございます。
腰越の町は実に面白い町だなぁとつくづく思います。古くからある漁師町の雰囲気が残っており、町内会も昔の地名だったりします。町内会ごとにお神輿がありまして、お祭り時は江ノ電止めちゃうぐらい盛り上がります。
ご近所の方々も大変気さくな方が多く、歩いているとご挨拶の連続です。『おはようございます』『こんにちわ』『お疲れ様です』当たり前のような挨拶。昨今こういうのなかなか無いんじゃないでしょうか？皆さん本当に優しくて親切な方が多いですよ。人情溢れるいい町です。なかなか無いんじゃないでしょうか？
お住いの方も腰越に愛着が大変おありで、みなさん『ここは鎌倉でも江ノ島でもない、こしげーだからよぅ』と口お揃えておっしゃいます。素晴らしいです。そんなこしげー、僕も大好きなんですけどね！
そんな腰越のお客様に圧倒的に人気のメニューが『中華そば』です。あっさりとした昔ながらのふつーの中華そばに仕上げております。ふつーが一番。ふつーって意外と難しかったりしますね。
先週からはじめた餃子もご好評いただいております。もっちりとした食感が特徴の餃子となっていますよ。
そして先週、入荷したバドライトライム。材木座ピギーズでも人気のあったビールです。日本未発売のビールとなっていますので是非お試しください。これからの季節最高だと思います！
そして今週から冗談で始めたモツ煮定食。オーダーが増えていきました！
お酒の中で生ビールの次に人気があるのが、ハイボールです。きちんとレモンを絞って入れていますので美味しいですよ。ジンジャーハイボールも人気ですね～
本日はお休みをいただきまして26日の木曜日から元気に営業いたしますので、お昼でも夜でもふらっとお立ち寄りくださいね。
お昼にピギーズで軽く飲んでこしげーのビーチでお昼寝。またはお昼寝後にピギーズで一杯など如何でしょうか？
6月のお休みですが、毎週水曜日の1日.8日.15日.22日と27～29日は都合により3連休とさせて頂きます。
営業時間は平日 11:30-15:30 18:00-21:30
土日 11:00-15:30 17:30-21:30
です。よろしくお願い致します。
おはようございます。
日差しも強くなり、暖かくなってきた腰越。昨日はあいにくの雨でしたが、今日は晴天！夏っぽいです！
我が家はやっと悪の温床、コタツを撤去致しました…バタバタしていてすっかりそのままになってました。あとは服の入れ替えをすれば夏の準備完了ですね。
お店をオープンさせてから、全く海を見ていない事に気が付きましてフラストレーション全開です。少し落ち着いてきたのでそろそろサーフィン出来るかな？サーフィン出来る時間があると波がなかったり…波がある時は行けなかったりで、フラれっぱなしです。
いきなりなんですが、GW後、早速店内改装致しました！テーブル席のテーブルを改良。以前のテーブルはラーメンどんぶりがテーブルに張り付いてしったり、グラスを置いておくと塗装面がふやけてきたりで…これで器がテーブルに張り付くトラブル解消です。そして、最近はブレーカートラブルが発生しておりまして…居抜き物件の為、どれがとのブレーカーなのかよくわかっておらず、電源を分散させてはいるんですが裏で繋がっているようで…昨日は電気フライヤー使用中にブレーカーが落ちてスッタモンダしてました…もう少し改善が必要ですね。
ＧＷを過ぎて、お客様もほとんどいらっしゃらないであろうと思っておりましたが、地元腰越の方々にお越し頂いております。大変ありがたいと思っております。お店気に入って頂けるといいなぁ。
そして相変わらず中華そばの人気が高いです。月曜日はほぼご注文が中華そばでした！少しづつですが、ラーメンをやっている事が浸透していっているようで嬉しい限りです。
今度の木曜日から餃子！開始致します。餃子定食（餃子７個）８００円＋税 餃子単品（６個）５５０円＋税 おつまみ餃子（３個） ３５０円＋税 となっております。
数に限りがありますが、是非お試し下さいね！！
そして『キリン一番搾り横浜づくり』入荷しております。期間限定となっていますので是非是非お試し下さい！
レギュラーの一番搾りよりも濃くて、深みがあり、ちょっと地ビールのような感じで大変美味しいです。
餃子にビール。
最高じゃないですか！！
だんだん中華やさんみたいになってきた…でも、なんでも食堂です！
ちなみに生しらす＆釜揚げしらすポキライス、こちらも大変ご好評いただいておりますよ！
是非お試し下さいね。
よろしくお願いします。
５月の営業時間
平日 11:30-15:30 18:00-21:30
土日 11:00-15:30 17:30-21:30
水曜日はお休みを頂いております。
オープンして１週間が経ちました。
category: 腰越ピギーズ
本日GW真っ只中ではありますが、強風吹き荒れる腰越です。遊びにいて頂いている方々も昨日よりは少なめ、ピギーズも落ち着いて入ります。
２８日から営業開始致しましてちょうど１週間が経ちました。営業してみて色々わかってきたことやｍ至急改善しなければいけないことなどがある程度わかってきた感じでしょうか。
２８日からは本当にたくさんのお客様にお越し頂きまして、誠にありがとうございます。特に２９日は大賑わいで、不慣れなこともありドタバタ。１日限ってはまさかのランチタイムで食材切れとなってしまいました。
日中はなかなかのんびりしていただけない時間もありますが、今の所、夜の方はのんびりムードですので、ぜひゆっくりお酒でも飲みに来て頂ければと思います。
ピギーズではポテサラコロッケ定食がなかなか人気となっております。シンプルなコンビーフとポテトのポテラサをハムで挟んで揚げたコロッケなのですが、コンビーフがアクセントとなっており大変おいしいんですよｗ
意外だったのが、鶏の唐揚げ定食。
ポテサラコロッケに負けず劣らずの人気なんです。唐揚げの量も２００ｇとかなり多めとなっていますので、ガッツリ召し上がりたいお客様は是非。
ツーリストの方には生シラス＆シラスポキライスが人気となっています。釜揚げシラスをアボカドとごま油と生姜でポキ風にしました。少し塩味を濃いめにしてありますので、そのままライスと混ぜてお召し上がりください！
そして地元の方に圧倒的な人気の中華そば。地元の漁業関係の皆様に有難くも絶賛して頂いておりまして、昨日はまさかの麺切れとなってしまいました。誠にありがとうございます。シンプルな昔ながらの鶏ガラとカツオだしのラーメンとなっております。食事でもよし、飲んだ後の〆でもよし。是非お試しください。
８日までは１１：３０〜１５：３０（延長有り）１８：００〜２１：３０（延長有り）で営業いたします。
９〜１１日まではお店の改良、定休日などを含め３日間お休みを頂こうかと思っております。
よろしくお願いいたします。
では、本日夜にお店でお待ちしておりますね〜
