カレー歓喜
11月27日(金)
ゆうべは、あられが激しく降っていた。
今朝は初雪のお目見えだったそうな。
暖冬。暖冬。と聞いていたので
すっかり油断して
冬支度をのばしていたのだけれど
わーん、やっぱ、冬はやってくるんだよ~ん。
応急処置として、金のなる木の大きな鉢を
2つ、玄関に入れておく。
(じきに咲きそうな蕾が大量についている)
あと、目隠し役目をしてくれるからと
夏のすだれを居間の東の窓にかけたままだったので
それをくるくる巻いて紐でしばってお片付け。
(過日からの強風で、すだれが網戸を激しく叩いたのだろう。
網戸が見事な破れ方をしていた。ああ・・・)
きのうの夜中に作ったビーフカレー、味見と称し
少しだけ食べるはずだったのに、お代わりもして
今日のお昼にも食べ、そしてまた晩も、カレーだよぉ。
(嘆きではなく、カレー好きの歓喜の心の声↑ )
ビーフは煮込み用の塊肉ではなく
ひき肉とこま切れの組み合わせビーフ。
(夕方、ご近所さんがお赤飯とお餅をもってきて下さり
母はお赤飯を食べたいというので、カレーはわたしのみ)
あとは
・白菜とあさりの酒蒸し
(えのき、えりんぎ、春菊、油揚げも一緒に)
・蕪のすりおろし汁
(人参もすりおろして。なめこ入り)
母には(カレーのない分)きのう買ってきたカマスを焼いたが
手をつけなかった。
(わたしの分のカマスも食卓に並べたら、彼女は自分のカマスに
箸をつけただろう。あう~ん)
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ゆうべは、あられが激しく降っていた。
今朝は初雪のお目見えだったそうな。
暖冬。暖冬。と聞いていたので
すっかり油断して
冬支度をのばしていたのだけれど
わーん、やっぱ、冬はやってくるんだよ~ん。
応急処置として、金のなる木の大きな鉢を
2つ、玄関に入れておく。
(じきに咲きそうな蕾が大量についている)
あと、目隠し役目をしてくれるからと
夏のすだれを居間の東の窓にかけたままだったので
それをくるくる巻いて紐でしばってお片付け。
(過日からの強風で、すだれが網戸を激しく叩いたのだろう。
網戸が見事な破れ方をしていた。ああ・・・)
きのうの夜中に作ったビーフカレー、味見と称し
少しだけ食べるはずだったのに、お代わりもして
今日のお昼にも食べ、そしてまた晩も、カレーだよぉ。
(嘆きではなく、カレー好きの歓喜の心の声↑ )
ビーフは煮込み用の塊肉ではなく
ひき肉とこま切れの組み合わせビーフ。
(夕方、ご近所さんがお赤飯とお餅をもってきて下さり
母はお赤飯を食べたいというので、カレーはわたしのみ)
あとは
・白菜とあさりの酒蒸し
(えのき、えりんぎ、春菊、油揚げも一緒に)
・蕪のすりおろし汁
(人参もすりおろして。なめこ入り)
母には(カレーのない分)きのう買ってきたカマスを焼いたが
手をつけなかった。
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