先日、たまたま読んでいたドイツ在住日本人のブログに、ロシアスーパーにはたらこの缶詰が売っているという記事が。
普段魚介やご飯にあまり興味のない私ですが、魚卵は大好き。
イクラもタラコも好きで、この2つがあれは白米も美味しくいただけます(*´艸`*)
イクラは普通にドイツのスーパーでも買えます。
私はシャケのイクラより、マスのイクラの方が粒が小さくてプチプチ感が強いので好き。なので買うときはLachskaviarではなく、Forellenkaviarを買います。
でもそこそこ高いし、流石にイクラはご飯のお供って感じだし、そのためにお米を買うほど食べたいわけではないんだよなぁと、この10年で買ったのは結局一度だけ。
イクラ愛弱すぎ。笑
じょあタラコの為ならご飯を炊くんかいって話ですが、スウェーデンだとシャケのクリームをパンに塗るのが定番なので、タラコはディップ感覚でパンに塗って食べても美味しいはず。それにタラコパスタもたまには食べたいかも。シソもちょうどうちにあるし。笑
(どうしてもお米は炊かない。)
よし。これはいいブログネタになりそうなので、とりあえずロシアスーパーを探して行ってみよう!!
ネットで探してみたらContinentというロシアスーパーがヒット。
うちからだと6km。徒歩での所要時間は1時間20分。
うん。徒歩圏内\(^o^)/
最近すっかり1万歩生活から足を洗ってしまい、ホームオフィスのため二日間家から一歩も外に出ないこともザラ。
なのに相変わらずの暴飲暴食で金曜日も税理士さん宅でたらふく天ぷらをご馳走なったところ。
運動も兼ねて、天気悪くて寒かったけど、テクテクと歩いて行ってきました。
Continent
Münsterstr.497
40472 Düsseldorf
ここのスーパーが思ったよりも広くて、すごく面白かった!
まず気になったのがこちらのコーナー。
Sonnenblumenkerne
ひまわりの種コーナー。
ひまわりの種だけで一つのコーナーを用意するほど、ロシア人てひまわりの種食べるの?!
たまにカボチャの種も混ざってるけど、ほぼひまわりの種。
おつまみなのか、おやつなのか、主食なのか。
ひまわりの種がロシアではどのような立ち位置なのか、気になるところです。
ハム、ソーセージコーナーにはこんなかわいいロシアパッケージのハムが。
何故かマヨネーズのバリエーションが豊富。
瓶入りよりもこのパウチタイプが主流みたい。
冬が長いロシアにとっては保存のきく食材が大事。
魚の燻製や酢漬けもたくさんありました。
対面式の鮮魚コーナーにも魚の干物や燻製がたくさん。
店内でこんなものを発見。
これって、どう見てもおつまみの定番イカくんじゃない?!
とりあえず気になったので買ってみたら、まさに私の知っているイカの燻製でした。
こんなものがまさかロシアスーパーで買えるなんて!!
さきいからしきものも売ってたので、また今度行ったときに、買ってみよう。
そして魚卵コーナー。
イクラもタラコもめっちゃ売ってる!!
タラコは缶詰ですが、要冷蔵。
とりあえずタラコ缶を二種類買ってみました。
私はDorschroggenというタラコを買ったのですが、私が見たブログで紹介されていたのはPollackroggenの方で、タラコはタラコでもタラの種類によってちょっと違うみたいでした。
イクラは鮮魚コーナーにたくさんありました。
ほんとロシアではよく食べられるてるんですねー。
今朝、お腹が空いて起きたので、タラコを早速食べてみました。
今日開けたのはこっちのタラコ。
こんな感じで入ってます。
パンに塗って、いただきまーす。
お〜!!
ホントだ!!たらこだ!!
ちょっと苦味があったけど、これはメーカーやタラの種類によっても違いがあるのかもしれません。
でも間違いなくたらこ!!美味しい!!
タラコの他にこのチーズスプレッドも気になったので買ってみました。
マッシュルーム味。
おー!!めっちゃマッシュルームの味する!!
何なら、マッシュルーム入りのグラタン食べてるみたいな味。これも美味しいわ。クラッカーに塗っても間違いなくウマい。
スーパーの話に戻ります。
ここはロシアスーパーですが、ロシア以外にもルーマニアやポーランドの食材も売っています。
なので、私には大元はどこのものなのかわかりませんが、冷凍コーナーにはこんなものがたくさん。
ちっこくて、丸くて、一見銀杏かと思った(;´∀`)
どうやら餃子みたいなものらしく、小麦の生地でお肉を包んだものらしい。
まさに餃子みたいな形のものもありました。
写真で見る限り茹でて食べるものみたいなので、スープとかに入れて食べるのかなぁ。
これを自分で作る人もいるようで、生地だけも売ってました。
どう見ても餃子の皮。
スーパー内にはイートインコーナーもあり、そこでこの餃子もどきも食べれるみたい。
他にもボルシチやピロシキもあったので、今度お昼時かなんかに行ってみようと思います!!
瓶詰めコーナーを見ていたら、いろんな種類のきのこの瓶詰めが!
椎茸も。
これは、もしやなめこ?
なめこでした。
この瓶詰めは水煮ではなく、酢漬けなので、どんな味なのか食べてみました。
このトロトロ感。なめこだわ〜。
確かにちょっと酸味はあるけど、そんなにキツくもなく、お味噌汁にもイケそうです。
長くなったので残りはさらっと。
ロシアあるあるの、コンデンスミルクの大量売り。
どうやらケーキに使うらしい、大判のウエハース。
カンパンみたいな焼き菓子。
砂糖コーティングのを一個買ってみた。
マッシュルーム味のインスタントラーメン。
他にも蕎麦の実が大量に売ってたり、ロシアの食文化はなかなか興味深いです。
いやー。ロシアスーパー面白かった!!珍しいものばっかりで、しかも意外と日本人が好きそうなものが多い気がする。
イートインにも行きたいし、また近いうちにまた行ってみたいと思います!!
その時はまたレポートしますね〜!!
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不安になる、実は寂しがり屋な独女(;´∀`)