さて、少し前に茅ヶ崎へ。
いつものスパ銭
で時間を潰した後、
で時間を潰した後、
Taizoちゃんの定休日をチェキしつつ、駅へ続く道のここかな？って狭い道で発見
｢本格タイ料理 チョークディー｣
お店の前にタイの国旗がはためいてたんだけど、それ以上に開店待ちのお客さんが７～８人程並んでました！！
しっかし、どこもかしこも行列
ちなみにチョーク(運)ディー(良い)で、幸運を！(Good Luck!)みたいな感じかも(未確認)
直射日光に耐えつつ開店時間をちょい過ぎて、どうぞと
事前に調べてた急な階段
うん、確かに転げ落ちたら
タダじゃ済まなそう(爆)
タダじゃ済まなそう(爆)
茅ヶ崎マダム達はテーブル席へ、１～２名の方々はカウンター席へ案内されました。
こちらはタイの方ではなく、タイで修行された日本人の男性の方が気合の調理
司令塔となって、２名の店員さんにテキパキと指示を
メニューは黒板に書かれてるのみって事で、折角なので、
ABCの３種盛り１，５００円を注文しました
５０円で目玉焼きを追加可能だったけど、今回はパスで。
セットのドリンクはアイスコーヒーです。
セットに付いてる生春巻きがいきなり美味しい！！
タイ特有の甘酸っぱ辛いチリソースが(・∀・)ｲｲﾈ!!
巻かれてるライスペーパーは箸に吸い付くようなモチモチ食感で、色々な野菜のシャキシャキ感と紫蘇の香り、海老のプリプリ感がGOOD
熱々のスープも登場
ふくろ茸が入ってましたよ
辛くないトムヤムクンスープっぽくて、これも美味しい
いよいよ、メインが！
おお～
左からグリーンカレー・パクチーサラダ・レッドカレー炒めの３種盛りです
うわっ！！美味い！！
豚肉と筍が香辛料とハーブで炒められてます(←そのまんま
)
)
味付けが絶妙ですね
グリーンカレーには大きな油通しされたナスとズッキーニ、鶏肉他が入ってます。
強烈に美味い
ココナッツミルクの濃厚なコクにノックアウト
ナスがジュワ～～～っと旨みが広がって、最強
南インドカレーも良いけど、タイカレーも恐るべし
野菜沢山のパクチーサラダ
にもナスがタップリ
にもナスがタップリ
パクチーの香りが癖になるワ～
これだけでもご飯がススム
日本人ならではの繊細さか、B級感は全く無い王国料理って感じで満足さんでした～
並んでも食べタイ
｢チョークディー(Choke Dee)｣
TEL 0467-84-7120
住所 神奈川県茅ヶ崎市幸町24-11 2F
営業時間
11:30～15:00(LO 14:30)
18:00～23:00(LO 22:00)
定休日 水曜日
- 関連記事
-
- お初のカオソーイ！｢ボァトゥン｣@関内
- (移転)奇跡のタイ式ワンプレート！｢チョークディー｣＠茅ヶ崎
- 中華街的仏蘭西田舎料理！｢レストラン ジェファン｣@横浜中華街
2015/06/14 (日) [食の異文化探訪]
コメント