2014年03月の記事 (1/1) | てんちょの四季折々ブログ Fc2
FC2ブログ

2014年03月の記事 (1/1)

リトマス試験子

やあ久しぶり


最近不作続きのコーヒーのオマケ、ダイドーだけ頑張ってます







なにやら斬新な“光岡自動車”シリーズが出てました!





DSC03661.jpg

全く興味無いですけど~



何が斬新って、、




DSC03662.jpg
向きを変えられる&温度で色が変わる!!





DSC03663.jpg
Rayって車です。

ちょっと温めると、





DSC03663-horz.jpg

濃い青薄い青に~~!!















DSC03666.jpg

鬼のバランス!!



以上です。

いつものお店だっ手羽!「中国料理 珠海(ジュカイ)」@蒔田

やっと訪問チャンスが訪れたので、約2週間振りのこちらです。





「中国料理 珠海(ジュカイ)


さてさて、気になる800円ランチは何だろな??






                                  
                               
業務連絡:千葉産ホウレン草↓

 
YES!手羽揚げ!!


BCも過去に注文履歴アリですぜ

どんどん混み合う店内、今回はテーブル席へ。




ほほ~、先週は臨時休業もあったからか、4月6日までの2週間通しメニューなのですね

果たして税込800円は継続されるのでしょうか?(未確認)






いつものザーサイを○○ッと、お茶を○○ッと飲んでたら、一気に登場!!

※コリ、ゴク








毎度!!

これは美味しいっ手羽~
チラッと見えてるのはコーンスープ。





決死のズーム・イン




相変わらずカリッと揚がってまっせ~!!
レモンをギュッと絞ります。



・・・ちなみに、






3度目だけど、毎回同じピンピーンなビジュアルですね






今回は、特製のカレー風味塩をパラパラっとご飯の上へ!





(念のため)オン・ザ・ライス!!



小さめのお茶碗に、フレミングの法則的手羽!


そうそう、今回は前から指摘があった食べ方を改善すべく、、









手羽を左手で持って、右手に箸!!
左手
の法則(爆)ナニソレ

あ~美味しかった







バジルシード入りのココナッツミルクでサッパリ

ご馳走様でした<(_ _)> 



「中国料理 珠海(ジュカイ)」
TEL 045-714-3796
住所 神奈川県横浜市南区宿町3-56 
営業時間 [月~金]
11:00~14:00(L.O)
17:00~21:00(L.O)
定休日 火曜日・第3水曜日


折角なので、近くの大岡川を散歩









満開はまだまだ先ですね。






一部は結構咲いてましたよ!!







幹から直接芽吹いてるやーつが好き








こっそり満開








こちらも見事に満開!!

以上です。

ここ最近のメモリー

一応バシバシっと写真を撮ってたやーつを、大量に一気にどうぞ!


例によって、詳細は割愛してます
テヘペロ




先ずはパスタ系から。





・随分前にカルディで購入してた“カザレッチャ”(ショートパスタ)
・あっさりめの“青の洞窟ボンゴレ”
・紹介して頂いたシシャモの卵“カペリンキャビア”
・100均で購入したあっさりめの“ピクルス”を使って、パパッと調理!





オシャレな湯切りスコップも活躍しましたよ

カレー皿でご提供(爆)





ごっそりと盛って、ミツバも乗せました





ニンニクも香って美味しいけど、やっぱショートパスタはクリーム系が合うのかな~!
モキモキして美味しかったです
ボ~ノ







続いては、磯子の「イル・デ・パン」でバゲットを購入序でに、気になった「フランセ」200円です。







まるでガラス細工のようなキャラメリゼコーティングに一目惚れ
3種類のナッツがたっぷりです。








お菓子みたいだけど、しっかりパン!





ナッツの食感にパリパリキャラメリゼ、甘いけどこれも美味しい









近所のコンビニのスリーエフの“もちぽにょ”宇治抹茶味をお試し。





小腹に収まるぽにょサイズ。






お茶の風味は控えめ。








何だったかな?
入学祝い

か何かでケーキを購入したのは、港南中央の「yukuri」







シフォンロールケーキ1,000円を購入しました。
甘さは控えめで間違いない美味しさ!!








そうそう、ニューオープンしたマクドにはカフェが。
色々メニューがありますね。





ケーキも沢山ありましたよ



セブンイレブン“まるでマンゴー”の次は、



まる白桃を冷凍したような食感のアイスバー”とはこれ如何に?




う~~~ん、マンゴーほどのやられた感は無し(爆)






ついつい“炙りチャーシュー”の文字につられて購入!
湖池屋じゃなくて、断然カルビー派です





なるほど、コンソメパンチ味の後に香ばしいあの焼豚っぽい味が!
確かに味が濃い!!





最後はAmazonです。

以前ご紹介頂いた本をワンクリック






本を通販は初だけど、こんな感じで到着!







じゃ~~~~ん!!



「新潟はイタリアだ」


んだ!




1999年に発行された新潟放送のリポーター柳生直子さんのエッセイです。定価は1600円+税。



でも、、





なんと1円!!

送料と合わせて251円はお買い得~
これは嵌る予感



以上ずら。

最高ランクのイベリコ豚ベジョータ!!くら寿司@各地

せっかく早起きしたのに、甲子園
は雨
で明日に順延

買っても負けても良いから、リアルタイムで観たかったな~




・・・って事で、くら寿司です


では、いつものヤーツから。







焼はらす







えんがわ







あなご


毎度外せない3品と恒例の茶碗蒸し








を探したけど不在(爆)


どうやら普通の茶碗蒸しに戻ったみたい








つぶ貝をコリっと頂いたら、

最近「くら寿司」が新たに推してる、
どんぐりを食べて育った最高ランク

“ベジョータ”を使用したスペイン産イベリコ豚

オレイン酸やビタミンB群をたっぷり含んだヘルシーな
「イベリコ豚の大トロ」105円をピピっと注文!






ほぼ脂身!!

マイド!


ちなみにこれで5皿目、ガチャポンは外れ






うに






はまち






とろサーモン







10皿目はえび天で、ガチャポンは2連敗

綺麗にえび反りしてますね。
そうだ!お茶の粉を混ぜたらどうだろう?







抹茶じゃないので、抹茶塩にならず(爆)







以上です。

5記事を達成したので、書庫化
しました。

久し振りにスープカレー!「Asian Bar RAMAI(ラマイ)」@横浜伊勢佐木モール店

この日はスープカレーの気分だったので、伊勢佐木モールへ。
サンクスやジョナサンがある楽亀ビルの7Fって看板を発見するも、上へ登る階段もエレベーターも無い!?

と思ったら、エレベーターは違う場所にあって、やっと到着!







Asian Bar RAMAI(ラマイ)」

以前、ハマスタ近くにあった地下店へは4回程行った札幌スープカレーの横浜支店です。

しっかし、怪しさ倍増で「間違えました」と帰りたくなる雰囲気プンプン






店内が全く見えないから、怪しい宗教か!? S●クラブか!?って感じだけど、勇気を出して初入店
店内はバリ島をイメージした広くて仕切られた異国の雰囲気です。






あら、意外にお安くはないのねって感じで、スープカレーは
「ビーフ」1,080円を注文です。
量は勿論「大盛り(無料)」で。







ライスはキンタマーニじゃなくて「M(約300g)」をセレクトです。








辛さはデヴィフジンじゃなくて、弱気の「2辛」をセレクトです。








ブロッコリーやゆで卵もあったけど、今回はスルー。








“ラマッシー”が気になりつつも、お冷をガブ飲みっす









綺麗なスープカレーと黄色いライス!!





THE ポッコリ!!



意外と量は多めですね








たっぷりのスープにキャベツや素揚げされた野菜、大きな人参や芋、レンコンで結構な食べでがあります。
見え隠れするのは好物のウズラ






サラっとしたスープ、画像はブレたけどやっぱり美味しい!!






ゴロゴロっと柔らかいビーフが塊で入ってますよ!!







オン・ザ・ライス!!





からの~









イン・ザ・スープ!!

やっぱり“2辛”だと辛さを全く感じないので、、









卓上のカイエンペッパーを大量に投入!!
味のバランスの調節が難しいから、次回からは3辛以上を注文しよう


帰る頃には店内は満席、店外の薄暗いフロアに行列が出来るほどの大人気!!

凄いな~



「Asian Bar RAMAI(ラマイ) 横浜伊勢佐木モール店」 
TEL 045-308-8338
住所 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-6-5 亀楽ビル7F
営業時間
11:30~22:00(L.O.21:30)
定休日 無休

カッポーーン!「丸亀製麺」@各地

今年2度目の亀ちゃんです


何か限定うどんがあるか期待したけど、な~~んも無し








ならばと、一番好きな「釜揚げうどん(並)」280円を注文です。

うどんを受け取って天ぷらを取ろうとしたら、肝心な5種類ぐらいが欠品中
結構行列もしてるのに、大丈夫か!?


偶然揚げ立てだった、季節限定っぽい「春菊と小エビかき揚げ天」130円をゲット
あいにく、春菊も小エビも好物なもんで






全景

       白いうどん                     緑のかき揚げ+ネギ



                    ツユ          薬味(生姜/胡麻)


最近、天ぷらは1品だけってのがマイルール(え
)








まるで老舗旅館のお風呂にありそうな桶に入った、いつものうどん。
熱々です。




熱々のツユにくぐらせてツルツルっと。
エッジ
も立って、モチッとしてます。

やっぱ、これが一番





春っぽい!!



香りの強い春菊小エビのコラボ天、喧嘩しないの??っと思ったら、まさかの無味無臭(爆)

苦手な方でも安心してお召し上がれますって、こらー

春はまだかなぁ~









以上です。



ほぼワンコイン+新餃子!「中華麺房 Covo Caldo」@相模原市

さて、この日は前回まさかの改装中でフラレた相模原のスーパー銭湯、お風呂の王様と合併された「ここち湯」
でまったりした後、一気にコボちゃん








   「中華麺房 Covo Caldo(コーボ カルド)
昨年の夏以来の、久々の4度目の訪問かと!
ご存知、おとぼけ課長さんがオーナー疑惑のオシャレな中華です(爆)

千鳥足だと危険
な細かい階段を駆け上がると、チャイナドレスさんがお出迎え

禁煙の3階へ






なんと、改装して脚立でも登れるように!!(
ハイ、ウソ)




前々から気になってた日替わりランチ(490円+税)は、



“豚肉と茄子の五香炒め+バンバンジーサラダ”ですね~

あいにく、豚肉も茄子も好物なので、それを注文です








凄くアピールされてる「鍋貼餃子」410円も追加でお願いしました!






風呂上がりの冷たいお茶が美味い

チャイナさんが持ってきてくれてた“自家製食べラー”は最初からテーブルに置かれてますね。








こちらが豪華な、ほぼワンコインランチ!!




メインの“豚肉と茄子の五香炒め”ピリ辛
の餡がたっぷり!!



ちなみに“五香”とは、桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、花椒(カホクザンショウ)、小茴(フェンネル、ウイキョウ)、大茴(八角、スターアニス)、陳皮(チンピ)等の粉末を混ぜて作られたスパイスの事であ~る

フレッシュでジューシーな茄子やタケノコが沢山、豚肉は細切りと挽肉っぽい感じですね。





なるほど、ひと味違った餡がご飯泥棒!!
ピリ辛
が食欲を増し増しだぜ~









バンバンジーサラダも、以前のランチに比べると少なめですが、しっかりと美味しかったです。

何気にMVP
は熱々のスープ!!
フカヒレスープからフカヒレを抜いたような、凄く濃厚で美味しいスープでしたよ








鍋貼~♪



OH!!
噂に聞いてた、凄く大きなお皿で登場!!
今までで一番大きなお皿かも






手作り感満載のフォルムで、焼き加減もこんがりと良い感じです!!








左の自家製の餃子のタレを付けて食べましょう。
右はご飯に乗せた食べるラー油です。







美味い!!

研究された皮は厚めでモチモチしてて、中身をギュッと閉じ込めてますね。
中は中華料理店の点心みたいな、お肉たっぷりタイプ
甘めのネギのタレに良く合う!!

410円でも納得で、凄く美味しかったです


次回は野球の季節にでも~





「中華麺房 Covo Caldo(コーボ カルド)」
住所 神奈川県相模原市中央区東淵野辺4-2-5
電話 042-854-7771
定休日 水曜(不定休あり)
営業時間 
平日11:00~23:00 (LO 22:00)
土日祝日 11:00~23:00 (LO 22:45)

昭和スヰートパリパリ焼ソバ!「奇珍」@本牧通り

さて、横浜市内でトラディショナルな焼きそばを頂くべく、本牧通りの老舗中華店へ!

中華街・元町方面からのトンネル
を抜けると、そこは、、








中国料理 奇珍」
以前一度“角材”のような竹ノ子のが乗った中華そばを頂いての、2度目の訪問だと記憶してます。


ハマレポさんによると、横浜市内ではもっとも古い1918年・大正7年創業なのだとか

へ~、知らなんだ


店内は常連さんや奥様方がわんさかで、賑わってます。





人気は、横浜といえばな“サンマーメン”や、こちらの名物“竹ノ子ソバ”“ネギソバ”だけど、麺類ではもう一つ人気があるらしい
「五目焼ソバ」九00円を注文です。






そして必須アイテムの「シュウマイ一皿」450円を頼もうか否か、悩む。。。
店内で爆発的に人気だったのは“アゲワンタン”だけど、1,200円か~


う~~ん、


う~~~ん、、






ま、次回でいいか(爆)







ばす~~~~ん!!



THE 老舗ノ焼ソバ!!

ふちの色が剥げた感じが、宜しく哀愁
それにしても具沢山だワー





一体何枚分??
ピクッ って位のナルト様
が大量、エビやイカもたっぷり、豚肉も野菜もどっさりがマンモス嬉P
パオーン







麺は極細のカリカリのやーつ、つまり“長崎ちゃーめん”タイプですね。
てっきり柔らかいやーつかと思ってた~(^^ゞ
それにしても、餡掛けが甘い!!

中盤辺りから、かな~り気になる甘さ
調味料を間違えたのかな??と思って後で調べたら、他の店に無いこの甘さが常連客から支持を得てて、いつ食べても変わらない味ってのを演出してるのだとか
ふぅむ、なるほど
ガッテン
ガッテン

次回(予定)はチャーハンとシュウマイで




「奇珍樓(←正式名称)」
TEL 045-641-4994
住所 神奈川県横浜市中区麦田町2-44
[月~土]
11:30~15:00 17:00~21:00
[日・祝]
11:30~21:00
定休日 木曜

小田原・横須賀中心の「春のかながわ味わい弁当」崎陽軒

毎年恒例っぽい「かながわ味わい弁当」春季限定で今年も登場してましたよ、とっくに







昨年は買い忘れての、約1年半ぶりのかながわ再発見850円です


事情によりトリミングしまくり画像でお送り致します<(_ _)> 




ちなみに、












春のほうが華やかですね~








パカッ!









バシバシっと4分割タイプ、野菜中心でシウマイは3つだぜっ







恒例の筍煮や小田原の蒲鉾に加え、お魚のメインは
“三崎産マグロの生姜煮”です。

ちなみに“三崎”の発音は、“岬”や“美咲”じゃなくて、“襟裳岬”みたいに“み”を強調しろと現地人に怒られました(爆)余談








デザートは桜餅、他にも根っこの野菜がたっぷりなんで、多分食物繊維が摂れまっせ~(o´艸`)






山菜ご飯と、超恒例の“小田原産梅干”の日の丸ご飯

いよっ!Japanese








以上です。



ふんわりフックラ!「中国料理 珠海(ジュカイ)」@蒔田

またまたまた(×23)先週行ってきましたよ!










      「中国料理 珠海(ジュカイ)

ついつい気になる週替わりメニュー、先週(~3/16)は、、









なるほど、海老と鶏肉の炒めに一度頂いた野菜と牛肉炒め、Cは大好きな玉子炒め!!


テーブル席はほぼ満席、端っこへ滑り込みました






どれも間違いないんだけど、やっぱりC
「ズワイかに肉と玉子の炒め」800円を注文です


・・・ちなみに、










過去には昨年夏に「玉子と海老の炒め」を頂いてました~
“玉子炒め”は広東料理に多く見られますね!

同じようなのを期待しつつ、







いつものザーサイをコリっと、お茶をグビっとしてたら登場!!






ドーーーーーーーン!!




デター!!って感じの玉子炒め
無造作なオムレツ




別角度だと~



余り変わらず(爆)

多分、卵は2つ以上使ってて、大人の拳一個半って感じです








今回はおかわりしなかったピカピカご飯、いつものコーンスープに豆腐やネギが乗ってる

では、ズワイガニを確認しましょう










たっぷりのニラと、わかりにくいけどズワイの棒肉が4本位入ってました!!





オン・ザ・ライス!!



シンプルなのに、有り得ないくらい美味しい!!

多分、胡麻油の香ばしい味付けの玉子は、表面は焼かれて絶妙なやや硬め仕上げ、中はふんわりフックラ仕上げで塩加減も抜群!

結構量があるけど、油っ濃い感じが全く無いので胃にも優しい








バジルシード入りのココナッツミルクをバジっと飲んで、ご馳走様でした<(_ _)> 


増税後もまた行きます~



「中国料理 珠海(ジュカイ)」
TEL 045-714-3796
住所 神奈川県横浜市南区宿町3-56 
営業時間 [月~金]
11:00~14:00(L.O)
17:00~21:00(L.O)
定休日 火曜日・第3水曜日

ふんわりサクサク!「味美食堂」@横須賀市走水

さて、葉山でタルトをゲットした後は、一気に横須賀へ!

途中、M
で休憩
を挟みつつ、観音崎方面へ。







穏やかな東京湾











走水神社でアーメン

その向かいにこちら。










「味美食堂」

こちらの前は何度も通ってたけど、この先の“とろたく丼”の看板のお店が目立ってて、全然気が付きませんでした~(^^ゞ

THE 海辺の食堂の雰囲気そのままです。
お一人様はカウンター席へ、地元の方や学生さんなんかもいらっしゃいます。









何でも、回遊でない“根付き”の地鯵や地穴子や地
が人気!
シーズン的に地の〆鯖もオススメみたいですね







今回は「地魚アジフライ定食」890円を注文しました。

奥でジュワワ~~っと音がして、登場!










うん、いい感じ!

アジフライとご飯の他に、玉子感が凄いポテサラと、多分地物のワカメの味噌汁、タクアン。









三枚におろされた鯵は結構大きくて分厚い!!
レモンをキュッと絞って、卓上のコストコの塩や和芥子、タルタルを付けて。




3切れ分乗ってましたよ






ザックリ




美味い!!

新鮮な鯵だからか、臭みは全く無し!!
身はふっくらしてホロホロ~っとしちゃてます

最初は塩で食べたけど、ソースやタルタルも勿論合う!
和芥子はあっという間に無くなった

ヨシ、穴子の季節
になったらまた来よう(^-^)/





「味美食堂」
TEL 0468-42-7008
住所 神奈川県横須賀市走水2-867
営業時間 11:00-22:00 
平日のみ15-17時まで休憩
定休日 毎週月曜日定休[祝日は営業]

早起きタルト!「葉山マーケット」@葉山

ふと気がつけば日曜日の朝、これはチャンスと鎌倉から一気に葉山へ。

目指すは名物朝市“葉山マーケット”行列&売り切れ必至、限定100台の
「朝市タルト」1,000円をゲットだぜっ!






↑3種類(アップル・洋梨・オレンジ)の日影茶屋の朝市タルト、前回はアップルをゲットしてましたが、今回は、、











残り5台位で、なんとか並ばずにGET

何が出るかな~何が出るかな?
小堺汗








パカッ!!








ジャ~~~~~ン!!



オレンジタルト!!
またも洋梨ゲットならず
それにしても、綺麗じゃあーりませんか










6ピースにカットして1ピース400円としても、ホールで1,000円は破格値!
朝市万歳\(^o^)/








そして、美味しい!!



とにかく、土台のタルトがパリパリ!!
甘酸っぱいオレンジと甘過ぎないタルト、紅茶に合うぜ

いつかは洋梨タルトを




葉山マーケット
場所:神奈川県三浦郡葉山町堀内50-20
(葉山漁協会館前)
電話:046-875-0315(永楽家)
日時:毎週日曜8:30~10:30
(売り切れ次第、終了・荒天中止)

おもちーずもアリじゃけい!「いたずらや」@戸塚

まだまだ道路の脇に雪が目立つとある日、いたずらしに戸塚

勿論、トツカーナじゃなくてモディモディmodiの地下です








「いたずらや」

前回、衝撃的
に美味しい“スペシャル”を頂いての、2度目の訪問です。
大阪の粉もんお好み焼きとは全く違う、広島風お好み焼きのお店です。

鉄板を囲むようなカウンター席、いつもの特等席へ






お餅入りが気になってたので、「おもちーず(麺W)」960円+マヨをお願いしました。

相変わらず、斜向かい?で僕のおもちーずがチャカチャカと焼かれてます。
目の前では、次のお客さんが注文したお好みが。

餅は生地に乗せるのかと思いきや、お好みと同じ大きさの円形に焼かれて、ドッキングされて、あれやこれやで完成!!





おもちーず!!



キャベツがたっぷりで、見た目は普通のお好み焼きです!








焼きそばがふっくらしてメチャクチャ美味しい!!
カリッとなってる餅シート、分かりますか??










餅が合うワー
チーズは余りわからなかったけど、餅はもう必須アイテムに昇格

世の中にはこんなに美味しい焼きそばがあるのですよ、奥さん(爆)

ご馳走様でした<(_ _)> 




「いたずらや」
TEL 045-864-1850
住所 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町10 ラピス1ビル戸塚modiB1
営業時間 11:00~20:30

新旧塩の銘店食べ比べ!「らー麺 厚木 本丸亭」&「らあめん 元~HAJIME~」

またまたスーパーでゲット!
2袋で500円セット、あれやこれや迷ってこれらをセレクトです。






らー麺 厚木 本丸亭」&「らあめん 元~HAJIME~」

神奈川で塩と言えば、やっぱり「本丸亭」ですね!
ただでさえお値段高めのこちら、やはり4月から麺類は50円値上げ

チャチャッと調理








お店では生で提供されるトレードマークの春菊(別途)、柔らかくなるまで煮ました





ヘタな高いチャーシューを買うよりも、お惣菜コーナーの安いローストポークで代用
これは綺麗だし美味しいブー










スッキリな塩スープ、生の縮れ麺も雰囲気出てますね~!
GOOD






行ってみたいけど遠い、東京都板橋区のは、、






まさかの手抜き、ネギのみラーメン!!
半生の乾燥麺、茹で上がりは本物チック









勿論、ネギは100均の冷凍もの(爆)

スープは鶏塩味なので、独特なコクがあったりも。






あ!
後乗せの具!







これが噂の、




天ぷらーめん!!

えっ
天ぷらとラーメンが合うの??











全く合わないワー

テイクアウト店でイートイン!「つな八」@上大岡・京急百貨店

この日は映画が1,000円だったので、久々に映画も良いかなと上大岡TOHOへ。

観た映画は、原作も読んだ「永遠の0」
流石に人気があってか、上映5分前に到着で最前列しか空いてない~
ま良いかと、首が疲れながらキョロキョロと楽しみました~!
途中で休憩
を挟みつつ、なかなか感動出来ました

吹石さんLOVE



・・・とその前に、軽くお食事を


京急百貨店のデパ地下食料品売り場には、天ぷらの「つな八」と親子丼の「鶏三和」、寿司の「豊魚」でイートインが出来ます。

今回は、天丼弁当が大好きな「つな八」へ。








基本の「天丼」880円を注文です。
勿論、注文が入ってから職人さんが揚げますよ~





う~~ん、前に1度来たような、来なかったような。。。
思い出せん(爆)







蓋が無いから、ハミ出てない~~!!







“つな八”と言えば、お気に入りのかき揚げ。
しっかり海老も入ってます。






味噌汁は海苔の風味が効いてますね。


以上です。


「つな八」
営業時間:10:00~20:00(LO19:30)
神奈川県横浜市港南区上大岡西1丁目6番1号

正統派のミステリー!「獅門酒楼(シモンシュロウ)」@横浜中華街

この日は中華街へ!

数あるお店から選んだのは、初訪問となるこちら







「獅門酒楼(シモンシュロウ)

何度も前を通っては躊躇してたお店、今回はなんとこの方の追っかけです

獅門ちゃんと言えば、やっぱり気になるのが、




ミキティーーーー!!



1日限定10食の日替わり“ミステリーランチ”650円ですね

毎日の食材のヒントはぐるナビに掲載、この日はズバリ「牡蠣」でっせ


ほぼ開店と同時に入店&円卓へ。
勿論Mランチ650円を注文です。






そろそろ終了するという冬牡蠣メニュー、何だろな~??








ザーサイと野菜の入った玉子スープ、お茶をグビッと。


そして、Mな牡蠣料理が登場!









じゃ~~~~~~~~ん!!







“牡蠣の豆鼓(トーチ)炒め”

まさかの定番の豆鼓炒めでした~

ちなみに豆鼓とは、黒豆を塩で発酵させた中国の調味料であーる
が綺麗だワー





中盛りご飯が付いてます。

で、肝心の牡蠣は、、








大きなのが6粒も!!






オン・ザ・ライス!!

衣で旨みがギュッと閉じ込められていて、プックリとしてミルキーで、最後に貝柱の食感と磯の香りもしっかりしますね









惜しみなくたっぷりの豆鼓、野菜の食感の決め手は長芋!!
シャキシャキとしてますね!


デザートは、杏仁マンゴー紹興酒から選べるけど、勿論、







紹興酒のムース



くわ~~~っと紹興酒が香る大人のムース

この日一番のインパクト(爆)


ご馳走様でした<(_ _)> 



「獅門酒楼(シモンシュロウ)」
住所 神奈川県横浜市中区山下町145
TEL 045-662-7675
月~日11:30~22:00(L.O.21:30)
定休日 不定休日あり


650円牡蠣がたっぷりの驚異のコストパフォーマンスで美味しかったけど、









通うなら断然こっち↑ (o´艸`)スマン

今週のCのズワイガニ肉と玉子の炒めが気になる~

やっぱ最強カツカ!「レストラン アンダンテ」@戸塚

さて、雪が残る(えっ
)この日は、某所にフラレて戸塚へ!

何度も訪問させて頂いてる老舗の洋食屋にお邪魔~









「レストラン アンダンテ」

戸塚っ子のソウルフード“ピカタライス”や、前回頂いた太いマカロニにカレーソースが絡む“マカロニインディアン”等が人気のレストランです。





何にしようかな~~って、もう最初から決めてます
テヘペロ






こちらでは定番の「カツカレー」850円と、前回気に入った
「ミニサラダ」300円を注文です。

カツカレーって、こちらでしか食べてないかも~









向かいの会社員の愚痴を聴きつつ、登場!










THE 洋食屋のカレーwithサラダですね!

実に正しい








一口でアンダンテのカレーってわかる、オリジナルの煮込みカレーです。
お肉も細かく入ってますよ!







カツをチラ見せ(爆)
カラッと揚げ立て熱々、良い油を使ってるのかもたれない!

写真はそこそこに、無心で一気に食べました~









ベーコンの効いたサラダが、やっぱり美味い!!
しっかりしてるな~


また来ます~<(_ _)> 



「レストラン アンダンテ」
TEL 045-881-2869
住所 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町187-8 
営業時間 [月~金]
11:00~14:00
18:00~20:00
[祝]11:00~14:00
定休日 土曜・日曜

初っ端からファイナル!「らあめん花月 嵐」@各地

スープ全部野菜のラーメン
!!

そんな画期的
なやーつが!?

・・・と確認すべくこちらへ。









貴方の町にもあったりなかったりの「らあめん花月 嵐」です。

個人的に“花月”といえば、約10年前に静岡に住んでた時、ラーメン屋の選択肢はこの“花月”と京都系の“よってこや”しかなく、深夜に頂くニンニクや背脂たっぷりのこちらのラーメンでお腹を満たしたのであーる


よって、花月で頂くのは10年振りかも





目当てはこれ







ベジラーメンNANA The Final

今年で9年目最後だというこちら、具は勿論、麺もスープも野菜(動物系食材ゼロ)なのだとか!!

しかし、近年、花月は有名店のパクリコラボラーメンを頻発してるイメージ、メインキャラもローラのパクリの水沢アリーという徹底ぶり(爆)


迷わずに「ベジラーメン」780円と、こちらも野菜のみの「ベジギョーザ」300円のボタンをポチリンコ☆してカウンター席へ。

パッと見、店内のお客さんは誰もベジってません(爆)






やっぱりげんこつらあめんが人気なのでしょうね~!






ニンニクの効いた鉄板イタめしが美味しそう~!
水餃子もあるのですね











!!






柚子や三つ葉が香りのアクセント、オクラやナメコの滑り、水菜やラディッシュがシャキシャキと面白い!!






普通に美味しい塩スープ!!

しっかし、昆布が野菜って考えたな~

全部飲んでも、安心の411キロカロリー




個人的に、メッチャ気になる野菜100%麺は、、






これもイケル!!

細くて弾力のある麺、緑色は“スピルリナ”というを混ぜてるそうです。
しっかし、藻や小麦粉が野菜って考えたな~













ハチ切れんばかりの“ベジギョーザ”
お皿まで舐めても(
ドキッ)圧巻の256キロカロリー(爆)









こちらもスピルリナ配合の厚めの皮が良い感じ!!
焼き加減もばっちりです
卓上にあった、フォッションの黒胡椒と酢醤油で頂きましょう。







これも美味しい!!
元々野菜餃子が好物だし、肉を入れない餃子もアリーだよね~!





野菜たっぷりでした~




1度は食べたいベジラーメン、勝手にカフェ飯みたいなのを想像してたけど、凄く美味しくてビックリでしたよ~(^-^)/



「らあめん花月 嵐」

マクラーレン子

やっと!
やっとオマケがついてました!!






DSC03463.jpg
F1のマクラーレン全8種です!!








DSC03465.jpg
へ~、アイルトン・セナが乗ってたのね~!
全く知らなんだ(爆)





DSC03466.jpg
こちらは2008年のルイス・ハミルトンのやーつ
ハミルトンと言えば、最年少でアレしたオバマ氏みたいな顔のイギリスの彼ですね~(曖昧)













DSC03467.jpg

ガソリン補給よ~~し

個性的ーマ!「カレーの店 マボロシ」@相模原市

この日は久々相模原へ遠征!
勿論平塚→厚木経由(休憩)→到着!!










カレーの店 マボロシ」

お店の前の道はチェーンが必要??
・・って位の雪が!(いつの話だ
)

約1年半前に牡蠣とほうれん草のカレーを頂いて依頼、実店舗では3度目の訪問かと






カウンターの端っこへ。
懐かしい人形が置いてありますが、名前は自信がありません(爆)






今回は最初から決めてた「キーマカレー」880円辛口を!!
トッピングは定番の「ピクルス」30円を。







いつものサラダを摘みます。
冷たくて甘酸っぱくて止まらないところだけど、2/3は福神漬けとして途中からカレーへ。




注文が入ってからスパイスをゴリゴリ、ジャージャーと炒め始めるので、スパイシーな香りに刺激されつつ登場!!










見事っ!!

これは美味いに決まってる







ピクルスは小さかったので、サービスで2本だそうで<(_ _)> 
中央の唐辛子を潰してお好みの辛さに。






やはり美味しい!!



一口食べるとスパイスが口の中で爆発!!
凄く複雑な味なんだけど、いつものマボロシの味です

挽肉たっぷり、大きめの豆がホッコリで良い感じ、ピクルスやサラダを投入して、甘くて辛くて刺激的で最高ですね









また来てくだチャイを頂いて、ご馳走様でした<(_ _)> 

なんか、ポカポカと健康になった気分でした~




「カレーの店 マボロシ」
http://csmaboroshi.web.fc2.com/
TEL 042-751-3320
住所 神奈川県相模原市中央区中央3-7-1 
営業時間 11:30-14:00 18:00-21:00
定休日 日曜・祝日






ル・マタンと健忘症~♪「Tonton Bigot トントン・ビゴ」@港南台

この日はリーズナブルでリッチな朝食をまた頂こうと、港南台の高島屋へ!

ほぼ開店と同時に、前回は正面入口から入ったので、今度は裏側?の入口から入店です。

化粧品売り場の綺麗なお姉様方がコンコースに出てて、次々とお辞儀&ご挨拶を






恐縮です









やたらと遠く感じたこちらへ(爆)



Tonton Bigot トントン・ビゴ」

ビゴ東京の港南台・高島屋支店で、こちらの目当ては平日朝10時~11時まで“ル・マタン”サービスです

コンビニのコーヒーを飲んできてたので、スープを頼もうかと思ったらパンの試食サービスの提供外と言われたので、素直に「ブレンドコーヒー(ホット)」472円を注文しました。
これで、中央のテーブルに置かれたパンの試食の権利を獲得








どっさり!!



ちょっと~~~、朝から欲張り過ぎちゃんじゃないの~~??
・・って思われるかもですが、こちらでは至極当たり前の光景なのであーる





今回は、狙ってたピザが2種類も!!



うわ~!!美味い!!

絶妙なほんのり温かいピザ、生地はパリッとしてチーズがたっぷり、特に手前のがキノコがたっぷりで凄く美味しい!!



あれあれ?


よく見たら、






クロックムッシュルヴァンムッシュ様やないかーい!!

鎌倉の「モン・ペシェ・ミニョン」で喜んで食べてたムッシュが、なんとこちらにも!!


まさかと思って見直したら、前回のこちらの試食でも同じものを食べてた~
ガーン







3度目のムッシュも美味かったぜ











栗をそのまま生地に混ぜたパンとか、オリーブのバゲットとか、どれもパリパリとして美味いです。

4月以降も是非続けて欲しい~!!




「トントンビゴ」 港南台高島屋店
TEL 045-832-7803
住所 神奈川県横浜市港南区港南台3-1-3 港南台タカシマヤ1F
営業時間
10:00~19:00(ラストオーダー)
ルマタン11時まで
定休日 不定休(高島屋に準ずる)




折角なので、パン屋のほうも覗いてフランスパンとデザート的な物を購入。




リンゴ
の形のアップルカスタードパイ(250円位)に一目惚れ







見事なスライス








ズバッ!!





味も申し分無し~!


以上です。

二大看板メニュー!「中国料理 珠海(ジュカイ)」@蒔田

またまたまたまたまたまたまたまたまたまたまたまたまたまたまたまたまたまたまたまたまた行ってきました!










      「中国料理 珠海(ジュカイ)

さてさて、今週のランチ(~3/9)は何だろな??










Yes!リンチー!!




レモンソースじゃなくて、正統派の“信玄鶏揚げ特製ソースがけ”でっせ!!








店内大混雑の満席!!

野菜たっぷりの“グリーンカレー”女性に大人気で、ガンガン注文が殺到してましたよ









端っこの席でザーサイをコリっとやりつつ、お茶をゴクッと。




照明が暗めの席だし、料理は熱々で湯気が出てるし、早く食べたかったので、画像は荒いです(爆)イツモカ。。








リーーーーー(゚∀゚)ーーーーーンチ!!



やったぜ!!
2度目の正統派リンチー







おかわり確定のホカホカご飯に、いつものコーンスープです。




そうそう、リンチーといえば、









リンチー・オン・ザ・リンチー
(二段重ね)

下の段はサラっとした酸味の特製ネギソースにヒタヒタ、上の段はカリッカリを楽しめます。









やっぱり美味い!!

クリスピーな衣はシナシナになる事なく、カリカリ&サクサクをキープ!
信玄鶏の旨味がギュッと詰まってて、油濃い感じは全く無し







端っこも最高(爆)






バジルシードのココナッツミルクを頂いて、ご馳走様でした<(_ _)> 

来週も気になっちゃうな~~(独り言
)



「中国料理 珠海(ジュカイ)」
TEL 045-714-3796
住所 神奈川県横浜市南区宿町3-56 
営業時間 [月~金]
11:00~14:00(L.O)
17:00~21:00(L.O)
定休日 火曜日・第3水曜日

マクドの豆知識

やや近所に出来たでっかいマクド!!

いや、マックか?

むしろ、マクダーナゥ







フライングで2つ食べちゃったチキンナゲット






コーヒーを頼むとついてくる、マドラー




おもむろに、







ブスッと突き刺す!!







そのままマスタードソースドボン!!



あら便利!!
手が汚れないから、スマホの操作も安心!


ポイントは、








“M”の部分の両端が突き出てて、釣り針のようなシステム(かえし)になってるので、ちょっとやそっとじゃ落ちないのであーる


以上です。

並んでも食べたいステーキランチ!「じゃのめや」@伊勢佐木町

土日祝になると、ついつい気になる「じゃのめや」のランチ!

前日にHPをチェックして、メニューに“小口”を発見し
キョロ、ロックオンしてGO!








「じゃのめや」
この日は開店5分前で4組位の行列、開店時には10組以上が並んでました~

ご存知創業明治26年(1893年)の横濱伊勢佐木町の老舗で、A4ランク以上の国産黒毛和牛を使った牛鍋”やしゃぶしゃぶが味わえるお店です。

そうそう、こちらは昨年の12月より若干の値上げ




~主なランチ~
牛丼                   ¥1,000→¥1,200
牛鍋弁当        ¥1,300→¥1,500
その他のランチ      ¥930 →¥1,000
牛鍋定食 据え置き   ¥1,600


4月からまた値上げするのかは謎だけど、老舗で千円~1,200円位のランチならお得でしょう






帰る頃には売り切れた「小口ステーキ」1,000円を注文です。

相変わらずの大忙しな店内、即満席で入口には待ってるお客さんもわんさか!!






いつもの濃い目のお茶
を頂いて、気長に待ちましょう。







漬物と小口用のステーキのタレが来たら、もうすぐ!!

お待たせ致しました~










うん、いつものビジュアル!!

色々な部位のステーキにガーリックバター、最初からマヨとドレッシングがかけられたフレッシュなサラダです。








硬めの炊き加減のホカホカご飯に、老舗の技が光る鰹出汁が効いた赤出汁も付きます。

では、いつもの儀式(
ピクッ)を。





一杯目のご飯には、、



ガーリックバターを半分乗っけて混ぜ混ぜして、セルフガーリックライスに!!
香りがヤバイ






こっちにもガーリックを溶かしつつ、、







激ウマ!!

以前はちょっと肉質が硬いかな?ってのも数切れあったけど、今回はどれもこれも柔らかいネ申のお肉が沢山!!
凄いぞ!!






勿論、濃い目の醤油ベースのタレにもつけつつ、

ご飯二杯目は、、






ステーキ丼!!



いや~~~、贅沢だワー!!


ぶっちゃけ1,200円位までなら、値上げしても通いたい



「じゃのめや」
住所 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-126
電話 045-251-0832
営業時間
火~金 17:00~21:15(ラストオーダー)
土・日・祝12:00~21:00(ラストオーダー)
ランチは14時まで
定休日 毎週月曜日(不定休アリ)

コッテリ&モッサリ定食!「天下一品 大船店」@鎌倉市

さて、2月の2度目の雪は大変でした










江ノ電さん、お疲れ様<(_ _)> 
助かりました。





カエル
さん、無事カエル(爆)










「天下一品 大船店」

カモン!!コッテリ!
こちらでスタミナ
を補給して帰りましょう。





あ~でもない、こ~でもない、アレだとアレがないし、これよりもあれのほうがアレかな??




・・・と、店外のメニューの前で心の中で葛藤する事約5分、
「チャーハン定食」940円を注文しました。

ね?
ピクッ
餃子+白飯+麺が10円プラス、餃子+チャーハン+麺で千円ポッキリなんだよね~(^^ゞ

ラーメンはコッテリアッサリからコッテリをチョイス
チャーハン(半)はモッサリをチョイス(←嘘)






ポッコリ!!



皆様ご存知の、想像通りのあの味です








イヨッ!!
久しぶりどすえ~









ちょっとちょっと~、タレはスープで割ってよ~~!


・・って位の粘度のトロトロスープ






スープを吸い上げる為の麺!!

つまり、ストローの役割←×











です。



お腹いっぺ~ちゃんになるかと思いきや、腹7分目って感じでフィニッシュ


途中までしか行かないバスに乗り、必死こいて歩いて帰ったのでした、めでたしめでたし







「天下一品 大船店」
TEL 0467-45-1008
住所 神奈川県鎌倉市大船1-25-23 千里ビル1F
営業時間 11:30~翌3:00
定休日 無休