会津若松でのんびり生活　

昨日に続きカテゴリを増やして検索しやすくしてみましたが、膨大な量なので順時振り分け中です　寿司やとんかつや焼肉店などはいいのですが、洋食系のお店は昔ながらの洋食店からカフェ、ダイニング、ビストロ等様々な種類があり、またランチをメインにしているお店、夜営業やバーもアリ、等と、もうしっちゃかめっちゃかになってきました(；´Д｀)　一応”カフェ”と名が付くお店は「カフェ＆喫茶店」カテゴリにしているつもりですが、間違いもあると思います…(^_^;)　違うカテゴリに同じお店がダブってたりするかもしれませんが、ゆるーくご覧いただければと思いますm(_ _)m



先週土曜日の続きです。


庄助蔵さんでタピオカドリンクを飲んだ後は、そのまま七日町駅そばの『BREAD OF ASIA/BAKERY & CAFE basket. Aizu（バスケット）』さんに行きました。






ちょっと久しぶりの訪問。だけどイベントでちょこちょこスタッフさんにお会いするので、それほどのご無沙汰感がありません(;^ω^)

店内は



南国テイスト溢れる雰囲気　　こちらはセブ島ご出身のママさんとその娘さんシスターズが切り盛りされています。2018年の夏頃にオープンされて、かなり地域に密着してきた感があります

いつもの









バンもたくさんラインナップ　種類が増えていました　以前はなかったお惣菜系パンも



ラスクなどの新商品も登場



あ　インスタに出ていた紫芋（ウベ）ケーキがある　これは食べねば

ほかにも





ちょっとした雑貨もあります。余談ですが



人気フリーペーパー「drop」の最新号はもちろんバックナンバーも揃っていました。

前置きが長間くなりましたがメニューです。









…と、これまたしばらく来ない間に知らないメニューが増えたような…。

でも、この日の注文は前述のウベケーキ（ウベロールwithマカプノ）と



やはりインスタで見つけたこちらのワンハンドフード「みそまぁじゅトースト」、そしてブレンドコーヒーとアイスティーにしました。



まずはウベロールです。



日本ではあまりなじみのない紫芋ですが現地ではソウルフードといっていいほどの食材だそうです。気になるお味は


新感覚～～.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.


スポンジ部分は紫芋のペーストが練り込まれているそうで、ほっくりしているんだけどしっとりともしていてなんとも不思議な食感　見た目ほど甘くなくここだけだとわりとあっさりしているのですが、真ん中のクリームがクリームチーズが混ざった濃厚でちょっとだけ酸味のあるタイプでこの対比が面白いです　また



トッピングの白あんみたいなものはココナッツを煮詰めたコクのあるクリーム？のようなものらしいです。本場はたっぷりと乗せるらしいのですが、けっこう個性が強く好みが分かれるとかで少なめにしているのだとか。とにかく日本人が作らないタイプのケーキで、とても新鮮です　ちょっと変わったスイーツを食べてみたい人はぜひ　あ、私は好きです

お次はみそまぁじゅトーストです。先日の庄助蔵さんの甘酒タピオカドリンクと同じイベント用で開発された新メニューです。



いちおう片手で食べられるというもののようですが、このままだと食べにくいので


　
お皿に出してナイフとフォークでいただきます　そしたらこれがなかなかのボリュームで、ちょっとビックリ　気になるお味は


濃厚コクうまーーーー+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+




トーストには味噌とチーズが塗られているだけあってとっってもコクがあって、おやつのようなおつまみのような(;^ω^)　不思議な取り合わせですが、発酵食品同士相性が良くとてもおいしいです　ただウベロールと一緒に食べたので量的にも内容的にも重量感たっぷり（笑）　どちらかひとつで良かったな(;´∀｀)



ドリンクは、ウベロールとコーヒー（指定のドリンク）とセットで500円という激安価格　ウベロールはボリュームもあるしとっっってもお得なセットだと思います　この日はなんだか暑かったのでアイスティーもめっちゃおいしかったですヽ(≧∀≦)ﾉ


普段とはちょっと違ったお料理が食べられるバスケットさん。パンも日本のものとはやや変わっていますが、とてもおいしいです　場所が場所なので観光客や修学旅行の学生の来店も多く、繁忙期は特に大変らしいのですが末永く頑張っていただきたいお店ですo(^▽^)o　


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テーマ : cafe
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