【会津若松ラーメン】あいすや本町 in 相良食品
今日のランチは久しぶりにラーメンでした
お店は、またまたオリオリさんのブログで知った『あいすや本町』さんというお店で、本業は「相良食品」さんというアイスクリーム卸だそうです。アイスクリーム屋さんがラーメンなんて変わっていますね（笑）
ちょっと分かりづらい立地な上に建物もお店っぽくはないので、最初はスルーしてしまうそうな店構えです（＾＾；） だけどのぼりは出ているのでまあ大丈夫かな。じつは昨年末に一度来たのですが、13時前で麺が切れたとのことで食べ損ねてしまっていました(;´Д｀) なので今日はやっとこさありつけた次第です（＾＾；）
店内は
こちら↑はアングル違い。
カウンター4席にテーブル席が2つです。たぶん元々は事務所だったのかな？ お店っぽくはないですがそこがまたいい感じです
こちらがメニューです。
まだ仮営業中だそうで2種類のみ。迷う必要がないので（笑）それぞれひとつずつ注文しました
まずは油そばがきました。
550円なのにチャーシューは4枚も
チャーシューの下には肉タレ（？）が隠れています。
麺は中太ちぢれタイプです。これらを混ぜ合わせていただきました♪
あら💛 おいしーーーーーい(o‘∀‘o)*:◦♪
お肉と旨味たっぷりのしっかりテイストのタレがとてもおいしくて、これは好きな味ですね
脂がプルプルのチャーシューは塩分控えめですが甘くてこれまた美味(*≧∪≦) LDLコレステロール値が高いのに～～と思いながらもおいしくてムハムハ食べちゃいました (＾～＾) だけど麺はもう少し固ゆでの方が好きかな。まあこれは好みの範囲ですね
こちらは醤油ラーメンです。
オリオリさんのブログにもありましたが確かにスープが黒い
さっさそくいただいてみます( ˆ 人 ˆ )
あっさりうまーーーーーv(oﾟ∀ﾟo)v
色ほど味は濃くなくてむしろあっさりテイストです。動物系のスープはしっかりとした旨みがあり、醤油の香ばしさとちょっと熱めの温度も手伝ってこちらも好みのお味でした+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ バラ肉のチャーシューからもいいダシで出ていてうまうまでした( ^ω^ ) これでも十分においしくいただきましたが、もうひとひねりあるとなお嬉しいですね
麺は油そばと同じですね。スープとの相性もいいと思います
やっぱりこれで550円とは激安ではないでしょうか。
しかも
食後にはアイスクリームが付きます
さすがアイスクリーム屋さん
チャーシュー4枚も乗っていてアイスクリームまで 今どきものすごくコスパのいいラーメンです(*´∀｀人
現在のところ平日しか営業されていないみたいですが、週末もやればいいのにと思うくらいおいかったです。とくに油そばは私的にヒットでした
仮営業中とのことですが、まだまだ伸びしろがありそうなあいすや本町さん。さらなる進化と新メニューを期待します(๑´ڡ`๑)ﾉ
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お店は、またまたオリオリさんのブログで知った『あいすや本町』さんというお店で、本業は「相良食品」さんというアイスクリーム卸だそうです。アイスクリーム屋さんがラーメンなんて変わっていますね（笑）
ちょっと分かりづらい立地な上に建物もお店っぽくはないので、最初はスルーしてしまうそうな店構えです（＾＾；） だけどのぼりは出ているのでまあ大丈夫かな。じつは昨年末に一度来たのですが、13時前で麺が切れたとのことで食べ損ねてしまっていました(;´Д｀) なので今日はやっとこさありつけた次第です（＾＾；）
店内は
こちら↑はアングル違い。
カウンター4席にテーブル席が2つです。たぶん元々は事務所だったのかな？ お店っぽくはないですがそこがまたいい感じです
こちらがメニューです。
まだ仮営業中だそうで2種類のみ。迷う必要がないので（笑）それぞれひとつずつ注文しました
まずは油そばがきました。
550円なのにチャーシューは4枚も
チャーシューの下には肉タレ（？）が隠れています。
麺は中太ちぢれタイプです。これらを混ぜ合わせていただきました♪
あら💛 おいしーーーーーい(o‘∀‘o)*:◦♪
お肉と旨味たっぷりのしっかりテイストのタレがとてもおいしくて、これは好きな味ですね
脂がプルプルのチャーシューは塩分控えめですが甘くてこれまた美味(*≧∪≦) LDLコレステロール値が高いのに～～と思いながらもおいしくてムハムハ食べちゃいました (＾～＾) だけど麺はもう少し固ゆでの方が好きかな。まあこれは好みの範囲ですねこちらは醤油ラーメンです。
オリオリさんのブログにもありましたが確かにスープが黒い
さっさそくいただいてみます( ˆ 人 ˆ ) あっさりうまーーーーーv(oﾟ∀ﾟo)v
色ほど味は濃くなくてむしろあっさりテイストです。動物系のスープはしっかりとした旨みがあり、醤油の香ばしさとちょっと熱めの温度も手伝ってこちらも好みのお味でした+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ バラ肉のチャーシューからもいいダシで出ていてうまうまでした( ^ω^ ) これでも十分においしくいただきましたが、もうひとひねりあるとなお嬉しいですね
麺は油そばと同じですね。スープとの相性もいいと思います
やっぱりこれで550円とは激安ではないでしょうか。しかも
食後にはアイスクリームが付きます
さすがアイスクリーム屋さん チャーシュー4枚も乗っていてアイスクリームまで 今どきものすごくコスパのいいラーメンです(*´∀｀人現在のところ平日しか営業されていないみたいですが、週末もやればいいのにと思うくらいおいかったです。とくに油そばは私的にヒットでした
仮営業中とのことですが、まだまだ伸びしろがありそうなあいすや本町さん。さらなる進化と新メニューを期待します(๑´ڡ`๑)ﾉよかったらポチっとお願いします☆
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