会津若松でのんびり生活  2024年03月29日
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【会津若松居酒屋】大統領

先日、久しぶりにダンナとサシ飲み お店はずっと行ってみたかった『居酒屋 大統領』さんです。


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じつは2月に何度か週末に予約の電話を入れたのですがすべて満席で入れず(;´Д`) 大人気なんですね。

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こちらより先に、昨年末にオープンしたラーメン店昼の大統領さんの方が先に行きましたね(笑) 昼の大統領さんもとてもおいしくてリピしたいのですが、やはり少し遠い。

そうそう、こちらの名物の"かしら焼き"、昼の大統領さんでも提供していてずっと食べたいと思っていたのですが限定数なのでハードルが高い。でもこちらでは普通に食べられるのでちょうど良かったです(笑)

店内はもう満席 前日にギリギリカウンターで予約が入れられてラッキーでした

メニューです。

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今時ですね~自分の端末での注文です。

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気になるメニューがたくさんヽ(≧∀≦)ノ まずは

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生ビールとノンアルコールビールで乾杯

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お通しがきました。小松菜と油揚げのおひたし。少し塩分強めが飲み屋仕様 そうそう、大統領さんのお料理はすべからく


めっちゃうまいっ.゚+.(・∀・)゚+.


ではどんどん注文します。まずは

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「大統領名物! にんにくたっぷり焼きぎょうざ」です。もうおかれた段階でニンニク臭が(笑) 

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中のあんはニンニクとニラなのかな? みっちりと野菜が入っていてとにかくパンチがあります もうビールに合いまくり でも平日ランチにはキケンな強力さ(笑)

お次は

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「ゲソ唐揚げの酸っぱ辛いフレンチサラダ」。サラダにゲソ唐揚げがトッピングされた変わり種ですが、これが思いのほか相性が良くてとてもおいしい ゲソはかなり辛めに味付けられているのですが、フレンチドレッシングとのコク?とのバランスが絶妙でメニューに工夫が感じられます

お次は

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待ってました!の「大統領名物!かしら焼き」ヽ(≧∀≦)ノ これ、確かにめちゃうまいヽ(≧∀≦)ノ 大きくて食感はあるけどちゃんと噛みきれるレベルのお肉と辛味噌のバランスがgood これは来るたびに頼みたくなりますね


ここで

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「こだわり酒場のレモンサワー」。飲みやすくてこれもうんまいです

お次は

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「もちとカマンベールチーズの揚げだし」と「タコのねぎまみれ」です。

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たっぷりの出汁つゆ中に揚げ餅とカマンベール揚げが浸っていて、これがまた餅のもちもち感とチーズの塩分が絶妙でおいしい よく考えますね~

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タコのは少し薄味傾向ですが、ごま油で和えられたネギがタコとよく合います。少し醤油をかければ良かったかなヾ(・∀・)ノ

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こちら↑はダンナのお替りの「クラフトツル・コーラ」。クラフトコーラですね。スパイス感がいい感じ

お次は

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「明太子と高菜の焼きビーフン」。これもビールにピッタリ~\(^o^)/

お次は

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「出汁たっぷり甘めのたまご焼き」と「男梅サワー」。玉子焼きはそのままでもしっかり味が付いていておいしいのですが、

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なんとさっきの揚げだしのおつゆをかけて明石焼き風にしてみました(笑) まあこれも悪くないですが、元々味が付いているのでやってもやらなくてもです(^▽^;)

最後は

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「カワハギ刺(肝付)」です。肝なんて新鮮でないと出せません。もちろんおいしかったーヽ(≧∀≦)ノ


やっと来れた大統領さんでしたが、どれもとてもおいしくてお店も雰囲気も良くて人気も納得でしたヾ(o´∀`o)ノ お値段も9000円弱とちょうどいいです(笑) とにかくメニューにバリエーションがあってどれもこれも試してみたくなります また機会があったらオジャマしま~すヾ(o´∀`o)ノ あ、お昼の方もね(笑)


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Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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