会津若松でのんびり生活　

先月、ちょっと事情があり一人で『酒場 時遊人（じゆうじん）』さんへ夜に行ってきました。








栄安さんの通りを入った突き当りです。麦とろさんや鮨せいのさんのある辺りですね。2017年に一度ランチでH譲と来たことがあり、それ以来なので7年ぶりくらいです(^▽^;)　じつはこの日の3週間くらいの間に週末に2度ほど予約の電話を入れたのですがいずれも満席でした　人気のようです　



熟成肉が売りのお店です。夜に来てみたかったなんですよね～。

店内です。









落ち着いた空間　ほぼ個室です。

メニューです。





この↑「熟成牛炭火焼」のラインナップは



こちら↑。























日本酒もいいのを揃えています

じつは期限間近のクーポン券3000円分があったので、大船に乗ったつもりでやってきました(^▽^;)　ところが熟成肉一枚すら食べられない　これは作戦変更です。どうせなので熟成肉を頼もうかなと思ったのですが、やっぱり色々食べたいのでリーズナブルコースに。とりあえずは



生ビールとお通し。生ビールは泡のキメが細かくてすんばらしい　お通しも



ニンジンと豆乳のスープだったかな？　優しいお味でほっこり～(* ´ ▽ ` *)　お通しにスープなんてバー保志さんみたいですね。

ではさっそく注文です。結局それぞれの量がそこそこあるので、ビール以外は3品のみ(;^ω^)　まずは「時遊人パワーサラダ（ハーフ）」です。旬のフルーツが入るということで、この日はイチゴだったのですが…まずは


　
デカい　大体2～3人前だそうで。それにしてもイチゴの数がすごい　そのお味は、


うっまーーー＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／




フレンチドレッシングかな？玉ねぎのような甘味も感じつつさっぱりした旨味があり、サニーレタスやカリフラワー、穀物にカッテージチーズと栄養価もボリュームもバッチリ　そしてやっぱりふんだんなイチゴが贅沢かつ甘くておいしー(*≧∪≦)

お次は「たらの芽とふきのとう天ぷら」です。



揚げたてサクサク＆熱々でおいしーヽ(≧∀≦)ﾉ　春の味ですね　最後は大奮発の「福島牛 サーロイン炙り寿司」です。



ドーーーーーン　寿司一貫で1260円なんてどんなものかと思ったら、めちゃデカい　幅は優に20㎝はあります＼(^o^)／　これがまた


めっっちゃくちゃおいしーーーー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆




そもそも甘くて旨味たっぷりのサーロイン肉に甘いタレがかかっていて、相まってさらにおいしい(*≧∪≦)　お肉は柔らかくとろけます( ´ ω ｀ )　中にはもちろん



ご飯が。そんなにギュッと固められてないので、感覚的には回転すしのシャリ2～3貫分くらい？　



こんな感じでワサビ多めでパクっ食べると至福の時間　本当にお肉が甘いのとそんなに辛味が強くない（良い）ワサビなので、ある程度多めに付けた方がおいしいです　でもキャパ的にはこれで限界(^_^;)　やっぱり一人だと種類が食べられない


実際に食べてみてずっと満席だった理由がわかりました。歓送会の時期と重なったせいもあると思いますが、とてもおいしく店内も大人な雰囲気で贅沢な時間が過ごせます　あの熟成肉も、複数でシェアすればお手頃にいただけるし、年齢的にもバクバク食べるようなシロモノでもないと思います。あと二人くらいいれば熟成肉いけたな（笑）　でもステーキ寿司もとってもおいしかったですヽ(≧∀≦)ﾉ　大人の飲み会にオススメ


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ジャンル : グルメ