お久しぶりです、、ようやく暗黒月間が終盤に近付いて来ましたので再開しますのね (/ω＼)
そうそう「えん魔君」、「暗黒週間＋暗黒月間」～の～のドヨドヨドロロン
あい、何かと仙北多めでしたので、地元仙南の美味しいヤツね！あい、白石の老舗、
「芝その軒」さんだよ
当然、
「タンメン」だよねー、オイラ的には、「塩
タンメン」or「味噌
タンメン」の2拓だけですがね
「タンメン（塩）」頂きましたよ～
嬉しくなるような具沢山！豚小間、モヤシにキャベツ、白菜キクラゲ人参etc～、鶏ガラのスープに溶け込むのさ～
麺はストレートのの細目のヤツね、チト柔らか目な仕上がりかな
んでも、野菜の旨味がガッチャンコしてね、コクと塩加減が絶妙なバランスなんだよね～
そうそう、途中から辛み加えて味変するのも面白い
「あい、やっぱ、うんまいわ～
」
ごちそう様でした！ヤッパ仙南でも一番な「
タンメン」ですね
機会がありましたら是非お試しくださいな( ｀ー´)ノ
住所：宮城県白石市清水小路25-3追記：さて、久々に今宵のヨウツベだけどね、コロナ云々ですがライブ行きたいね～
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