鮭の塩麹漬け
鮭の向きが反対でした(^^;
塩麹に漬け込むと身がやわらかく美味しくなりますよね
ほうれん草のごま和え
揚げだし豆腐の明太山かけ
揚げたお豆腐にお出汁をかけてすりおろした長芋と
明太子と刻み海苔をのせてます
明太子が溶け込んでしまうのでお出汁を少な目にした方がいいかも
お豆腐に粉を付けて揚げるわけですが
糖質カットのため小麦粉、片栗粉の代わりに
おからパウダーを使っています
この籐のラックはめいのお気に入りでした
5年位前かな？お年を召して乗らなくなったので
処分し今はもう有りませんが
大袈裟でなく寝てる時以外はほぼここにいたような気がします
多分遊ぼうって誘ってたんだと思います
コアラのぬいぐるみを乗せたら
怒った(^^;
こちらはお気に入りなので怒りません
ネズミさんの中にキャットニップが入ってるんです^^
数日分まとめて家計簿をつけるんですが
昨日こんなレシートを発見！
オ・・・オジサン？(ﾟДﾟ)
518円？？？
何これ？と木曜日に行ったお店の事を思いだそうとしますが
わかりません
小一時間何だろうと悩んだ末、わかりました
これですね
値段が同じなのでわかりました
から揚げにしようと思って冷凍したお魚なんです
カラコって書いてありますが調べてみたらカサゴの一種なのかな？
ひげが生えててオジサンみたいな顔してるらしいです(^O^)
オジサンって何？とマジでお店に問い合わせようかと思いました
自粛生活で家の中での争い事が増えていると聞きました
仕事が無くなり夫婦でお互いの稼ぎが悪いだとかでもめたり
お年寄りいじめだとか児童虐待にDV・・・
弱い人に向かって言葉も含めての暴力で
自分のストレスを発散しようとする心理
そう言う人間は今回に限らず日頃から
少なからずそう言う事をしてるんでしょうけど
情けないです(-ω-)
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おはようございます(^o^)/
いかがお過ごしですか(笑)
お魚の塩麹漬けは美味しいですよね♪
個人的には赤魚の塩麹が好きです(^^)
揚げだし豆腐の明太山かけとはΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
これはなかなか豪勢ですね～
お腹にも溜まりそうですし♪
めいさんの怒り顔はなかなかの迫力！
ラックに乗ってる時のお腹のはみだし具合がカワイイ(=^・^=)
オジサンヾ(≧▽≦)ﾉ
518円とはお手頃なオジサンですな～ww
商品名としてカラコって書いてあるのに
レジでの品名はオジサンなのか～
統一しないと紛らわしいしビックリしますよね！
オバサンもあるのかな(〃艸〃)
家は二人とも業種の関係で自粛と言えども、
仕事に出てしまうので今までとあまり変化はないんですが、
経済面以外では…(笑)
毎日、家族全員ずっと家にいるのはキツイですよね(^_^;)
ストレス溜まってると言葉ひとつで爆発したりしますし、
家族の中でも色々な面で気を使ってさらにストレスたまる…
悪循環ですよね。
だからと言ってDVとはか論外ですよね！
置かれた環境の中で自分なりにストレスを上手に解消できない人は、
何やってもダメだと思います。
- 2020/04/15(Wed) 09:26:58 |
- URL |
- みうらっぴ #WCSj23LI
- [ 編集 ]
★みうらっぴさんへ
みうらっぴさん こんにちは(^^)
はい、不要不急の外出を控え手洗いうがいマスクの使用を
心がけております(`・ω・´)ゞ
夫は今の所毎日出勤しますので
私の日常はそんなに変わりは有りません^^
お肉を塩麹に漬け込んでもやわらかくて
美味しくなりますよね～
そう言えば下関に帰ってから赤魚って見ないような気がします
なんでだろ？
揚げ出しの明太山かけ初めて作りましたが
美味しかったですよ～(^^)v
めいは気持ちがそのまま顔に出ますよね(^^;
私の身長くらいの高さがあるラックでしたが
ほんとにいつもそこにいました
オジサンにはびっくりしました(^O^)
統一して欲しいですよね
それにしても漁師さんに愛されてる魚だなと思いました
自粛による家庭内の問題は世界的だそうです
誰かに当たって解決するわけでもないのに
しかも暴力って考えられません
コロナ離婚とかもありそうですよね
体力のないお年寄りや小さな子供にそれが向かうのは
絶対に許せません
- 2020/04/15(Wed) 13:48:12 |
- URL |
- ★みうらっぴさんへ #OuW7a3Nk
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ヾ(＾∇＾)おはよー♪
塩麴、ふっくらね♪
一時凝って、お豆腐とか漬け込んでたりしてたわ。
チーズのようになるんだったと思う
オジサン・・・大笑いね
魚の名前じゃあないよね。
印刷ミス？？
昔の呼び名？？
家のにゃんずも、歳をとったら、高いところに上らなくなりました。
人間とおんなじね。
こんな生活が続くと誰でもストレスがたまるはず
でも乗り切らなくっちゃね。
どこかでストレス発散は必要だけど
暴力なんかもってのほかだわ
- 2020/04/16(Thu) 08:04:10 |
- URL |
- catsfamily #-
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★catsfamilyさんへ
ままちゃん おはよう(^^)
塩麹は身体にも良いしいいお仕事してくれますよね^^
オジサンは魚の名前です
長いヒゲが生えてるそうでそう呼ばれるそうですよ
見た目はカサゴに似ています
猫も年を取ると足腰が弱るんでしょうね
高い所には全く上らなくなりました
お年寄りや子供を虐待したりする人間は
少なからずもともとそう言う事をしてると思います
病気ですよね
コロナは先が見えて来ませんよね～(-ω-)
- 2020/04/16(Thu) 08:47:04 |
- URL |
- ★catsfamilyさんへ #OuW7a3Nk
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