昨日はラムチョップです
コストコのなんだけどスーパーのより美味しいと感じるのは
気のせいでしょうか?( ̄ー ̄?)
冷凍保存の方法などが違うのかな?
トマトのコンソメスープ
タイラギ貝の貝柱、お刺身用の鯛をさっと湯通しし
サラダでいただきました
お刺身でご馳走感が増します
今日5月5日でめいは22歳になりました
めいさん おめでとう!
特別な日なんだからもっといいお顔して下さいな
はいはい限界ですね(^^;
今日はお祝にかつおぶしをあげますよ
ろうそく「ふ~っ」して下さいませ
20歳の誕生日のれおです
亡くなる半年前、一生懸命頑張って生きてた頃ですね
ブログを始めたのが2006年
今年で15年目になります
よく続いたなと自分でも(^^;
突然ですが今日を持ちまして「キッチンで猫と私と・・・」
終わりにする事にしました
めいも22歳、「にゃんにゃん」で
猫ブログを終わりにするのにはちょうどいいのではと^^
15年前、当時夫の転勤で名古屋にいまして
夫のお弁当の記録と猫たちの事を発信できたらなと書き始めました
本当にたくさんの方からコメント頂きお友達になり
リアルでもお話したり
楽しい充実した15年でした
寂しい思いもたくさんですが
めいの22歳の誕生日を区切りに幕引きと
させていただこうと思いました
私にたくさんの幸せをくれた仲良しのふたり
好きな写真はたくさんありますが
これもその中の一枚
20歳と6ヶ月でれおが他界しめいも今日で22歳
慢性腎不全と付き合いながらの毎日
すっかりおばぁちゃんですが私たちを笑わせてくれる事も多く
めいも亡くなったれおも私達夫婦ふたりの大事な宝物です
好きなお料理の事、愛猫の話を通じて
たくさんの皆様と繋がって来られた事を
幸せに思います
そう言えばれおとめいと言う猫がいたなぁなんて
ふと思いだしていただけたら嬉しいです
長い間本当にありがとうございましたm(__)m
キッチンで猫と私と・・・
nyamia
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舌平目のムニエル
アボカドの明太マヨネーズグラタン
アボカドにほぐした明太子とマヨネーズを混ぜ
オーブントースターで焼きました
焼きなすとトマトを食べやすく切り
みじん切りの玉ねぎにレモン汁とオリーブオイル
黒コショウを合わせた物を混ぜます
冷蔵庫で冷たくしていただきます
白ワインに合います
めいがしつこくお世話して(舐めて)揉め
たまにはエスカレートしてこんな事に・・・
れおが嫌だって言ったらやめたらいいのにしつこいんですよね(^^;
顔がすごいことになってます^^
身体が大きいれおが強いのはわかってるんですが
加減してあげるのもれおの優しさです
そして懲りないめいがいる・・・そんな幸せな日常でした
めいのお水入れとお茶碗は陶器でして
飲んだり食べたりすると首輪につけてる迷子札が当たって
カチンカチンと音がするんですよね
それがこの最近、音がするのでめいが食べてるんだなと
見ますが姿は無く確かめるとめいはベッドの上で寝ています
最初は空耳かと思いましたが何度もなんです
もしかしてれおが飲んだり食べたりしてるのかなと思いました
それはこの2週間位続いています
明日はふたりの誕生日なので存在を知らせてくれてるのかな?
れおだと嬉しいなと思うのでした
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たこのオリーブオイル黒コショウ炒め
ゆで卵のオイルサーディンのせ
ハムのマリネ
明太子グラタン
ステーキでした
ご長寿猫に聞いたこと・・・
数年前に取り寄せた獣医さんが書かれた本です
この表紙の猫さんが着てるちゃんちゃんこと帽子を見て
20歳の誕生日にふたりに着せようと
同じ物をネットで探しましたっけ^^
「ご飯を食べて、トイレして
寝るだけ。そばにいてくれるだけでいい」
ほんとにその通り^^
れおさん先に逝っちゃったけど
めいがまだまだ元気でいられるよう
れおさん見守っててね
たのんだよ~!
大型連休始まりましたが
今年は浮かれた気分では無いですね
昨日ホームセンターに行きましたら
なんとマスクがありました
入り口すぐのワゴンに10個位あったかな
2980円と少しお高めですが仕方ないです
全く無いわけでは無くてタイミングがあるのでしょうね
10分位の買い物を終えて帰る時に見たらすでに無くなってました
他にもアルコール除菌剤は結構な数並んでました
それから運転中だったので何のお店かわからないのですが
マスク 除菌剤ありますの張り紙を見ました
いろいろ怪しさと不謹慎さを感じ
こちらは行ってみてもいません(-ω-)
大きな目立つ張り紙があるのに売り切れずにあるって
それだけで怪しいですよね
東京が仕事場の娘婿はこのひと月ずっとテレワークで
会社からの今後の見通しも立っていないそうです
賑やかなおチビさんがふたりいる中
家での仕事もだいぶ慣れて来たとか?(^^;
そして娘は免許証の住所変更に行ったら
その手続きも受け付けられなかったそうです
急いでしなくてはならない事ではないのでいいですが
この事に限らず何もかもが停止してしまっています
山口はまだ感染者も少ないですが
閉まってるお店も多く日本経済は深刻です(´・ω・`)
でも今は心を強く持ち負けずに乗り切るしかないですね
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三枚におろした太刀魚にアスパラを巻いて焼き
トマトソースでいただきました
サラダ
えびグラタンでした
れおさん寝てますが
どうなってるかと言うと・・・
こうなってます^^
これは私の好きな写真
仲良し寝んね
寝ながら舐めてあげてますね
れおの顔が大きく見えるのは気のせいでしょうか
若い時は体重がめいの倍位あったので
これは遠近法とか写真写りとかではないかも?(^^;
こんな事もあったな~・・・と^^
しかし猫さんが寝てる所ってなんでこんなに癒されるんでしょうね
猫は可愛いが仕事と言われますが
本当にそうだと思います
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肩ロース肉でピカタです
豚さんは肩ロースが美味しいですよね
アヒージョ
夫が苦手なのでにんにくは使っていません
なのにキムチは平気だと言います
全く理解できません( ̄ー ̄?).....??
バゲットに乗せていただきました
これも私の好きな写真の一枚
タイトル「探し物は何ですか?」
この中におもちゃがしまってあるのを知ってるめいさんです^^
手を突っ込んで手探りで探すんですよね~
これを探していらっしゃいました
では振ってあげましょう
遊んで欲しい時は自分でくわえて持って来てましたっけ^^
あなたはだ~れ?
大きな顔だね~
このミニーちゃんは娘の結婚式の時のウエイトドールです
3470gで生まれた娘、重~いミニーちゃんです
でもめいさんあなたの方がまだ体重は重いのよ(* ̄m ̄)
自粛要請にもかかわらず営業してる
パチンコ店の名前を公表したら
そこに何百人もの列が出来たそうですね
自分の楽しみのためだけではなくそれを
生活の糧としてる人もあるのかなと思いましたが
なんだかなぁ(-_-)ウーム
家の夫はギャンブルは一切やりませんが
こちらのパチンコ店にも他県ナンバーが目立つそうです(ー。ー)
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ホタテとスナップエンドウのソテー
カラフルトマトのマリネ
えびの玉ねぎマヨネーズ焼き(背開きにしたえびに玉ねぎみじん切りとマヨネーズ)
卵のファルシ
大きなステーキ肉を半分ずつにしました
半額シールを貼ってみたら
しばし考えたが
意外と気にならないらしい
半額シールのれおがいたら即、買うんだけどね~
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手羽元をトマト煮にしました
トマト缶はよくないのでトマトとトマトジュースに
コンソメで煮込みました
たけのこになす玉ねぎ、しめじセロリの葉っぱが入ってます
トマト缶がなぜ身体によくないのか
私が調べた事を簡単に書きますと
缶の腐食や金属が溶け出すのを防ぐために
缶の内側に化学物質ビスフェノールA(BPA)が使われています
それがトマトの酸で溶けて体に有害な影響をもたらすそうです
溶け出すのを防ぐ加工が逆に健康を害する
結果となっているという事ですね
これは缶詰全部に施されている加工なんでしょうが
酸が多いトマトには向いていないと言う事なのかな?
溶け出した物が微量でも動物の胎児の健康に
影響が生じる研究結果があり
特に妊娠中の方や乳幼児には避けるべきだといわれています
更に危険な理由のふたつ目
トマト缶の原産国はイタリアとなっていますが
そのトマトの生産地はほぼ中国
中国で作られた農薬や添加物が含まれる濃縮トマトに
イタリアでさらに添加物を加え缶詰が出来るそうです
中国で製造した濃縮トマトをイタリアで加工する事で
イタリア産として国外に輸出されます
そんな話を聞くともうトマト缶は使いたくなくなりますよね
もちろん国産のトマトで作られてる商品もあるわけで
今あるトマト缶の全てがそうだと言うわけではありません
よく見極める事が大事ですよね
フレッシュトマトを使う方が安心安全かな
海鮮サラダ
お刺身用の鯛 ひらまさ タイラギ貝をさっと湯通ししてます
めいさん夜のお散歩中
若い猫さんならごく普通ですが
トイレとご飯以外はほとんど寝てる
もうすぐ22歳のおばぁちゃん猫にとっては珍しい事なんです^^
うんうん少しは動かなくちゃね^^
めいのひと月分のお薬をもらいに行ったのですが
輸液の時に針を刺す前に消毒するので
いつもは脱脂綿にアルコールを
たっぷりしみ込ませたものを下さるんですが
今回は差しあげられませんのでと矢印のピンクの消毒用の物を下さいました
獣医さんでもアルコールが不足してるんですね~
手術にたくさん使われるでしょうし
たくさんは手に入らないのだと思いました
で、この間取り寄せたウォッカ
82度ありますので手の消毒用に取り寄せたのですが
獣医さんにも相談しましたがめいにも使えそうです
お湯で拭いてあげてもいいですよとも言われました
当初から武漢のウィルス研究所から漏れ出たと言われる新型コロナ
中国は原因をアメリカに責任転嫁
反省も謝る気もないしトランプさんは徹底的に追及するって言ってますが
どうなって行くんでしょうね
ともかくは一刻も早く終息してくれる事を願うばかりです
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