Category: バベットの晩餐会。
僕の麗しのパリはいつ？
2022/09/22 Thu.
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チョッと財布の中を整理していて、
久し振りにパスポートを開いてみました。
僕はパスポートを財布の中に入れて持ち歩いているんです。
２０１６年の丁度今頃、パリに行くために失効寸前に更新したそれは、
既に有効期限を残り４年を切っていました……。
４年かぁ……。
このコロナ禍で、外国旅行はあと５年は無理と踏んでいました。
その漠然とした思いは、旅とは楽しんで無事に帰るまでが旅……。
それに加えて、心の底から楽しむこと……そう思っている僕の勘みたいなものです。
今や、行くだけなら簡単でしょう。でも心から楽しめるのか？
円安による諸費用の問題は？航空運賃の値上げは？
受け入れ側の国のコロナ後の体制は？
少し前に帰国する段になってコロナの陽性と分かり、
足止めを喰らってしまうニュースが流れていました……問題山積です。
僕くらいの年齢になると勿論、個人旅行です。
観光もそうですけど、買い物など、いいなと思う店は個人商店だったりします。
さて、個人商店はこのコロナ禍を生き延びたでしょうか。
おそらく多くの店が店を閉め、廃業を余儀なくされているのでは？
もう少し簡単に外国と行き来が出来るようになり、
女性誌などに頑張って貰い、コロナ後の新しいガイドブックみたいな？
案内書がポツポツ出始めてからになるのでは？
そんなこんなを思って暗澹たる気持ちになります。
僕の麗しいパリはいつ？
僕の初パリは１９９６年でした。
季節は夏、お盆休みをフルに使って１１日間のパリ。
留学をしていた親友Ｔを訪ねる旅は想い出タップリの充実したものでした。
往復は一番安かった大韓航空（それでもお盆で１８万円……。）
台風直撃で飛行機が飛ぶか飛ばないか心配な中、
死んだ母が重たい荷物を心配して、大雨の中、駅まで見送りに来てくれましたっけ。
親友Ｔのお母さまに託されたスーツケース一杯のパックの液体素麺のつゆ（苦笑）
行きの飛行機の隣りの席の韓国人のオバさんが親切だったこと。
空港に出迎えてくれた親友Ｔの泣きそうな顔、
部屋にいた預り猫の小さなトラ猫ピューちゃんが、
親友Ｔが買っておいてくれた黄色い薔薇の花をガジガジに齧り（苦笑）
それはまるで菊の花を見まごうかのように変身していたこと（笑）
パリの道は鳩と犬のウ◯チで溢れ、黒人が多いのにビックリしたこと。
２人で歩いた美術館……「オルセー美術館」は丁度、開館１０周年記念で、
ターナーからコンスタブルまでところ狭しの２段、３段掛け（笑）
こんなに作品を持っているんだ……驚き呆れたこと。
ギュスタフ・クールベの有名な「世界の起源」（検索してね！）
面白かったのは男性は物凄く遠巻きに、女性は虫眼鏡で見るようにして（笑）
何人かで侃々諤々、あぁでもない、こぅでもない……議論しながら観ていたこと。
「世界の起源」の絵葉書がキチンと日本に検閲されないで届いたこと。
「ルーブル美術館」でフェルメールの名品を素通りする親友Ｔ。
ジベルニーや、ル・アーヴルへモネの足跡を訪ねたこと、
ある事件を廻っての大喧嘩、茄子のペーストの仲直り（笑）
歩いた骨董店の数々、食べ歩いたフランス料理の店……。
パン屋で買って齧ったクロワッサンやバゲットの驚愕！
今まで食べていた日本のクロワッサンやバゲットって一体何？（苦笑）
そんな中、色々と食べ歩いた中で、
一際印象深かったのが中華料理の「ロータス・ブルー」でした。
もうとっくに閉店してありませんが、一間間口の奥行きがある店で飲んだ、
ホワイトアスパラガスと蟹のポタージュが未だに忘れられません。
パリの和食は外国人経営ののナンチャッテ和食で戴けないし、
本物の和食はお高くて困りものだけれど、中華は本当にどこも美味ですよね。
特に広東料理ね。外国の食事で疲れた胃にとても優しいです。
今日の１枚目の写真は先日作ったホワイトアスパラガスと蟹のポタージュ。
いいホワイトアスパラが手に入ったので、
サラダで使った残りをクタクタに茹でてポタージュにしました。
「ロータス・ブルー」では勿論、陶器のボールに入ってサーブされましたけど、
この日はパリの気分を揚げるために、
パリの骨董屋で買い求めた、スープ皿に入れてみました。
かれこれ３０年前だものね。何だか懐かしいですね……思いは一気にパリです。
僕の麗しのパリはいつ？
果たしてパスポートを更新する前に行けるのか？（苦笑）
その前にコロナ禍で渡航が出来なかった期間の延長をして頂戴！
２０２２年９月２２日
ブノワ。
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コメント
ブノワ。さま、盆汁。
あな懐かし哉、パパパ、パリ。
ブノワ。さまの初パリのお話、じーんときました。
ワタクシなんぞコロナ関係なく、今は昔のパリです。
パスポートを買い戻さないと…高飛びできません（笑）
ホワイトアスパラガス、美味しそう！画面じゃ味がわからない。
懐かしい（泣）
懐かしいですねー「ロータスブルー」ホワイトアスパラガスのスープは忘れられません。blog読んでいつの間にか涙してました。歳とったんですかね（爆）本当、次回はいつ行ける事やらと言いながら、その日の為に、錆びたフランス語を毎日勉強している僕です（笑）パスポートが切れない内にパリにいけるかな？
いい時代……。
Coucouさんへ。
こんにちは。メッセージどうもです。
あの時代（もうそう呼んでもいいと思う……。）
本当に素敵でしたね。もう２０年前ですから！（苦笑）
Coucouさんともそのころだものね……。
真面目に渡航出来なかった日数を延長して欲しいわ（苦笑）
またいつか一緒にパリに行けるでしょうか？
「ポテトを肉汁に漬けないように持って来なさい！」だっけ？
「……持って来て下さい。」か（笑）
今度教えてね、僕も言ってみたいから（爆）
このスープは簡単ですよ。
全部、ぶっ込んでかき回せばいいんですから（笑）
ブノワ。
ね！
Tさんへ。
こんにちは。
メッセージどうもありがとう。
本当、懐かしいよね……もうあの元気はないかも（爆）
泣いたのね？（爆）まさか嗚咽しなかったでしょうね？
ホワイトアスパラガスのスープ……再現しましたけど何かが違うのね。
ま、気分、気分、それで良しとしましょう。
タイムリミット４年ですから（苦笑）願えば叶うかな？
ブノワ。
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